Kuinka tehdä taikina kakku

Erinomainen materiaali luovaa mielikuvitusta - sokeria liitä! Se on välttämätöntä koristeluun kakkuja ja mallinnus kaikenlaisia tuotteita, jotka sisustaa kulinaarisia luomiseen. Ja miten kehittää ja hyödyllistä liikuntaa lapsille! On epätodennäköistä, että joku perheenjäsenten kieltäytyvät osallistua tässä jännittävässä prosessissa.

Ymmärtää, miten tehdä tahna auttaa muutamia vihjeitä. Sinun pitäisi tietää, että se on useita erilaisia, mutta sen tärkein komponentti - on sokeria. Valinta sinulla mastiksitiivistysaineella ja liivate lisäämällä tiivistetty maito. Muista kiinnittää huomiota määrä erilaisia tuotteita, jotka sisältyvät sen koostumus. Tämä määrittää kovettumisaika lähtöainetta.

Kuinka tehdä taikina, joka kuivuu nopeasti? Sitä tarvitaan, jos vieraat matkalla, ja hyvin vähän aikaa. Tällöin sinun täytyy käyttää reseptin perusteella liivate. Jos tarvitset joustavampaa taipuisa massan valmistuksessa pieniä osia tai lukuja, käytä maitoa vaihtoehtoa.

Jos haluat oppia, miten ruokaa tahnaa kakku, meidän täytyy selvittää, mitä välineitä me tarvitsemme tätä. Tämän aluksella, liikkuva kaulin, pyöreä terä (kuten tyypillisesti käytetään leikkaamiseen pizza), keittiö sakset ja elintarvikkeiden polyeteeni telarivin.

Getting kypsennyksen. Ensimmäisessä vaiheessa on: kylmään veteen kastetulla paketti agar-agar (gelatiini). Se on yksinkertainen, on olemassa ohjeet. Gelatiini on hyvä turvota. Kaada turvonnut liivatetta kattilassa, laita pieni tulipalo. Kiehauta, mutta älä keitä, muuten se pilata. Poista liedeltä.

Kuinka valmistautua tahnaksi kakku - toisessa vaiheessa. Seulottua tomusokeria pöydälle, kaada muodossa dioja. Kaada liivate tehty uraan. Getting erän. Hieroa, kunnes tila, kunnes konsistenssi ei olla muovia, notkea ja sileä. Älä anna tilaa, jossa massa alkaa murentua. Heti kun hän alkoi tulla pois käsistä, lopeta prosessi. Roll palloksi ja varmasti kääri muovikelmu tai se kuihtuu.

Resepti mastiksin kakku

ottaa:

• tomusokeria - 600-650 g;
• agar - paketti;
• kylmää vettä - 60 ml;
• sitruunamehua - 1 rkl. l.

Jos haluat muuttaa väriä, lisää sitten massana, nestemäisten elintarvikeväriä. Käytä vain murto kokonaismassasta. Tee syvennys, kaadetaan muutama tippa ja vaivaa uudelleen. Valmis helmi ja kääri polyeteeniä. Tämän kaltaiset tuotteet Kitin liian kovaa kuivana, joten ne eivät sovellu kulutukseen.

Resepti kakku mastiksin perusteella maitotiiviste Ehdotan seuraavat ainesosat:

• tomusokeria - 180 g;
• maitotiiviste - 250 g;
• maitojauhetta - 200 g;
• sitruunamehua - 1 rkl. l.;
• brandy tai konjakki maun ja halu.

Periaate valmisteen koostuu sekoittamalla tuotteita. Sihdata kuivat aineet. Kaada kasa pöydällä, kaada maitotiiviste syvennykseen. Kaikki muu - kuten ensimmäisessä resepti. Tuotteet Tämän mastiksin on varsin syötävä, vaikka ne kuivuvat ajan mittaan.

Kuinka tehdä taikina johdonmukaisuutta oikea? Jos kittiä saat liian krohkoy, lisää sitruunamehua. Jos sen sijaan tarttuu käsiin, paikannuksen tomusokeria. Lisää tarvittava määrä. Kaikki tuotteet mastiksi varastoidaan pitkäksi aikaa. Vain luoda oikeat olosuhteet tähän. Sopii hyvin kuiva pahvipakkaukset.

Kuinka tehdä taikina - se on alkuperäinen koristelua jälkiruokia perustuu liivate ja maitotiivisteen - olemme tutkineet. Mutta tämä ei ole kaikki reseptit mastiksi. Toinen tyyppi on valmistettu perusteella vaahtokaramelli (vaahtokarkkia makeiset). Koska se on erittäin helppo käyttää, se ei tee sinusta hermostunut, takertuu aseita.