Appelsiinimehua: kaloripitoisuudesta, koostumukseen, käyttöön, valmisteen

Appelsiinimehua, joka on vähäkalorinen, on yksi suosituimmista juomien tänään. Se on humalassa aikuiset ja lapset, se on ainesosa valmistuksessa erilaisia ruokia, ja monille - olennainen osa jokapäiväistä ruokavaliota. Joten mitä todella on appelsiinimehu? Kaloripitoisuudesta koostumuksen, hyödyt ja haitat sekä ruoanlaitto tekniikoita - kaikki tämä artikkeli kertoo.

Mikä tämä on

. Tämä on ennen kaikkea, saatu tuote appelsiinit niiden punnerruksia. On olemassa useita erilaisia appelsiinimehua: luonnollinen ja palautettu. Ja heillä on melko paljon eroja. Luonnon appelsiinimehua - valmistettu juoma suoraan tuoreista appelsiineista ja ei kohdistu minkäänlaista säilyttämisen.

Tietenkin, säilyvyys mehut on huomattavasti lyhyempi kuin niiden purkitettu kollegansa, ja yleensä enintään muutaman päivän, mutta terveyshyödyt ja on paljon suurempi johtuen säilyttämään kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka sisältyvät tuoreiden sitrushedelmien. Palauttaminen mehu appelsiinit kutsutaan, kun se on saatu laimentamalla konsentroitu koostumus. Tämä laji voi tallentaa pitkään jopa huoneen lämpötilassa, kun se on läpäissyt purkituskäsittelyn aikana.

Purkitettu mehu - mitä se vaikuttaa?

Kun se tulee mehuja, purkituskäsittelyn aikana aina kulkee tavanomaista lämpökäsittelyä - pastörointi, joten palauttaminen kauppa mehut ovat myös usein nimitystä pastöroitu. Ne ovat paljon vähemmän hyödyllisiä aineita kuin luonnontuotteita - Fréchet, mutta miten hyvin ne ovat halvempia ja helpommin kuluttajan. Seuraavaksi puhua kaikista ominaisuuksista mehua, eli se on luonnollinen mehu appelsiinit (tuore) sekä koostumuksesta ja käyttö tölkkijuomissa saattavat vaihdella valmistajan.

Appelsiinimehua: kalori

Mitä hyötyä tästä juoda luku? Voinko juoda mehua päivittäin litraa vettä sijaan ja toivovat laihtua? Ei tietenkään. Meidän täytyy aina muistaa, että juomat myös kaloreita ja ne ovat usein melko korkea. Appelsiinimehu sisältää keskimäärin 55 kaloria per 100 grammaa tuotetta. Jos vertaa muihin mehut, se on noin saman verran kaloreita, joka sisältyy rypäleen tai päärynämehua, mutta esimerkiksi, greippi ja porkkanat sisältävät noin 30 kaloria per 100 grammaa tuotetta.

Johtopäätöksenä: appelsiinimehua, kalorien pitoisuus, joka on noin 55-60 kaloria per 100 grammaa juoman aikana ruokavalio ei voida käyttää veden sijasta. Päivä saa syödä enintään yksi lasillinen tuoremehua.

oranssi kemia

Nyt puhumme niin tärkeä seikka, sillä kokoonpanon appelsiinimehua. Jokainen vartioi mitä hän syö, yrittää tutkia tuotteiden koostumus ennen kuin ostaa niitä. Mutta me harvoin ajatella "kemia" perus, jokapäiväisissä tuotteissa. Ja hyvästä syystä. Otetaan esimerkiksi, appelsiinimehua. Sen koostumus on rikas: lähes täydellinen vitamiineja - A, C, B, E, ja K-vitamiini melko harvinaisia, suuri määrä mineraaleja - fosfori, kupari, magnesium, sinkki, kalium, kalsium, ja rautaa.

Edut kaikki nämä elementit käsitellään myöhemmin. Myös appelsiinimehu löytyy aminohappoja, että ihmisen elimistö ei pysty syntetisoimaan omaa, mutta koska sinun täytyy käyttää niitä elintarvikkeiden kanssa. Lisäksi appelsiinimehua on suhteellisen korkea pitoisuus pektiinia.

hyödyllisiä ominaisuuksia

Kiitos tämän tuovaksi appelsiinimehua on valtava määrä hyödyllisiä ominaisuuksia.

Ensinnäkin, useat makroravinteita, kuten magnesiumia ja kaliumia, appelsiinimehu antaa oikeus kutsua yksi ehkäiseviä keino vastaan sydänkohtauksia ja aivohalvauksia. Se myös auttaa vahvistamaan verisuonia, mikä auttaa estämään useita sairauksia. Rauta on osa suotuisa vaikutus kunnon kärsivien anemia. Karoteenia, tokoferolia yhdessä askorbiinihappoa vahvoja antioksidantteja ja suuri auttaja taistelussa korkea veren kolesteroli. Koska yhdistetty vaikutus on lähikuva organismi solu nuorentava vaikutus on saavutettu. Tutkimusten mukaan lasillisen appelsiinimehua kulutetaan päivittäin, on ennalta ehkäisevä vaikutus syöpään.

Toiseksi, se on, tietenkin, tällaisten olennaisten vitamiineja, kuten askorbiinihappoa. Influenssa ja hengitysteiden virusinfektiot maukas juoma auttaa ylläpitämään ja palauttaa immuniteetti, ja yhdessä tiettyjen muiden tuotteiden, kuten hunajaa tai inkivääri, jopa voi olla riippumaton lääkeaineen. Pektiiniä koostumuksessa apua puhdistaa paksusuolen ja kynsistä se myrkkyjä.

mahdollisilta haitoilta

Appelsiinimehu on riittävän korkea biologinen aktiivisuus, ja koska liiallinen kulutus tai sellaisten tiettyjen sairauksien ja taipumuksia voi tuoda haittaa eikä hyötyä. Joten joille tätä juomaa voi olla paitsi hyödyllisiä, mutta myös vaarallista? Huolella on tarpeen käyttää ihmisille, jotka kärsivät sairauksista ruoansulatuskanavan, mahalaukun tai pohjukaissuoli. Lisääntynyt happamuus mahalaukun mehu ei myöskään suositeltavaa käyttää sitrushedelmämehujen, koska ne pystyvät parantamaan sitä entisestään. Koostumuksen pitoisuus glukoosin ja fruktoosin auttaa nostamaan verensokeri ja tekee juoman haitallista diabeetikoille. Jos välttää nämä aiheet ja tarkkaan terveydelle, appelsiinimehu on teidän välttämätön avustaja päivittäiseen ylläpitoon sävy.

Valmistus appelsiinimehua

Oikein käytettynä aamu lasillisen mehua antaa sinulle lisäenergiaa ja vilkkaus koko päiväksi. Valmista mehu suositellaan juuri ennen haluat juoda sitä, koska joidenkin vitamiinien tulevat aikaa reagoida hapen kanssa ja romahtaa, mikä vähentää hyötyä tuomat mehua.

Helpoin tapa kokata mehu appelsiinit:

• pese hedelmät, leikata puoli, käsi sokodavki sitrushedelmien pusertaa;
• Puhdista hedelmän ihon ja kulkevat läpi juicer.

Puhdasta appelsiinimehua voidaan laimentaa vedellä suhteessa 2: 1 ja lisätä sokeria maun ja sitruunan mehu. Tämä juoma on paitsi herkullinen, mutta myös hyödyllinen.