Tuore omenamehu: hyödyllisiä ominaisuuksia, säännöt, valmistukseen ja varastointiin

Tuore omenamehua aikuisten tavoin, ja lapset. Tämä juoma nauttinut suurta suosiota urheilijoiden ja kannattajien terveellistä elämäntapaa. Ei ole mitään yllättävää. Jälkeen mehu kypsiä omenoita erilaisia, se on hyvä maku ja tuoksu vailla. Ja tämä on todellinen varasto vitamiineja. Tuore omenamehua voi turvallisesti käyttää niitä huolellisesti katsomassa heidän luku. Keskimääräinen kalori tuotteen typpipitoisuus on 50 kcal per 100 g Mutta tässä on tärkeää noudattaa toimenpidettä.

Koostumuksesta ja käytöstä omenamehua

Aloitetaan koostumukseen. Tuore omenamehu on runsaasti orgaanisia happoja, sokereita ja hiilihydraatteja, jotka imeytyvät hyvin elimistöön. Se sisältää rasvaa, proteiinia, tärkkelys, ravintokuitua , ja pieni prosenttiosuus alkoholia. Juoma valmistetaan omena hedelmistä on johtava joukossa vitamiinien (C -ryhmiä, B, E, PP).

Yhdistämällä ravinteita, omenamehua on edullinen vaikutus moniin sairauksiin (virtsarakko, munuainen, maha-suolikanavan, maksan, jne). Läsnä omenat pektiiniä eliminoi viat suolen toiminnassa. Säännöllisessä käytössä juoman sinut unohtaa ummetus ja turvotus.

Miten ruokaa omena- kotona

Haluatko hieman virvokkeita? Tai miellyttää vieraille herkullista juomaa? Hyvä vaihtoehto olisi tuoretta omenamehua. Resepti kuvattu alla on rakenteeltaan yksinkertainen. Kaikki mitä tarvitaan on viettää muutaman minuutin teiltä.

Aluksi mennä kauppaan tai markkinoilla omenat. Olemme kiinnostuneita vain kypsä hedelmä ilman tahroja ja vahinkoja. Ennen kuin siirrymme valmistukseen mehu, sinun täytyy pese omenat vettä hanasta, kuivaa ne ja poista varsi.

No, jos olet kotona siellä sokovarka tai juicer, sähköllä. Mutta jos mikään tästä ei ole, voit tehdä manuaalisesti painamalla. Arvokkain resurssi pidetään mehu painamalla ensin. Se sisältää erilaisia vitamiineja ja hivenaineita eri ryhmien. Mutta kun puristamalla on vielä paljon arvokasta nestettä. Se tarvitsee lisätä vettä (10: 1). Seoksen pitäisi seistä vähintään 3-4 tuntia. Sitten siirretään se puristimen läpi. Tuloksena oleva juoma ei pidä sekoittaa puhdasta mehua. Sitä käytetään erikseen. Jos hedelmämehua tuntuu liian tumma, voit vaalentaa sitä. Tätä varten, neste suodatetaan ja pastöroidaan kahdesti useita kertoja.

Miten säilyttää tuoretta omenamehua

Olet valmistanut juo liikaa? Et tiedä miten oikein tallentaa? Nyt kerromme kaiken. Aloitetaan siitä, että varastoinnin aikana omenamehua vaihtaa väriä, eli tulee tummempia. Tämä johtuu siitä, että rauta sisältämät reagoi hapen kanssa. Jos et halua juoda menettänyt kaunis väri, ennen sen poistamista jääkaapissa purkissa, lisää hieman sitruunamehua. Muutama pisara riittää.

Mehu omenista, säilyttää ominaisuutensa ja värin pitkään, se pitäisi steriloida kaikkia sääntöjä ja säilyttää. Tämä vaihtoehto on erityisen tärkeää, kun on kyse, jos olet valmis yli 3 litraa mehua.