Mansikka kurdi: ainekset, resepti ruoanlaitto salaisuuksia

Vielä kesken kauden mansikoita, et voi epäröi. Tämä marja ei ole vain hyvä maku, mutta myös erittäin hyödyllinen. . Siitä voit valmistaa erilaisia ruokia, kuten mansikka kurdi. Sinun ei tarvitse käyttää eksoottisia ainesosia, vain tarpeeksi on marjoja, sokeri, munat ja voita. Tämä ruokalaji on samanlainen kuin tavallinen vaniljakastike, mutta sen koostumus ei ole maitoa ja jauhoja.

arvokkuus

Epätavallinen mansikka kerma on paljon positiivisia ominaisuuksia. Sitä hallitsee hyvä maku ja tarjouksen rakenne. Makea Kurdi Esillä herkkä mansikka toteaa. Siellä voi miellyttää silmää ja kirkkaan vaaleanpunainen väri tämän jälkiruoka. которого достаточно прост, относят к одному из редких видов заварных кремов, что можно подавать как самостоятельное блюдо, наполнив им красивые креманки. Mansikka kurdi, jonka resepti on yksinkertainen riitä, osoitetaan yksi harvoista tyyppisiä vanukkaidemme joka voidaan tarjoilla erillisenä ruokalaji, täyttämällä heidän kaunis jäätelöä kulhoja. Lisäksi, kurdi usein käyttää kerroksena kakkujen valmistuksessa sokerikakku Englanti. Tämä jälkiruoka voidaan tarjoilla paahtoleipää tai pannukakkuja, sillä ne täyttävät koreja taikinan.

salaisuudet ruoanlaitto

готовят на водяной бане в посуде из нержавеющей стали. Mansikka kurdi keitetään vesihauteessa ruostumatonta terästä kulhoon. Tämä vältetään ulkonäkö pienten kokkareiden, mikä pilaa maku jälkiruoka, sekä minimoida munat. Voide oli herkkä rakenne, on varmistettava, että veden alareunassa kulhossa hyvin keitetty. Jos jälkiruoka ei ole nopeasti kovettuu, tarvitsee vain lisätä tulen takkaan. Kun kerma sakenee, poista se lämpöä ja hieroa seulan läpi kasaumien poistamiseksi, jotka voivat olla tapahtunut. Sitten laittaa öljyä, sekoitettiin, peitetty foliolla ja sen annettiin jäähtyä huoneenlämpötilassa, sitten kerättiin viileässä paikassa. которого доступны практически каждому, продолжает густеть в холоде, поэтому в случае необходимости получения более легкой текстуры рекомендуется добавить в холодный крем взбитые сливки. Vuoteen lubnichny kurdi, jonka ainesosia ovat saatavilla lähes kaikille, jatkaa paksuuntua kylmässä, joten kyseessä on tarve saada kevyempi rakenne on suositeltavaa lisätä ihovoide kermavaahtoa. On tärkeää hakea ruoanlaittoon jälkiruoaksi tuoretta sitruunamehua, et voi käyttää sitruuna rikastetta. Mehu on suositeltavaa puristaa sihdin yli luun ei kuulu kulhoon.

Yksinkertainen resepti mansikka kurdi

Ainekset: kolmesataa grammaa tuoreita mansikoita, sata grammaa voita, sataviisikymmentä grammaa sokeria, sitruunamehua ja neljäkymmentä milligrammaa, viisi munaa.

valmistelu

Ennen kuin alkaa valmistella jälkiruoka, sinun täytyy valmistautua kaikki ainekset. Mansikat puhdistettiin varret, hyvin pesty ja lähetetään jauhamalla sekoittimessa. Ja pestiin sitruunan mehua, joka lisätään marjojen ja murskataan yhdessä muodostavat mäskin. Sitten pieneen kulhoon laittaa munat ja sokeri, vispilä hyvin, lisää marja soseen ja sekoittaa Corolla. Sitten öljy lisättiin, maljat asetettiin levylle, massa kuumennettiin lämmittää, kunnes se alkaa paksuuntua, ei siis lopettaa sekoittaen vispilällä. которого мы рассматриваем, до получения желаемой густоты. Kurdi kokki, resepti joista pidämme halutun paksuuden. Poista sitten kulhoon, kerma jäähdytetään ja laita kylmässä.

Kurdi pakastemansikoita

(примерно сто восемьдесят грамм), два яйца, сорок грамм сахара, пятьдесят грамм масла сливочного. Ainekset: pakastemansikoiden (noin satakahdeksankymmentä grammaa), kaksi munaa, neljäkymmentä grammaa sokeria, viisikymmentä grammaa voita.

valmistelu

Ensin täytyy valmistella kaikki tarvittavat tuotteet. Mansikat etukäteen poistettu pakastimesta kaappi ja siirtää pohjassa hyllyllä jääkaapin niin, että se on sulanut. подтает, ее вместе с соком кладут в блендер и измельчают до состояния пюре. Kun jäädytettyjä mansikoita podtaet yhdessä sen mehu laitetaan tehosekoittimeen ja jauhetaan sose. Tarvitset noin viisitoista sekuntia. Berry paino shift kulhoon, laittaa tuleen ja keitä noin minuutin keittämisen jälkeen. Samaan aikaan, munat pestään ja kuivataan. Yksi muna erotetaan keltuainen ja valkoinen, toinen on jätetty ennalleen. Proteiini antaa, hän ei tarvitse sitä. Sose siivilän läpi jälleen laittaa kulhoon, lisää munat ja vispilä huolellisesti. Sitten lisää sokeri, joka on tarpeen etukäteen kääntyvän jauhetta, ja voita. Kaikki tämä on laittaa tuleen ja keitä kaksi minuuttia koko ajan sekoittaen. Pyynnöstä valmiin mansikka kurdi Voit läpäisee uudestaan. Jälkiruoka jäähdytettiin ja syötetään taulukkoon. Se vaihtelee rikas maku ja herkkä rakenne. Sopii hyvin kerma lettuja.

Mansikka kurdi leivoksia

Englanti kurdi enemmistö leivonnaiset laittaa cupcakes menneisyyteen entistä kirkas ja täyteläinen maku.

Ainekset: kolmesataa grammaa tuoreita mansikoita, sataviisikymmentä grammaa valkoista sokeria, viisi munaa, sata grammaa voita, yhden sitruunan.

valmistelu

Marjat lajitellaan, puhdistetaan, pestään. Sitruuna leikataan kahtia ja purista mehu pois, poistamalla siemenet. Mehu ja mansikoita hyvä vispilä tasaiseksi seokseksi. Munat vispilä sokeria mikseri, lisää marja massa ja öljyä. Kaikki tämä on sijoitettu kulhoon, laittaa höyryhauteessa sekoittaen, odottaa, kunnes öljy oli liuennut. Seuraava kurdi Cook niin paljon aikaa kuin parhaaksi näkevät. On suositeltavaa saavuttaa tiheys keitettynä marjahillo, koska silloin kerma helposti täytteenä cupcakes. Jäähtynyt cupcakes keskimmäinen reikä on tehty, esimerkiksi, jossa työkalu leikkaamiseksi ytimien omenat. Nämä reiät täytetään valmiiksi mansikka kurdi. Voit myös koristella cupcakes kerma päälle.

Kakku "Musta prinssi" mansikka kurdi

Taikinan ainekset: neljä munaa, kaksi kupillista sokeria, kaksi kupillista smetanaa, kolme kupillista jauhoja, kuusi ruokalusikallista ruokalusikallista kaakao, kaksi ruokalusikallista teetä sooda.

Ainekset kurdien kolmesataa grammaa mansikoita, sitruunan mehu, sataneljäkymmentä grammaa sokeria, kuusi munaa, sata grammaa voita.

Ainekset kerma: kaksi kuppia kermaviiliä, kupillinen sokeria, kuusi ruokalusikallista ruokalusikallista kaakaota ja brandy.

ruoanlaitto kakkuja

Jauhot sekoitetaan ruokasoodaa ja kaakao, munat, Vatkaa hyvin sokeri, lisää smetana, pieniä osia jauhoja ja sekoita hyvin. Taikina on jaettu neljään osaan, joista kukin kaadetaan muottiin ja paista kypsäksi.

Mansikka kurdi (kakku resepti)

Marjat muuttua sose käyttäen tehosekoittimessa, lisää sitruunamehua, sulatetaan vesihauteessa voita ja kermavaahdon munat ja sokeri. Kurdi keitetään vesihauteessa kunnes seos on paksua, älä unohda sekoita. Valmis kerma jäähdytetään.

kerma

Smetana hyvin lyöty sokerin ja kaakaon, lisätään muutama lusikallista konjakkia.

muodostuminen kakku

Jäähdytetään kakkuja kyllästetty mieleisekseen. Kukin kakku voileipiä mansikka kurdi, ja sitten kerma kerma. Alkuun kakku kerma ja päällystetty kittiä tarttuvuus, koristeltu jäätävissä.

Lopuksi ...

являет собой нежный крем, что имеет шелковистую структуру. Mansikka kurdi on lempeä kerma, joka on silkkinen rakenne. Kaudella se on valmistettu tuoreista marjoista, ja talvi - pakastetuista. Voit lisätä jälkiruoka vanilja ja kaneli. Perusta kerma - mansikkasose, kuten lautasen sisältää kananmunia, sokeria ja voita. Kuten näette, näiden osien on hyvin yksinkertainen, samoin kypsennyksen. Rahka on erinomainen perusta valmistaa jäätelöä, se tarjotaan usein kastikkeet pannukakkuja ja cheesecakes.

Maku on samankaltainen mansikan kurdi lapset hera mansikoita, joten sen niin ihastunut lapset. Monet leipurit käyttävät tätä kerma ruoanlaittoon kakkuja ja cupcakes, paistettu tässä tapauksessa enemmän herkullinen, tarjous ja flavorful. Nykyään kurdi on yhteinen makea lautasen ympäri maailmaa, hänen rakkautensa, sekä aikuisille että lapsille.