Kahvin ystäville löytyy ympäri maailmaa. Jotkut pitävät hapokas musta, toiset mieluummin pehmeämpiä maitoa. Mutta maistu kahvijuomat, valtaosa menee kahvilaan. Latte, Frappe ja cappuccinoa näyttävät saavuttamattomissa kotiruokaa. Kun tiedetään, muutamia temppuja, voit tehdä itse, jopa ilman kahvinkeitin.
Esimerkiksi, se on erittäin helppo tehdä kotona latte. Resepti sen valmistelun keksittiin Italiassa. Kuitenkin italialaiset haluavat enemmän vahvaa kahvia. Mutta Amerikassa, toisaalta, he juovat sitä erittäin suuret lasit. Vuonna tunnettu kahvila "Starbucks" se tarjoillaan kupit 600 ml. Siten latte 2 tarvitaan 4 ruokalusikallista jauhettua kahvia, 150 ml: lla vettä, 300 ml: aan maitoa. Turun sekoitetaan kahvia ja vettä, ja lämpöä samalla sekoittaen, kunnes vaahdon ulkonäön. Kaada maito erilliseen astiaan ja kuumennettiin 60-65 astetta. Kaada puoli erityiseen pitkä lasit ja lisää espresso. Loput maito sekoitin vispilä kiinteä vaahto lusikalla ja levittää päälle. Pyynnöstä, koristele kanelilla. Siten valmiuksia klassista italialaista latte.
Resepti muissa maissa täydennettiin muutettava ajatuksiaan kahvia. Niin syntyi latte macchiato, latte siirappi ja jopa alkoholisti latte. Kumpi on kokata kotona, se ei riipu niinkään taitoa, vaan makutottumusten ja kaikki käytettävissä olevat osat. Ja tietysti erittäin tärkeää pitää juoman-vuodevaatteet, joka antaa lisää charmia latte. Resepti on todella yksinkertainen. Mutta tärkeintä - älä kiirehdi.
Saada se, kaada kahvi vain lasin reunaan ohuena virtana. Sitten hän asettuu hitaasti sekoittamatta maitoa. Kun lisäät siirappi on tärkeää jäähdyttää hyvä, niin hän laskee tasaisesti lasin pohjalle. Ja tietenkin, ruokkia haluat käyttää korkeita laseja, mutta parempi - erityinen Irlannin-lasit. Niin varmasti saada paitsi herkullinen, mutta myös kauniita kahvijuoma latte.
Resepti kotona voi olla erilainen kuin klassisen yhden. Näin ollen on mahdollista kokeilla ja keitä, esimerkiksi latte siirappi. Se hautua espresso mieleisekseen. Alareunassa lasin laittaa pari ruokalusikallista suosikki siirappia. Kahvinjuojat suositeltavaa käyttää mustikka ja herukka, saat hyvin omaperäinen maku. Sitten varovasti kaada lämmitti maito ja pahoinpideltiin, ja sitten itse kahvia. Ne, jotka eivät ole varmoja kykyjään, voi tehdä niin avulla tl.
Ja tietenkin, on koti - se on alkoholisti latte. Resepti tässä tapauksessa on täydellinen romanttinen illallinen. On parasta käyttää likööri "Baileys". Se täydellisesti korostavat makua kahvijuoma. Ensin täytyy lämmittelemään lasit, pudottaa muutaman minuutin kuumassa vedessä. Kaada ne tl nestettä, ja top - lämmitettiin maito (pre sen piiska sekoitin vaahdoksi). Nyt Turun korkeassa lämmössä lämmittämään hyppysellinen suolaa, tl sokeria ja kahvia annosta kohti, sekoittaen puutikun 10 sekuntia. Lisää 2/3 kupillinen vettä ja keitä kunnes vaahto (kahvi ei kiehu). Kaada se keskellä lasin. Tuloksena on kolme kerrosta: maitoa, kahvia ja maitovaahtoa.
Riippumatta resepti tehdä latte on valittu, se on todellinen juoma rakastunut kahvia. Loppujen kahvia rakastaja voi vain kärsivällisesti kokki sitä uudestaan ja uudestaan, riippumatta ajasta ja kustannuksista.