Erwin - Ravintola (Moskova). Kalaravintola Erwin

Erwin - Ravintola (Moskova), on ainutlaatuinen valikoima kalaruokia. Tämä laitos on suunnitellut Alexander Rappoport, joka hänen ammatillista toimintaa toimii usein tuhoaja stereotypioita. Esimerkiksi aiemmin oli lausunto, että laatu kalaruoat ravintoloissa pääoma ei kuulu moskovalaisten, ja jos on, milloin kohtuuttomia hintoja. On myös näkemys, että jotta nauttia todella herkullista valkoista lohta tai sammen, täytyy mennä kaupunkiin, joka sijaitsee Volgan ja Ob. Huolimatta kaikista näistä stereotypiat Rappoportin avattu Erwin - ravintola, jossa kala on läsnä valikosta kiinni Venäjän alueella, ja erittäin kohtuulliseen hintaan.

sisusta

Erwin - ravintola sijaitsee yksi vilkkaimmista alueista Moskovassa. Osoite laitos: Kutuzovsky näköpiirissä, 2/1, sivu 1. Erwin - ravintola on valtava .. Ehkä jopa liikaa. Toimielin kaksisataa ja kolmekymmentä paikkaa, ja niin arkisin, hän näyttää hieman autio.

Ravintolassa kaksi salia. Alimmassa kerroksessa takka. Toisessa - panoraamaikkunoin vaikuttava viinikellari, pitkä baari. Sisätiloja hallitsee puusta, on teemalla lisävarusteita, mutta pieniä määriä. Kesällä, avoin terassi näkymät Valkoiseen taloon. Mutta mitä kävijät sanoa valikko ja viinilista Erwin ravintoloissa?

Arviot

Palvelu instituutio on korkealla tasolla. Sano vieraat laitoksissa Erwin. Ravintolassa, josta on tällä hetkellä laajin kalaruokia Moskovassa, ja tarjoaa kävijöille laaja valikoima viinejä. Suosittele tätä tai että lajike voi sommelier. Äyriäiset yhdistyvät valkoviini, mutta ei kaikkia. Mukaan arviot, Erwin - ravintola, joka työllistää todellisia ammattilaisia. Tietäen ne antavat neuvoja valikosta ja viinimerkki, joka pystyy parantamaan laatua tietyn annoksen. Mitä tulee työn kokkeja, mielestä kävijöitä, se on myös kunnollinen.

Mukaan arvion, Erwin arvoinen, jos pelkästään valinta mereneläviä sillä ei ole yhtäläinen Moskovassa, ja kalaruokia, paikalliset kokit todella osaa kokata. Lisäksi hinnat tässä ravintolassa, kuten on sanottu, täysin hyväksyttävää. Harkitse kustannukset aterioita, joita suositellaan kokeilemaan niitä, jotka vain aikoo vierailla ravintola Erwin (Kutuzovsky Prospekt).

valikko

Mikä on pihvi? Tämä ruokalaji, joka on jäädytetty liha, leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Se voi olla kalaa. Ravintolan menu Erwin pihvi edustaa useita lajeja: valkoinen lohi, siika pois Sterlet of sockeye. Kustannukset ateriat täällä ovat todella kohtuulliset - 400-600 ruplaa. Äyriäiset ystävät voivat nauttia tässä paikassa ja Perun vanukas - ceviche meribassia kanssa maissia. Kustannukset tämä herkku on 640 ruplaa.

Kaviaaria ja Oyster Bar

Ruokalista kalaravintola on jaettu useisiin osiin. Mutta ei välipaloja, salaatteja ja lämpimiä ruokia, ja useampaa ryhmää. Ensinnäkin kiinnittää huomiota "kaviaaribaari." Täällä kallein alkupala on tietysti kaviaaria payusnaya Sampi, joiden kustannukset on 3900 ruplaa 50 grammaa. Valikosta "Erwin" ja Oyster Bar, esitti useita ruokia simpukat.

Ravunliha - herkkua, jonka hinta Venäjällä kohoavat vuosittain. 100 g tätä tuotetta Erwin ravintolassa - 520 ruplaa. Fetuchchini rapu maksaa 1200 ruplaa. Kuinka sopivia nämä hinnat Moskovassa asukkaille, tuomari kantavieras pääoman kalaravintoloita. Ja lopuksi, on syytä todeta, että laitos, joka on tässä artikkelissa voi tilata paitsi kaloja. Valikossa, kana Roll on läsnä, teline karitsan ja muutama liharuokia.