Resepti kakku mastiksin

Kakku koristelu mastiksilla - erityistä makea, elastinen aine, josta se on helppo valmistaa syötävä hahmoja. Viime aikoihin asti, sen tuotanto oli vain kondiittorit. Tänään, voit koristella oman kakun saamiseksi koriste-elementtejä, jotka vastaavat tapahtuman. Itse mastiksi resepti kakku on hyvin yksinkertainen ja vaatii vain vähän koulutusta päässä kondiittori. Tärkeintä tässä tapauksessa osoittaa hieman näppäryyttä ja meren fantasia.

Joten, miten tahnaa varten kakun? Tämä edellyttää, että vaahtokaramelli (erityinen vaahtokarkkeja kuten makeiset), noin 100 g (1 pakkaus), 1 rkl voita, 200-300 g jauhettua sokeria ja raastettu ruoka väriaineita. Lasikulhoon laittaa voita ja vaahtokarkkeja, sitten se kaikki mikroaaltouunissa täydellä teholla noin 40 sekuntia. Zephyr odotetaan kasvavan volyymin. Riippuen siitä, mitä valittiin vaahtokarkkia aikaa löytää se mikrossa - uuni hinta vaihtelee, 30 - 60 sekuntia katsella häntä paremmin. Sen jälkeen, kun massa määrä on lisääntynyt, koska on välttämätöntä lisätä 50-100 g sokeria jauhetta ja väriaineita. Lisää seuraavaksi tomusokeri kunnes kittiä ei muistuta pala muovailuvaha. Saadusta mastiksi voi veistää eri lukuja, kukkia tai yksinkertaisesti levittää ja peitä se päälle kakun.

Niille, jotka vastustavat niin paljon sokeria mastiksin siellä resepti kakku raastettua mantelia. Sen sijaan voit käyttää tomusokeria manteli. Se antaa koristelu erityistä mausteinen maku ja kaunis kultainen väri. Tämä resepti mastiksi kakun lähes toistaa edellisen reseptin kanssa lishrazlichiem että sokeri on muuttunut manteleita. Voit myös valmistaa suklaa liitä. Tarvitset 1 paketti vaahtokarkkeja, 1 rkl öljyä, tumma suklaa 50 grammaa, vähän konjakkia, 200 grammaa tomusokeria. Vesihauteessa keitetyt suklaa vaahtokarkkeja ja voita lisätä sen määrää koko aineen. Sitten on lisätty brandy ja tomusokeria, kunnes pasta ei tullut joustava. Resepti kakku mastiksin antaa mahdollisuuden valmistaa paitsi kaunis, mutta myös erittäin maukkaita koristeita.

Valmistella valkoinen tahna on tarpeen ottaa vain valkoinen vaahtokarkkia. Jos se on, jolloin tämä väri on erotettava toisistaan. Vaaleanpunainen ja valkoinen vaahtokarkkeja tulee lopulta vaaleanpunainen kitti. Tässä tapauksessa, jos se lisää väriaine, väri ei nosta odotuksia. Jos valmistuksen aikana mastiksin liikaa tomusokeri lisättiin, ja se on kovettunut, se on tarpeen kaataa vähän vettä sen ja lähettää sen muutaman sekunnin mikroaaltouunissa. Ensimmäinen valmiste mastiksi kakku, yleensä päätyy että omistaja täysin pilalle se. Tämän välttämiseksi on tarpeen ottaa käyttöön tomusokeria vähitellen, sitten hän kaatui pöydälle tai leikkuulauta ja huolellisesti lusikalla lay mastiksi täällä. Se tarvitsee painaa alas taikinan.

Tallentaa valmiita tahna voidaan jäähdyttää tavallisen muovipussiin viikon. Pakastimessa, se voi olla useita kuukausia. Ennen uudelleen soveltamalla sitä on parempi lyhyen aikaa laittaa mikroaaltouuni. Näin se takaisin aikaisemman pehmeyttä ja elastisuutta. Mastiksi - on melko yksinkertainen ja erittäin tehokas koristelu kakku. Siitä voit tehdä kukkia, luvut, merkkejä, kangas kakku. Jos se luo jonkinlaista kerronnan maalauksia, paras kittiä jaettu useaan osaan, ennen kuin lisäät sen väriaineita. Se tekee kaikki kotitekoinen kakku on paitsi herkullinen, mutta myös hämmästyttävän kaunis ja alkuperäistä osaa makeisia taidetta.