Maksan multivarka höysteenä haudutettu kaali

Kanan maksan multivarka saada tarpeeksi pehmeä ja mehukas. Loppujen lopuksi tämä ruokalaji on keitettävä maitoa kastikkeessa lisäämällä pieni määrä vihanneksia ja yrttejä.

Maksa on multivarka: reseptit herkullisia gulassi kanssa lisäke

Tarvittavat ainekset:

• kanan maksa , jäädytetty - 500 grammaa;
• sipulia - 2 isoa kappaletta;
• kermaa - 200 ml;
• kerma 20% - 100 grammaa;
• maito 2,5% - 1 täysi fasettihiottuja;
• Tuore porkkanat - 1 iso pala;
• Leeks - nuolet 8-9;
• oliiviöljyä tai auringonkukkaöljyä - 2 suurta lusikat;
• tuoreet yrtit - koristella illallinen;
• mustapippuria - pari puristaa;
• suolaa - 1 osa tl;
• tuoksuvia mausteita - maun ja halu;
• Sitruuna - puoli hedelmän.

Maksan multivarka: valmistuksessa sivutuotteena

Saada maukkaita maksan ja ei ole katkera, on suositeltavaa käsitellä huolellisesti. Loppujen lopuksi, jos edes pisara sapen pääsee tuotteeseen, se tulee heti sopimattomaksi käytettäväksi myöhemmin paikallisesti tuntuu katkeruutta.

Näin kiloa kanan maksa olisi pestiin hyvin kylmällä vedellä poistaa kaikki tarpeettomat suoneen ja sitten valssata kuutioiksi mittaamalla kaksi kaksi senttimetriä. Tämän jälkeen cut-tuotetta tarvitaan panna metalli kulhoon ja kaada lasillinen vähärasvaista maitoa. Liota maksan suositellaan noin tunnin. Koska liha on paljon herkempiä ja jää ilman kaikkien käytettävissä katkeruutta.

Maksan multivarka: valmistelussa vihannekset

Ennen kuin lähetät sivutuotteena multivarku, muista paista vihanneksia ostettu. Tehdä tämän, pese ja kuori sipulit ja porkkanat. Sitten he haluavat leivitetty ja lähettää yhdessä oliiviöljyä tai auringonkukkaöljyä astiaan kalusteen. Kuullota kasvikset suositellaan viidestä kymmeneen minuuttia eräajona.

Kanan maksan multivarka: muotoilu ja lämpökäsittely elintarvikkeiden

Kun vihannekset ovat kevyesti paahdetut voissa, on välttämätöntä laittaa silputtu sivutuotetta, lisää yrtit, suola, purjo ja pippuri ja kaada 200 ml kermaa ja 100 g kermaa.

Seuraaja sulkemalla kansi keittiötuotemarkkinoiden ja laittaa mooditukahdutuksesta noin puoli tuntia.

Tarvittavat ainekset koristele:

• kaali - 1 iso pistokkeet;
• juomavesi - yli puoli kristalli;
• Tuore porkkanat - 3 keskikokoinen kappaletta;
• suolaa - 1 pieni lusikka;
• auringonkukkaöljyä - 20 ml.

Laadintamenettely lisukkeita:

Jotta haudutettua kaalia, olisi Hienonna kaikki kasvikset, lisää suola ja juomavettä, ja sitten laittaa pois miedolla lämmöllä puoli tuntia. Vieressä kaali lisätä kasviöljyä ja kuullota se kaasuliesi.

Maksan multivarka: oikea syöttö pöytään

Jälkeen koristeeksi gulassi ja ovat valmiit, ne pitäisi laittaa lautasen, kaada kerma kastikkeessa anteliaasti, ripottele sitruunamehua ja koristele tuoreilla yrteillä. Tämä ruokalaji ei vaadi erityistä osaamista, mutta käy ilmi, on aina herkullinen ja mielenkiintoinen.