Klassinen resepti silliä alle turkin

Venäjällä on vain vähän ruokia, jotka ovat jo pitkään olleet jatkuvasti kumppaneita kaikista lomakoti. Tämä tietenkin, Olivier herring alle turkin, perunoita ja siipikarja. Juuri he vuosi toisensa jälkeen ovat läsnä tahansa kotiin tapauksessa riippumatta syy juhlaan. Vaikka emäntä ei pitänyt ruokaa, se on edelleen valmistaa niitä, koska ne ovat sitoutuneet olemaan niitä ihmisiä, jotka eivät voi vastustaa näitä ruokia. Yksi suosituimmista salaatteja, tuli Neuvostoliiton aikana ja ratkaistaan, tuli silliä alle turkin. Itse asiassa tämä hilseilevä kala- ja vihanneksia. Toisaalta, erillinen ruoka kannattajia eivät tunnista tätä salaattia, mutta toisaalta - se on pysyvä jäsen kunkin perheen juhla. Joten, miten ruokaa silliä alle turkin?

Voit tehdä tämän, sinun täytyy ottaa silli mausteinen suolattu 300 g (noin 1 - 2 kpl), 250 g porkkanoita, perunaa, punajuurta, 2 isoa omenaa, yksi iso sipuli, 2 munaa ja majoneesia. Classic resepti silliä alle turkin tarkoittaa, että salaatteja muistuttavat ulkonäöltään kakku, joten tarvitset iso lautanen, jossa on tasainen pohja hänelle. Punajuuret, perunat, munat, porkkanoita täytyy keittää pienessä kattilassa. Niin kauan kuin ne kypsyvät voit valmistaa silli. Valmistella salaattia helppokäyttöisempi fileet, mutta jos et voi ostaa sitä, keksiä ja koko kalaan. Se väistämättä puhdistettu sisuskalut ja luut. Pitäen klassinen resepti silli alle turkin olisi hienonnettuna ja laittaa astian pohjalle. Vihannekset keittämisen jälkeen sinun täytyy kuoria ja raastaa. Tässä vaiheessa, valmiste ei saa sekoittaa. Ensimmäinen kerros koostuu raastettua perunaa, majoneesi voideltu, joita on noudatettava, antaa kalan. Sipulit on leikattava pieniksi paloiksi ja laittaa silliä, rasvattu päälle majoneesia. Jos sipuli valittiin katkera, niin se suuntaa sitten lautasen, sinun kaltattu kiehuvalla vedellä.

Edelleen, kaikki elintarvikkeet on aseteltu siististi päällekkäin muiden kerroksittain. Keula sijoitetaan keitetyt porkkanaraastetta, se kerros omenoita. On parasta ottaa makeuttamaton vihreää omenaa. Ne antavat lautasen mausteinen happamuus. Top jälleen tasaisesti levittyvä majoneesia. Tarkkailemalla klassinen resepti silliä alle takki, kun viimeinen kerros tulee hierotaan hieno raastin juurikkaita, joka myös on voideltu majoneesi. Tämän jälkeen salaatti voidaan koristeltu raastettua muna ja oksa vihreys.

On olemassa useita tapoja, miten ruokaa silliä alle turkin. Jotkut kotiäidit toistaa koko sekvenssin kerrosten 2 kertaa, mikä tekee salaatti vieviä. Antaa hieman terävyyttä, voit lisätä hieman murskattu valkosipuli majoneesia. Jos silli alle turkin valmistautuu loma taulukko, kerrokset voidaan levittää ympyrän muotoinen kakku, ja sitten poista se varovasti. Joten ne eivät hajota ja olla sileä. Päälle tuloksena "kakku" sinun on hyvä fluff majoneesia ja ripottele keitettyjä munia pieni raastin. Kummallakin puolella salaatti vihannekset voidaan koristeltu. Kaikki kotiäidit, jotka ainakin kerran aterioita käyttäen klassista resepti silliä alle turkin, mitä ruokkia sitä pöytään paremmin muutaman tunnin kuluessa valmistuksesta. Koska salaattia liottaa ja olla lempeä, homogeeninen ja tuoksuva.

Kasvissyöjille on resepti välipala, jossa sen sijaan, että sillin sijoitettu rakkolevä merilevää. Myös jotkut muuttuvat kaikki tavanomaiset kalojen sen muita lajikkeita, kuten makrillia tai savustettua lohta. Tietenkin tämä ruokalaji on hyvin erilainen kuin klassinen resepti, mutta se on sen lajike. Silli alle turkin - se ei ole vain salaattia, se on tietty symboli asunnon, joka liittyy useimmat perheet vuodesta toiseen.