Kuinka valmistautua salaatit luonnon? Miten he voivat hakea?

Ne, jotka ovat tyytyväisiä piknik, haluat aina kaiken mennä aivan loistava. Tietenkin ennakko näytti paikka harkittu viihdettä. Mutta valikko on yleensä matka maaseudulle on hyvin yksitoikkoinen. Yleensä kokki grilli tai lihan grillattu yli puuhiiltä ja tarjoillaan viipaloitu vihanneksia sitä. Mutta on mahdollista monipuolistaa tavallista ruokaa, valmistella salaattia luontoon.

Mutta mitkä sopivat parhaiten tämän? Tietenkin ensimmäinen asia niiden on täytettävä turvallisuusvaatimukset. Picnic saisi johtaa massamyrkytykseksi. Siksi on toivottavaa poistaa kaikki pilaantuvia elintarvikkeita. Näitä ovat majoneesi, makkaraa, suolattu ja savustettu kala, sienet ja munia. Lisäksi on toivottavaa, että se on kevyt salaatteja luontoon, pääruoka, todennäköisesti paahdettu lihaa tai siipikarjaa. Ihannetapauksessa tietenkin sopivien salaatteja, lämpimiä kasviksia.

Helpoin valmistella ja erittäin suosittu kävijöiden on salaattia "Vitamin". Se on tarpeen pilkkoa 300 g: aan punaisia kaali, ja 200 g kurkku ja retiisi 100 g suikaleina. 200 g tomaatit ja paprikat leikataan kuutioiksi ja purjosipuli - puoli renkaat. Chop vihreät. Kaikki sekoitus, suolaa maun mukaan, mausta kasviöljyä.

Tai voit valmistaa salaatti juurikkaiden valkosipuli, mutta hieman väärä, kuten tavallista. 2-3 sokerijuurikkaan pre-paista uunissa kunnes keitetty. Täysin viileä, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Paista kasviöljyssä muutamassa minuutissa. Yksi sipuli, kurkku 1 ja 3 valkosipulin kynttä leikata mahdollisimman hienoksi, lisätä juurikkaita ja kaada öljy, jossa se on paahdettu.

Itse asiassa, luonne salaatti reseptejä voi olla varsin erilaisia. Esimerkiksi, voit silti valmistaa salaatti juustoa ja kurkkua. Sillä on tarpeen ottaa 2 kurkku ja omenalohkot leikkaa ne. Lisää ne juustoa, viipaleina suikaleiksi. Täyttää kaikki marinadi valmistettiin 140 g: sta kasviöljyä ja 60 g sitruunamehua ripaus suolaa.

Mutta se ei ole tärkeää vain ajatella salaatteja, mutta myös muodossa esityksensä. Useimmiten luonne salaatteja konteissa ja tuoda ne samat syötetään hätävara taulukkoon. Tällöin jokainen kävijä tarvitsee oman levy ja haarukka tai lusikka. Mutta se ei ole aina mukava piknik, varsinkin jos se tapahtuu ole maassa tai viileä sää. Näin ollen on toivottavaa syöttää ne erikseen.

Esimerkiksi, salaatti sokerijuurikkaan, valkosipuli voidaan syöttää suoraan siivu leipää tai välipalana. Omaperäisen ilmeen Salaattien maassa, säädettyihin krakkausyksikkö tai keksi, ja mikä tärkeintä - ne ovat vain yksi purema, joka on erittäin kätevää! Voit laajentaa salaatteja ja torttuja. Yksinkertaisin - on ostaa valmiina, nyt voit löytää niitä millään myymälässä. Mutta jos jostain syystä ei pystynyt ostamaan niitä, voit valmistautua ja ohuiden Pita.

Voit tehdä tämän, leikataan neliöiksi Pita hieman enemmän kuin pieni kakkuvuokien. Yhdistävät reunat, taita ne siihen, tasoittaa alkuun samasta muotista. Vain hoitaa loput. Paista kunnes kullanruskeaksi niitä uunissa 180 asteessa 10-15 minuuttia. Annetaan jäähtyä muotissa, parse rakenne. Alareunassa korin laittaa salaattia ja laita salaatti maistaa.

Tietäen kaikki salaisuudet ruoanlaittoon ja tarjoiluun, et voi vain kokata kovin alkuperäinen salaatteja maassa, mutta myös yllättää vieraat niiden esittämisestä. Ja se on usein yhtä tärkeää.