Valmistellaan voikukka viiniä. Yleispätevää

Talonviini on aina paljon suositumpia kuin kaupasta ostettu kollegansa. Loppujen lopuksi olet täällä oikein tiedä tarkalleen, mitä ainesosia käytetään valmistuksessa päihdyttävien juomien. Turhaa ja kemikaalien - kaikki hyvin luonnollinen. Ja se on arvostettu kotitekoinen alkoholi. Resepti voikukka viiniä on monille tuttuja. Mutta ei jokainen nainen uskaltaa viihdyttää vierailleen näin epätavallisen juomaa. Ja hyvästä syystä. Viini on valmistettu näitä yksinkertaisia, mutta erittäin kirkkaita ja kauniita värejä, joita pidetään rikkaruohot, uskomattoman maukkaita ja on epätavallinen kimppu maku. Kerran ilmestyi loma pöydän, kuten alkoholi on varmasti tullut hyvin suosittu. Joten, miten tehdä voikukka viiniä kotona?

Resepti tämän alkoholijuoma on hyvin yksinkertainen. Koska se voi käsitellä jopa noviisi emäntä, joka haluaa yllättää vieraasi jotain triviaalia. Aloita sinun täytyy varastoida ainesosia. Tietenkin tarvitaan voikukan kukkia 1 litra. Älä käytä muita kasvien osia. Ne vain pilata maun juoda. Voikukka viini, resepti jota kuvataan alla yksityiskohtaisesti, edellyttävät useita kukkia, joka läheisesti sopii quart jar. Toinen 1,5 kg sinun käytettävä tavallisen sokerin, 10 g rusinoita, pari sitruunat 1 oksa tuoretta minttua (4 lehtiä). Luettelo tuotteista on valmis. Kuten huomaatte, mitään erityisen eksoottinen, hän ei. Päätuote (Dandelions) löytyy kauden lähes missä tahansa. Kuitenkin, se ei ole suositeltavaa kerätä kukkia tiellä. Kasvit aktiivisesti imevät kaiken haitallisia päästöjä.

Voikukka Viini, resepti joista pohdimme, on keitetty hyvin yksinkertaisesti. Ensimmäinen, huolellisesti kiinnitä kukkia ja erottaa terälehtiä vihreän kasvien osia. Saatu kevyt keltainen massa laitetaan suuren potin, ja täytä kylmällä vedellä (4 I). Se on parasta käyttää keitettyä. Anna voikukkien yö hautua kannen alla kiinni.

Kun aika on, keitetään puoli litraa vettä ja liuota sokeri siellä. Tämän seurauksena pitäisi olla todellinen siirappi. Keitä kunnes tarjouksen.

Voikukka Viini (resepti suosittelee kiinni kasvi on vähintään yksi päivä) valmistetaan seuraavasti. Astiassa kiehuvaksi, poistaa lämpöä ja välttämättä jäähdytetään. Saatu liemi suodatetaan siivilän läpi tai sideharso, kentällä heitetty.

Seuraavaksi Kurssin sitruunat. Koska ne on huolellisesti leikattu kuori (kuori) on spiraalin muotoon. Massasta täytyy purista mehu. Se lisätään viini on melkein valmis. Tuloksena oleva liemi voikukka terälehtiä myös kaada siirappi, laita minttu ja rusinoita. Kaikki sekoitetaan. Voikukka Viini, resepti joista olemme harkinneet, on melkein valmis. Se on peitettävä cheesecloth ja anna kypsyä muutaman päivän. Sen jälkeen, minttu ja sitruunankuori vedä ja hylätään. Kaada infuusio suureen pulloon. Selvittää tarkasti, kun käyminen on valmis, vedä kaulan kumikäsine ennalta hänelle tehnyt pieni reikä. Kun viini on valmis, kaada se muut pullot, sakka erotetaan ja säilytetään viileässä, pimeässä paikassa 3-6 kuukautta.