Lähes viisi sataa vuotta sitten Italian viininviljelijöiden makea väkevä juomaa luotiin, jota kutsuttiin "Amaretto". On olemassa erilaisia legendoja koskevat syntymän tämän likööri. Jotkut uskovat, että se on rakkaustarina kehotuksen luoda täydellinen Italian jumalallinen juoda lahjaksi valittuna päivänä jakaus. Amaretto likööri kääntyi hieman katkera jälkimaku, symboloi sietämätön suru erossa rakkaansa.
Perusta tuotantoa tämä juoma on ote manteli siemeniä. Joskus, lisäksi käyttää aprikoosin ydintä. Mukaan teknologian niiden valmistuksessa on suoritettava esikäsittely. Se, että kivi hedelmäpuut sisältävät sinihappo, joka ei ole turvallinen ihmiskehoon ja voivat aiheuttaa vakavia myrkytyksen. Teollisessa ympäristön hajoaminen myrkyllisten aineiden tislauksen käytetään rypäleen siirappia tai manteliöljyä. Ja antaa eräänlaisen ainutlaatuinen maku käytön vaniljaa, mausteita, sekä monipuolinen kokoelma yrttejä ja juuria.
Aluksi juoma on valmistettu vain pienessä Saronno, Lombardia. Hänet kutsuttiin likööri Amaretto Disaronno. Ajan myötä se alkoi tehdä muilla aurinkoisia Italiassa. Vuosien mittaan Amaretto likööri tuli ylpeys maan, sen tunnusmerkki. Tuotanto kullakin alueella suoritettiin mukaan sen erityinen resepti. Mutta pysyi ennallaan kirpeä maku manteleita ja kevyt vaniljan tuoksu. Vähitellen tuote sai maailmanlaajuista suosiota ja laajan suosion fanien keskuudessa makeita juomia.
Amaretto likööri mitään ei voida sekoittaa edes kaupoissa. Se on helppo tunnistaa erityinen neliön pullo. Tämä alkuperäispakkauksessa keksittiin aikansa glassmakers Muranon pikkukaupungissa. Nyt, vaikka silmät kiinni, voit olla täysin varma, että kaadetaan lasin.
juoma vahvuus on 21-28%. Tämä määrää pitkälti sen, mitä he juovat Amaretto. Ensinnäkin, koska suuri määrä sokeria on parempi syödä syömisen jälkeen, kun laitos on perustettu jälkiruoaksi. Amaretto joskus sekoitettu teetä tai kahvia. Kuten mikä tahansa muu nestettä, se voi olla humalassa siisti, lisäämällä tuoreus lasiin pari jääpaloja, tai voidaan käyttää valmistettaessa erilaisia cocktaileja. Yksinkertaisin niistä on nimeltään "amaretto-kahvia." Tehdä sen pohjaan lasi Hurricane pour viinaa. Lisää sitten kahvia ja kermavaahtoa päälle pinon ja koristele astian tuoreet kirsikat.
Jos viina kulutettu ilman lisäaineita, on välipala hyvä käyttää viinirypäleitä, omenoita tai sitrushedelmiä.
Valitessaan Amarettolla taulukkoon, mitä juoda ja miten tietää etukäteen. Tämä likööri on täydellisesti yhdistetty mehut sitrushedelmien. Sellaisena se voi olla erinomainen täydennys jälkiruoka. Kuumalla säällä, se voidaan lisätä saada ihana tonic ja virvoitusjuoma. Amaretto usein yhtenä komponenttien valmistukseen alkoholijuomia. Juoma valmistetaan yliluottelemalla sekoittimessa ja kaadettiin jäähdytetty lasit. Erilaisia reseptejä täyttää toiveet tahansa, vaativimmankin gourmet.