Valmistelee salaatti paahdettua munakoisoa

Salaatti paahdettuja munakoisoa voidaan valmistaa johonkin sellaiseen kantaan, talvella, mutta voit tehdä hetkellisen käyttöön. Me tutustuttaa sinut molemmat versiot maukkaita välipaloja ja tuoksuva. Kumpi valita ruoanlaittoon kotona, se on sinun.

Tee lämmintä salaattia paahdettua munakoisoa valkosipuli ja muut vihannekset

Valmistelee tällaista välipala helppoa. Sen avulla on mahdollista lisäämällä eri ainesosia. Kuitenkin päätimme käyttää vain kaikkein saatavilla ja edullisia tuotteita.

Niin, tehdä salaattia paahdettua munakoisoa, on välttämätöntä ostaa:

• ei kovin suuri baklazhany- 2 kpl.;
• Suuri valkosipulinkynttä - 2 kpl.;
• Pepper makea iso - 2 kpl.;
• kasviöljy - 6 suuri lusikka;
• suuri lihaisa tomaatit ja makeaa - 2 kpl.;
• suolaa, tuoreet yrtit, paprika, pippuri ja muut mausteet - maun.

käsittely komponentit

Salaatti paistettua munakoisoa pitäisi tehdä vaiheittain. Valmista ensin kaikki kasvikset. Päätuote on pestävä ja hienonnettu kuutioiksi. Munakoisokokeella ei ole katkera, ne ovat varmasti seisomaan suolaliuoksen noin 35 minuuttia. Sitten ne huuhdellaan ja kuivataan.

Mitä lihaisa tomaattia ja paprikaa, ne myös leikkaa kuutioiksi.

Lämpökäsittelyprosessia laatan

Salaatti paistettua munakoisoa olisi valmisteltava syvä paistinpannu. Vahvasti kuumennettiin kasviöljyä, ja sitten levitä ohuina viipaleina levy valkosipulin kynttä. Kun he muuttuvat punaisiksi, ne lisäävät munakoiso, leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Sekoita komponentit, niiden paistettua usean minuuttia miedolla lämmöllä. Vieressä pannulle leviämistä pippuria. Tämä koostumus valmistetaan astian kansi auki noin 11 minuuttia.

Tämän jälkeen ainesosat lisätään meheviä tomaatteja, tuoreita yrttejä, suolaa, paprikajauhetta ja muut mausteet. Sekoita tuote, ne peitettiin kannella ja muhennosta ¼ tunti.

Miten tehdä lautasen perhepäivällisen?

Salaatti paistettua munakoisoa voi tuoda pöytään kylmän ja kuuman. Ensimmäinen suoritusmuoto käytetään välipaloja, ja toisena lisukkeita, että lihaa tai kalaa.

On huomattava, että tuloksena salaatti saatu erittäin maukas ja ravitsevia. Jos et ole käyttänyt sitä kerran, sitten säilytetään jääkaapissa voi olla enintään viisi päivää.

Korjattu salaattia paistettua munakoisoa talvella

On monia tapoja, miten tehdä talvella maukas alkupala munakoisoa. Tässä osassa artikkelin pidämme yksinkertaisin vaihtoehto.

Joten, tarvitsemme:

• munakoiso suuri - 1 kg;
• Sipulia - 200 g;
• porkkanat mehukas - 300 g;
• tuoretta valkosipulia - 1 pää;
• puhdasta vettä - 250 ml;
• valkoista sokeria - 100 g;
• merisuola - 1 iso lusikka;
• kasviöljy - 55 ml marinadi, ja sama paahtamalla munakoiso;
• etikka - 120 ml.

Valmista ainesosia

Ennen kuin alkaa tehdä salaattia paahdettua munakoisoa talvella, kaikki komponentit voidaan käsitellä. Päätuote on hyvin pesty, leikataan kuutioiksi, maustettu suolalla ja jätä 40 minuuttia. Edelleen munakoiso huuhdeltiin, kuivattiin ja paistettu (auringonkukka), kunnes ruskea. Sitten ne jäähtyä.

Vaikka kasvisten jäähtyä käsittelyn alkamiseen muita komponentteja. Porkkanat hierotaan Korean raastin, ja yhdistetään sitten murskattu valkosipuli ja perusteellisesti sekoitettu kätensä kunnes mehua. Mitä keula, sitten yksinkertaisesti leikataan puolirenkaista.

muodostuminen välipaloja

Salaatti talvella paahdettua munakoisoa kerrosten muodostunut melko yksinkertainen. Tätä tarkoitusta varten, 1 litra tai 750 ml: n steriloitu purkkeihin. Ensinnäkin ne leviävät kerros paahdettuja kasviksia, porkkanaa ja sitten valkosipulilla ja sipulilla puolirengas. Nämä kerrokset on noin 4-5.

ruoanlaittoon marinadi

Maustua välipala on melko yksinkertainen. Potin keitettyä pelkkää vettä, ja sitten siihen lisättiin valkoista sokeria, merisuola, ja kasviöljyä. Kolme minuuttia myöhemmin, astiat pois liedeltä ja kaada etikkaa.

Viimeinen vaihe preformin valmistuksessa Winter

Sen jälkeen, kun salaatti asetetaan kerrosten ja marinadi täysin keitetty, se kaadetaan purkkeihin ja vihanneksia (ylhäältä alas) ja välittömästi telan pinnoitetta. Muuten, kansi on myös valmiiksi steriloida tavallista vettä.

Sinetöity välipala, se jätetään jäähtymään huoneeseen. Tämän jälkeen valmistettu esimuotti poistettiin talvella tai kellariin tai alikunnan (eli viileässä ja pimeässä paikassa). Jos tällaisia laitteita olet kotona siellä, myymälä välipaloja on saatavilla tavalliseen kaappiin tai jääkaapissa.

Esittelee illallinen

Salaatti paistettua munakoisoa porkkanaa ja maustettu marinadi osoittautuu erittäin maukasta ja ravitsevaa. Koska läsnä siinä mausteet ja etikka , hänellä on mausteinen maku. Tarjoile tämä mausteinen alkupala pöytään tulisi jäähdytettävä lämmin ateria ja siivu vaaleaa leipää.