Tuoksuva ja herkullinen juustokakku mansikoita

Nykyään on olemassa monia juustokakku reseptejä. Ytimessä jokainen niistä - lempeä raejuusto kohokas, Maannut hapankorput kakku. Maku juustokakku voidaan täydentää tuoksuva hyytelö, suklaa, manteli perunalastuja, tuore tai hedelmä. Erityiset kapealla keskuudessa rahka jälkiruokia ottaa juustokakku mansikoita, jossa yhdistyvät pehmeä juusto maku rikas aromi kypsiä marjoja. Lisäksi se on vain uskomattoman kaunis!

Mitä tehdä?

Juustokakku mansikat - se ei ole vain jälkiruoka. Tämä ruokalaji ansaitsee juhlaa. Se tarjoillaan pöytään kaikkein tyylikäs tapahtumia, se on tunnusmerkki parhaista makeisten ja leipomotuotteiden. Siksi säästää laatuun ei tarvita tuotteita. Tehdä siitä, me valita kaikkein kypsä ja mansikoita, joista vain voi saada. Samat korkeat standardit ja esittää Juustopohjaisen: otamme tuoreimmat kotitekoista tuorejuustoa ja mascarpone valmistajalta on hyvä maine.

Likimääräinen osuus

Kakku:

• Hieman alle puoli kuppi hienonnettu suolatonta keksi. Jotta juustokakku mansikoita, keksejä ovat ihanteellisia.
• Rkl sokeria, voi olla valkoinen, ruskea tai parempi, tai niiden seos.
• 4 ruokalusikallista sulatettua voita.

Täytteen:

• Noin 800 g lempeä tuorejuustoa tai tuorejuustoa, rahka tai kermaa. Istuvuus ja leikkaamaton pehmeää tuorejuustoa, ainoastaan on välttämätöntä murskata tehosekoitin.
• Puolitoista kupillista sokeria.
• Neljäsosa kuppi tärkkelystä, maissi paremmin.
• Tl vaniljasokeria.
• 2 isoa munaa +2 munanvalkuaiset.
• Puoli kupillista raskas kerma tai smetana kotiin.

Saat kermainen täyte:

• 2 kuppia kermaviiliä.
• Puoli dl sokeria.
• Hieman vanilja sokeria (maun mukaan).

Mansikan koristelu:

• 700-800 g tuoreiden mansikoiden.
• 2 kuppia mansikka hyytelö koristella juustokakku.

Resepti: raejuustoa mansikka juustokakku rapea tasaiselle murokeksi

Tehkäämme ensin Korzh. Kuumenna uuni 180 astetta. Esitimme alahyllyn kulho kuumalla vedellä. Halkaistun muotin, leivontaan peitettiin foliolla, joka kostutetaan kasviöljyä. Keksejä jauhaa monitoimikoneessa tai kaulin davim ohut, että saadaan hieno crumb, lähes hiekka. Sekoita kaikki ainekset kakku, me jakaa tuloksena massa muotin pintaan. Ja alamme valmistella täyte. Beat prosessori juusto (tuorejuustoa), lisätään sokeri ja tärkkelys, uudelleen pienellä nopeudella, voittaa. Lisää loput ainekset, ravistella viimeisen kerran. Kaada täyte valmis pannulla päälle kakku, paista noin 60-70 minuuttia. Vaikka juustokakku leivotaan, valmistella kerma keveiden. Voit tehdä tämän, sekoita kerma tavallista sokeria ja vanilja homogeeniseksi. Paistettu juustokakku ja anna jäähtyä hieman päälle lakko kermainen massa. Me lähetetään takaisin uuniin 7-9 minuuttia huipulle ruskeat. Sammuta uuni ja avaamatta ovea, jolloin juustokakku jäähtyä.

Miten sisustaa juustokakku mansikoita

Ensinnäkin se on, tietenkin, marjat itse. Ne täytyy pestä ja leikkaa viipaleiksi terävällä veitsellä. Siististi päällekkäin juustokakku ja kaada tuoreita paksu mansikka hyytelöä, levittää hänen kulinaarisia harjalla. Ennen tarjoilua jälkiruoka sinun hautua jopa täyden pour hyytelöä. Kaikki rahka juustokakku mansikoita valmis!