Cherry Pie. Resepti isoäitini.

Jokainen henkilö tulee käymään, ja joskus on kiireellinen ongelma kuin hoitoon rakkaat ihmiset. Haluat aina miellyttää ystäviä ja sukulaisia, mutta mitä teet? Vastaus kysymykseen on hyvin yksinkertainen - kakku kirsikoita. Resepti ruoanlaitto ei vie paljon aikaa ja ei aiheuta ongelmia. Maukas, taloudellinen, ja mikä tärkeintä, hyödyllinen ja kaunis.

Ennen miten ruokaa kakku kirsikat, on välttämätöntä valmistella sisältämistä aineista. Aterioiden tulee 150 grammaa jauhoja, voita ja tuorejuustoa. Jos on, 1 muna, se on myös hyödyllistä. Nämä ovat komponentteja taikinan. Täytteen on valmistaa 300 g kirsikat, 150 g sokeria, 300 g kermaa ja munankeltuainen 5.

Joten alkaa tehdä jälkiruoka. Ensimmäinen asia mitä tarvitsee tehdä, on ennalta laittaa voin ja juuston pakastimessa jotta ne vakaampi. Kun tuotteet jäähtyvät, ne pitäisi pilkkoa pieniksi paloiksi. Niiden pitäisi olla erilaisia näkemyksiä hakkeen koosta. Sihdata jauhot aiemmin, suola ja sekoita. Sitten on välttämätöntä yhteyden hienonnettu voita ja juustoa. Tuloksena taikina olisi sujuvaa. Se tulee muistuttaa useita erikokoisia paakkuja. Tarkoituksena on varmistaa, että tulevaisuudessa parhaillaan tuloaan taikina hieman sloilos. Sitä paitsi, leivonnassa rasvassa tuotteita, tekee perusteella pie enemmän rehevä ja tilavuus. Jos vaivata taikinaa kunnolla, täytekakku kirsikka epäonnistua.

Valmistettua yhdistelmä olisi otettava käyttöön muodossa tulivuorikraaterin. Keskustassa ajaa keltuaiset ja nopeasti sekoitettuna. Kun seos on muodoltaan kiinteä, sekoitus prosessi on keskeytettävä. Saatu seos ei saa olla liian sileä ja yhtenäinen, se on edellytys. Vasta sitten Cherry Pie resepti on melko yksinkertainen, on ainutlaatuinen.

Leivontaan astiat sopivat olemassa oleviin muoto, jonka halkaisija vaihtelee 24-28 cm. Taikina on rullata ja laittaa kuntoon. Seoksen tulisi peittää pohja ja reunat. Lisäksi taikinan pitäisi lävistää useissa paikoissa haarukalla, ja vasta sitten lähettää pakastimeen. Työkappale on jäähdytettävä vähintään 20-25 minuuttia.

Seuraava askel on täyttymässä. Sen valmistelu riippuu myös siitä kakun osoittautuu kirsikka. Resepti, vaikka yksinkertainen, mutta se vaatii vähän vaivaa. Yhdistä kerma ja sokeri. Lisää keltuaiset ja vaniljasokeri. Jauhaa kaikki osat yhteen. Sokeri tulisi liueta kokonaan. Saamme etukäteen jäähdytetty taikina ja levitä täyte sille. Nyt vaihteessa kirsikka. Se seisoo selkeä kiviä, ja sitten tiukasti laittaa täytettä. Siinä tapauksessa, että reunat hieman seinien ulkopuolelle muotin, he voivat kääriä suoraan päälle täyte.

Paistoprosessin tulisi kestää vähintään 1 tunti lämpötilassa 200 °. Kirpeä kirsikat, resepti, joka on kuvattu edellä, on valmis, kun taikina saa kultainen värisävy. Ottaen kakku uunista, huomaat, että täyte on hyvin nestettä. Kokemus ei ole välttämätön. Koska jäähdytys jälkiruoka, siitä tulee tiiviimpi.

Ja muutama lisää vinkkejä viimeisen. Jotta testi näyttävämpää makua, voidaan lisätä jauhon alkuvaiheessa valmistelun hieman kanelia. Myös tullakseen hieman hapan kerma täyttö on paksu, voit käyttää jauhoja tai suurimot. Tämä aiheuttaa taikinan paksunee. Muita maku lautasen antaa 50 grammaa konjakin smetanaa. Jotkut kotiäidit, jotta jälkiruoka enemmän ruokahalua katsoa, ripottele se päälle murskattua pähkinää tai korppujauhoja. Joka tapauksessa saada leivontaan herkullinen ja tuoksuva. Tässä ovat perus salaisuuksia, jotka pitäisi tietää, koska ruoanlaitto Cherry Pie. Resepti edellä on ehdotettu, autat tässä.