Huomautus kotiäidit: salaatti naudanlihaa sydämen suolakurkkua

Me tietenkin usein näemme pöydälle Sylttymakkara. Mutta useimmiten muodossa lämmin ateria. Se ei ole aivan totta. Jos kokki niitä lämmintä salaattia, saadaan paitsi maukasta, mutta myös erittäin hyödyllisiä. Loppujen sivutuotteet runsaasti eteerisiä kehomme hivenaineet ja muun muassa, ne ovat hyvä ruokavalion tuotteita. Tässä ollaan tänään ja valmistelee salaatti naudanlihaa sydämen suolakurkkua ja eri versioita.

Salaatti resepti "Ladies hienot"

Tämä salaatti sopii hyvin tahansa loma taulukossa. Tarvitsemme: sydän naudanlihaa, suolakurkkua - kaksi kappaletta, perunat - yksi iso, yksi sipuli, juusto - 100 grammaa, majoneesi / kermaviili ja mausteet.

Valmistelee salaatti naudanlihaa sydämen kanssa suolakurkku. Pääasiallisesti sydämessä - päätuote. Pesty, leikkaa kahtia, poista veri, kaikki kanavat, rustoiset liitäntä ja jätä viisi tuntia vedessä, haista on mennyt. Sitten kiehuvaksi-herneet pippuri, laakeripuuksi lehtiä, ja juuret vedessä noin kahden tunnin ajan, kunnes täysin keitetty. Tässä nopea kiehua ei pitäisi sallia. Samaan keitetään perunat ja muiden tuotteiden valmistamiseen. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi kurkkua, sipulia puolirenkaista. Viimeksi kaada päälle kiehuvaa vettä, sitten jääkylmällä vedellä, katkeruus on mennyt. Majoittunut perunat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi shinkuem. Lopussa pitkän kuutioituna sydämeen. Kaikki ainekset ovat muurattiin salaatti kulhoon, lisää mausteet, pukeutunut smetanaa tai majoneesia. Salaatti naudan sydän ja suolakurkkua valmis. Lyhyen infuusiona koristele juustoa, hierotaan se raastin, ja tarjoillaan pöydällä.

Salaatti resepti "Golden Heart"

Ainekset: naudanliha sydän - puoli kiloa sipulia - neljä kappaletta, porkkanat - kolme kappaletta, suolakurkkua - kolme kappaletta, majoneesia ja suolaa. Ja nyt tarjoamme sinulle salaattia naudanlihan sydämen suolakurkkua.

resepti

Käsittele sivutuote ja keitetään-herneet pippuri, suolainen, laakerinlehti ja suola kaksi ja puoli kolmeen tuntiin. Anna niiden jäähtyä. Sipulit ja porkkanat paista kasviöljyssä, tee se erikseen. Lisäksi annamme viileä. Kuutioi viipaloidut kurkut, ne on ensimmäinen kerros salaatti kulhoon. Sitten hieroa karkealla raastin sydän kerros ja peitä majoneesia. Seuraava - sipulit, kurkut ja porkkanat. Uudelleen majoneesia. Sydän, majoneesi uudelleen. Jatkamme: sipuli, kurkut ja porkkanat. Loppuun majoneesi. Ja niin kauan kuin tuotetta ei lopu. Tuoreet yrtit - ylhäältä. Toinen salaatti naudanlihan sydämen suolakurkku valmis.

Resepti on hyvin yksinkertainen salaatti naudan sydän ja kurkkuja

Ainesosat: 600 g naudan sydämen, kaksi porkkanat ja sipulit, kolme kurkku peitatut, mustapippuria, majoneesia ja suolaa. Pestään kylmällä vedellä ja sivutuotteena kahdesta tai kolmesta osasta leikattu. Kiehauta ja poistamatta sitä vedestä, viileä. Leikkaa suonet ja rasvaa, hiero karkea raastin. Jatkamme valmistaa salaatti naudan sydän ja suolakurkkua. Kiehauta porkkanat, puhdistaa ja hieroa karkealla raastin. Suolakurkkua myös hieroa. Sipulit puhdistetaan, leikataan pieniksi kuutioiksi ja paista voissa ja kerma. Hyvä yhdistelmä sipulia, kurkkua, porkkanaa ja sydän. Mausta mustapippurilla salaattia. Nyt on aika majoneesia, puki heidät meidän ateria. Viimeisen silauksen - lähettää valmiin salaatti viisi tai kuusi tuntia jääkaapissa. Tämän seurauksena hän saa vielä juicier ja herkempiä.

Salaatti resepti "koko sydämestäni"

Tarvitsemme: yksi keitetty sydän, 150 grammaa suolakurkkua, kaksi keitettyä munaa, 150 grammaa Marinoidut sienet, majoneesi. Teemme salaatti naudanlihaa sydämen suolakurkkua. Resepti valokuva, autamme sinua. Leikkaa pieniksi kuutioiksi-tuote, sama kuin me, ja marinoituja sieniä, kurkkua ja munia. Valmisteluvaihe on saatu päätökseen, aloitamme muotoilla itse salaattia. On kaksi tapaa tämän tehtävän: Sekoita kaikki ainekset ja laita ne kerroksittain. Jälkimmäisen vaihtoehdon valintaa. Ensimmäinen kerros - sydän, hieman majoneesia ja sieniä. Sitten munat ja kurkut. Toista kaikki kerrokset, voiteluöljyä heitä aikana, koska he ovat paljon kostea tuotteita. Sen jälkeen kun ainesosat ovat suorittaneet päällysarkin ripottele tilliä, hienonnettuna. Ulkoisesti salaattia osoittautuu, ehkä ole houkuttelevin, mutta syödään hetkessä.

Helpoin resepti miten tehdä salaatti naudan sydän ja suolakurkkua

Ainekset: naudanliha sydän - kaksi kiloa, neljä sipulit, sama porkkanat, suolakurkkua - 600 grammaa. Nämä tuotteet ovat riitä valmistamaan kuusi annosta. Kokki kaksi tuntia sydän, jäähdytetään ja leikkaa suikaleiksi, sekä suolakurkkua. Sipulit leikataan puolirenkaista, porkkana hankaa karkealla raastin, lähetä pannulle ja passeruem kunnes he saavat kultainen väri. Sitten ylimääräinen öljy valutettiin ja osittain jäähtyä. Lopussa prosessin kaikki ainesosat sekoitetaan hyvin ja majoneesi.

Valmistelemme kerrostunut salaatti naudan sydän

Sen valmistamiseksi tarvitaan: naudanliha sydän - 500 grammaa, juustoa - 70 grammaa, keitetyt kananmunat - viisi kappaletta, suolakurkkua - neljä kappaletta, säilöttyjä sieniä - yksi pankki, herneet ja purkitettu - puolet pankeista, basilikaa tai tilliä. Nyt miten valmistautua salaatti naudanlihaa sydämen suolakurkkua. Hienonna meidän sisäelimet, sienet pilkkovat. Näistä ensimmäinen kerros ja tehdä salaattia kulhoon. Sitten - sydän. Kukin kerros voitelee majoneesi. Hienonnettu kurkkuja mene kolmanteen kerrokseen, niin - muna ja juustoraastetta. Täyttämällä ja herneiden ihoon yrttejä. Valmiin lautasen on suositeltavaa laittaa muutaman tunnin jääkaapissa, niin se on hyvin kasteltu. Hyvää ruokahalua!