Astiat lasi keraamiset levyt: valitse paras

Olet onniteltava hankkimalla uuden lasi-keraaminen liesi? Jos sinulla on vähän järkyttynyt. Se, että sinun täytyy hyvästellä vanhat (ja ehkä ei niin vanha) pannut ja kattilat. Ehkä he jopa palvella maassa, mutta keittiötarvikkeita ruoanlaittoon on muututtava. Tämä on tehtävä, jotta pitää keittotason palvella mahdollisimman pitkään. Tarvitset erikoislasit keraamisten levyjen ruokia.

Miksi se on suosikki ja todistettu kattilat ja pannut eivät sovellu uuteen ja kehuttuun levyjä? Jos olet aiemmin valmistettu kaasuliesi, pohja astiaa on ollut epätasaista, koska se lämmittää liekki on epätasainen. Samaa voidaan sanoa sähköliesi. Moderni ja suosittu lasi bakeware kuumennetaan liian pitkä, ja se on vaikeaa ja joskus mahdotonta alentaa lämpötilaa nopeasti, joten se ei ole kovin kätevä käyttää.

Huono johtaa lämpöä keraamisen tason astiat, ja kattilat ja pannut kanssa alumiinia tai kuparia sulatetaan, jolloin lähes väistämättömiä jäämiä levyn pinnalle. Näyttää siltä, että ei ole vaihtoehtoja, mutta nyt kuunnella suosituksia valmistajien keittolevy, ehkä he tietävät, mitä ruokia tarvitsevat levyt.

On käynyt ilmi, että teet valinnan ei ole liian vaikeaa. Ruokailuvälineet lasi-keraamisten levyjen on oltava täysin sileä ja tasainen pohja. Tämä takaa suuremman tuoton lämpöä kuuma levy säiliöön. On tärkeää, että pohja ei ollut särmät, kohokuvioita. Ihannetapauksessa sen pitäisi olla pimeää ja läpinäkymätön. On yhtä tärkeää kiinnittää huomiota pohjan paksuus. Sen pitäisi olla paksu. Tämän takia ei muuta muotoaan, ja siten lämmönjohtavuus säilyy.

Erityinen astiat lasi keraamiset levyt, tai pikemminkin sen pohja, on kolmen tai viiden kerroksen "sandwich" eri metallit ja niiden seokset. Tätä kutsutaan lämmönjakokerroksen pohja. Esimerkiksi, melko usein valmistukseen tällaisen "sandwich" käytetään kaksi kerrosta ruostumattomasta teräksestä, joiden välissä päällystäminen kerros puhdasta alumiinia.

Jos laite on varustettu induktioliedellä sitten ostavat ruukut lasi-keraamiset laatat, olkaa magneetti. Induktioliedellä on suunniteltu siten, että se voi toimia yksinomaan ferromagneettisia materiaaleja. Jos magneetti tarttuu helposti pohjaan, älä epäröi, tämä astia on sinulle. Lasi, keramiikka, messinki, kupari ja alumiini ruokia kuten paneeli on hyödytön. Johtuen tällaisia korkeat vaatimukset arvion astiat keraaminen liesi usein negatiivinen. Monet kotiäidit eivät halua osittain suosikki kattiloita, joita käytetään valmistaa herkullisia lounaita ja illallisia.

Astiat lasi- keraamisten levyjen on monia suunnittelu ja teknologisia ratkaisuja. Se tajunnut viimeistä yksityiskohtaa jokainen elementti. Esimerkiksi kahvansuojus lämpöeristetty, niin et saa polttaa, vahingossa herättäviä kädessään.

Nykyään kaupoissa laittaa hyllyillä valtava määrä ruokia, kotimaisten ja ulkomaisten valmistajien sijoitettu niin sopii lasikeramiikkaa. Älkää erehtykö, tämä ei aina pidä paikkaansa. Kaikessa tämä lajike on vain pieni osa - oikeastaan astiat lasin keraamisia levyjä. Katso tarra, on pakko korostettava, että tämä on malli, jota olet etsimässä.