Artikkeli miten ruokaa kakku "Peruna"

Tietenkin kaikki makealle tuntee ja rakastaa kakkua "Peruna". Valitettavasti myymälän jälkiruokia harvoin on unohtumaton maku, toisin kuin kotimaiset kulinaarisia elämyksiä, ja läsnäolo väriaineiden ja elintarvikkeiden lisäaineiden ei ole hyväksi ihmisen elimistöön. Siksi jokainen nainen tulisi tietää, miten ruokaa kakku "Peruna". Kaikki eivät tiedä mielenkiintoinen historia syntymistä tätä herkkua. Se liittyy osoitus ihmisen kekseliäisyys ja mielikuvitus.

Kerran, ja vierailu kuuluisa runoilija Yohanu Lyudvigu Runeberg, joka asui Suomessa 19. vuosisadalla, ovat tervetulleita varsin kuuluisia ihmisiä. Huonon perheen taloon se oli vain jotain viinaa ja vanhojen evästeiden: regale vieraita mitään. Pitkällä aika eväste ei myydä erissä ja kulyami. Alaosassa pussin on aina ollut suuri määrä rikki keksejä ja murusia. Tietenkin tällainen tuote ei heti toimitukseen arvostettuja vieraita. Tilanne pelasti hänen vaimonsa kulinaarisia nerokkuus runoilija.

Hän oli murskattu nopeasti rikki keksit morttelissa, hän lisäsi tippa nestettä, kerman ja hilloa. Saadusta plastinen massa Nalepa näennäinen perunoita, jotka on aseteltu päälle marjat tukos. Laajeneva tulos työnsä hopealautasella, rouva Runeberg tuonut kohtelee vieraat esittämällä uusi kakku. Maistanut makeutta läsnäolijoille kilpaa keskenään kysyä emäntä resepti, joka lopulta levinnyt ympäri maailmaa. Aivan sattumalta maukasta kakkua "Peruna". Vuosien mittaan resepti täydelliseksi monet kokit, mutta perusteella evästeen murusia ja muoto pysyi ennallaan.

Ennen kuin kokki kakku "Peruna" kotona, sinun täytyy huolehtia läsnä kaikki ainekset. Tarvitset: 400g evästeitä, 150g voita, 200g maitotiiviste, 20g kaakaojauhe 10g likööriä tai konjakkia, viiniä voi olla. Kanssa graters, lihamyllyn tai yhdistää evästeitä muunnetaan pieniä siruja ja kaakaojauhetta lisätään. Maitotiiviste sekoitetaan pehmeää voita ja konjakkia. Saatua seosta yhdistettiin murusia ja vaivataan huolellisesti, jotta saadaan homogeeninen massa. Edelleen muodostettu muodossa kakkuja ja perunoita korjattujen jääkaapissa useita tunteja. Kuten haluatte, voit peittää ne jäätävissä, koristele kermaa tai kermavaahtoa, ripottele pähkinöitä. Kakku leivonnaiset on valmis, voit nauttia oman luomuksia.

Sen sijaan, että evästeet myös keksejä, kakkuja, erityisesti paistettu sieni kakkuja, mutta valmistuksen periaate pysyy samana. On olemassa muutamia yksinkertaisia vinkkejä siitä, miten valmistautua kakku "peruna":

• sekoittamalla ainekset, voit säätää tiheyttä tuloksena massa, lisää keksejä tai laimentamalla maitoa;
• sitä pienempi on mureni evästeet, maukkaampia saada kakku;
• kaakaojauhe voi korvata sulatettu suklaa;
• muodostamalla kakut toivottavaa nopeasti ei sulanut;
• muista lisätä hieman hyvää viinaa tai konjakkia.

Mitään luovia mieliala emäntä voivat jakaa ideoita, miten ruokaa kakku "Peruna". Esimerkiksi voit lisätä sekoitus pähkinöitä, hedelmäpaloja, jujube, epätavallisia muotoinen lukuja ja niin edelleen. Kokeilla ja nauttia hoitoon!