Miten kuivempi omenat uunissa: vihjeitä ja tekniikoita

Runsaasti omenoita kesällä voit kokki niitä erilaisia ruokia, tarjonta vitamiineja pitkän talven. Jälkeen hillokkeissa ja hilloja seuraavaksi suosituin laji kotiin säilyttäminen on kuivaus hedelmää. Usein käsittely hedelmä on sopivin ja käytännöllinen ratkaisu. Ensinnäkin, se ei vaadi ylimääräisiä ainesosia (erityisesti sokeri). Toiseksi, ei käytännössä ole säiliöt (lasipurkkeihin voidaan korvata yksinkertaisella paperipusseihin). Kolmas, tekniikka valmiste ei vaadi jatkuvaa sekoitusta, siirtämällä ja niin edelleen. D. riittää lähettää leikatut palaset broileri ja valita haluttu aika ja lämpötilaolosuhteet. Tekniikka edellyttää tietoa tiettyjen salaisuuksista miten kuivempaa omenoita. Onhan tämäkin, ensi silmäyksellä, niin yksinkertainen työ vaatii tiettyjä taitoja. Tässä artikkelissa löydät suosituksia kuivempi omenat uunissa monella tavalla. Valita sopivin vaihtoehto sinulle ja töihin.

Miten kuivempaa omenat ovat käytännön - uunissa tai auringossa?

Kuumina päivinä ovat joskus lämpömittarin, joka on sijoitettu varjossa (joka on erityisen totta eteläisen alueilla maan), nousee yli 40 ° C: ssa Ja miten se oli kuuma paahtavan auringonvalo ja voi puhua. Näin ollen, monet kotiäidit kuivatut omenat ja muut hedelmät suoraan ulkoilmaan, ilman uunia. Sikäli kuin käytännöllistä ja toteutettavissa? Ensimmäinen tehtävä tässä suoritusmuodossa lämpökäsittely on este tuotteita eri lentäviä hyönteisiä. Siksi köysi koukussa omena kappaletta, jotka muodostuvat paremman ilmankierron ja kääritään sideharso. Lisäksi on tärkeää määrittää tarvittava aika valmiusasteen välttämiseksi yli-kuivaus hedelmää, joka voi tehdä niistä liian hauras.

Onko ja miten omenat uunissa kuivempaa kokonaan?

Se sopii parhaiten kuivaamiseen viipaloitu. Loppujen lopuksi koko hedelmät, paista uunissa, käännä tilavuus mehevä osaa makea jälkiruoka. Vaikka kasvu ajan ja alentamalla lämpötilaa, jolloin saadaan kuiva koko omenat on varsin ongelmallinen.

Neuvoja esikäsitellä ja sitten kuivempi omenat uunissa

Monet kotiäidit tuoda kuivausteknologian joissakin uutuus. Ohjelma käyttää useita vihjeitä vähentää kypsennysaika, ja lopputuote saa uusia makuja. Luetella perusvaihtoehtoa esikäsitellään hedelmä viipaleet ennen kuivempi omenat uuniin:

• keitetään 3-5 minuutin ajan vedessä, sitruunahapolla (0,5 litraa tunnissa 1 litran ..);
• pito 30 minuuttia ennen kuivaamista hieman suolattu liuosta (1 tl 1 litra ..);
• paikka 10-15 minuutin ajan kiehuvassa vedessä yli siivilä;
• Päivittäinen täyttö vahva kuuma siirappi (1 litra 1 kg sokeria).

Kun ne on upotettu omenat ratkaisuja anna niiden kuivua. Vasta sitten makasi viipaleet grilli tai pannulla, levitetystä paperia. Kuivataan 50-55 ° C: ssa vähintään 4-5 tunnin ajan. Tallentaa valmiita kuivatut hedelmät lasiastioihin tai paperipussiin.