Lihapiirakka uunissa. Resepti lihapiirakka uunissa

Lihapiirakka uunissa, resepti, joka on esitetty alla, se voidaan tehdä eri tavoin. Joka tapauksessa tällainen leivonnaiset osoittautuu erittäin runsas ja ravitsevaa.

Tänään huomiota esitellään yksityiskohtaisen resepti lihan pie uunissa perunoita, lihaa ja muita ainesosia. Mikä seuraavista menetelmistä valmistamiseksi maukkaan aterian, se on sinun.

Liha piirakka uunissa: resepti valokuvalla

Paistaminen perunat Tällaisen erityisen ravitsevaa. Sen jälkeen esitetään vihannekset ovat erittäin runsaasti energiaa. Ja yhdessä lihan ainesosia se pystyy täyttämään kaikki perheenjäsenet.

Joten, jotta herkullinen illallinen, tarvitaan seuraavat ainekset taikinaan:

• Big Fat jogurtti - täysi lasi;
• lämmin keitettyä vettä - suuret lasi;
• hiiva rakeita - pieni lusikka;
• sokeri keskikokoinen - suuri lusikka;
• suola - pieni lusikka;
• tuore kanan muna - 2 kpl.;
• ruokaöljyä - noin 100 g;
• vehnäjauhoja siivilöity - 700

mesim taikina

Miten saada lihaa piirakka uunissa? Resepti kefir edellyttää yksinkertaisia ja helposti saatavia aineosia. Ensin meidän hieroa pohjaan. Lämpimällä keitettyä vettä tulisi liueta sokeri ja kaada hiivassa rakeita. Kautta ¼ tuntia heidät lisätä pahoinpideltiin munat, sulatettu ruoanlaitto rasva ja rasvainen kefir. Komponentit sekoitetaan, ne on kaada suolaa ja maku valkoinen seulotaan jauhot. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada pehmeä ja hyvin tulla pois sormien taikina, joka on välttämätön puoli tuntia laittaa lämpimään paikkaan.

Tarvitaan täytteen ainekset

Lihapiirakka uunissa, resepti joista pohdimme, se muuttuu uskomattoman herkullista. Täyttämisen jälkeen sillä on tällaisesta runsaskalorista vihanneksia, kuten perunoita, ja kananrintaa. Mutta asiat ensin.

Joten, täyttöä, tarvitsemme:

• keskipitkän perunat - 5 kpl.;
• sipuli ja porkkana iso - 1 kpl.;
• broilerin rinta ilman nahkaa ja luita - 600 g;
• pippuri, suola ja kuivatut yrtit - käytetään harkinnassa.

ruoanlaittoon täyte

Mitä minun pitäisi tehdä ovat osoittautuneet herkullinen lihapiirakka uunissa? Resepti Tämän lautasen edellyttää huolellisesti hoitaa kaikki osat. Kasvikset tulee puhdistaa ja sitten leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Tässä tapauksessa on suositeltavaa porkkanat raastaa. Mitä kananrintaa, niin ne on huuhdeltava ja leikkaa pieniksi paloiksi.

Valmistamisen jälkeen kasvikset ja liha he haluavat liittää samaan astiaan, mausta suolalla, kuivattuja yrttejä ja pippuria, sekoita huolellisesti.

Prosessi, jossa muodostetaan kakku

Lihapiirakka uunissa, resepti, jossa käytetään perunoita, paistettu 70-80 minuuttia. Mutta ennen kuin laitat tuotteen lämpökammioon olisi muodostunut oikein. Voit tehdä tämän, hiiva taikina jogurttia haluat jakaa kahtia ja sitten rullaa ne kerroksittain. Yksi niistä tulisi sijoittaa voidellulle pellille. Lisäksi sen on laittaa kaikki täyte rinnat ja perunat. Lopussa ainesosien tarpeen kattamaan toisen levyn ja kauniisti punos reuna.

Tämän rikas lautasen kääntyi täyteläinen, on suositeltavaa lisäksi lisätä hieman lientä tai pelkkää vettä. Tätä varten, keskellä kakku on pieni reikä, joka avulla suppilon kaadetaan nesteen määrä ½ kuppi. Tulevaisuudessa reikä tulee peittää taikinan.

paistoprosessin

Miten leipoa lihapiirakka uunissa? Resepti kuva lautasen vaatii sijoittaa arkin muodostunut tuote vasta esilämmitetään kaappiin. Valmistaa aterian pitäisi olla enemmän kuin yksi tunti. Sen pehmeys on määritelty seuraavasti: kannen, joka peittää aukon pinta kakku tulisi poistaa, ja sitten yritä täyte maku. Jos lihaa ja perunoita ovat pehmeitä, astia voidaan turvallisesti poistaa uunista.

Carvery lounas pöydässä

Kuten näette, resepti on lihapiirakka, paistetaan uunissa, on melko yksinkertainen. Ymmärrä sitä voi joku emäntä. Kun tuote on paistettu, se on tarpeen jäähtyä hieman, sitten leikataan paloiksi ja järjestää maljoilla. Palveli aterian pöytään, yhdessä makeaa mustaa teetä, ja kotitekoinen suolakurkkua ja marinadit.

Tee lempeä ja pehmeä lihapiirakka kotona

Miten muuten voit kypsentää lihapiirakka uunissa? Resepti ilman majoneesi on kuvattu yksityiskohtaisesti edellä. Nyt haluamme esitellä teille helppo ja edullinen tapa, jossa käytetään mainittua ainesosaa.

Niin, että pohja, tarvitsemme:

• runsasrasvainen majoneesi - 4 rkl suuri;
• kerma Shop - lasillinen;
• Tuoreet kananmunat - 4 kpl.;
• ruokailu sooda - ½ pieni lusikka;
• suola - pieni lusikka;
• auringonkukkaöljyä - ruokalusikallinen;
• vehnäjauhoja siivilöity - 5-6 suuret lusikat.

Taikinan valmistus

Sekoittamiseen taikina kakku sinun piiskaa munat, lisää ne kerma ja majoneesin korkea rasvapitoisuus. Vieressä tarvittavat ainekset lisätä ruokalusikallinen ruokasoodaa, suola ja valkoinen jauho seulotaan. Seurauksena sekoittamalla teillä, jotta saadaan homogeeninen ja viskoosi massa.

Täytteen ainekset

Jotta täyte tämän kakku, tarvitsemme:

• sekoitettu jauheliha (sianlihaa + naudanlihaa) - 600 g;
• sipuli ja porkkana iso - 1 kpl.;
• auringonkukkaöljyä - noin 48 ml;
• pippuri, suola ja kuivatut yrtit - käytetään harkinnassa.

Tee tuoksuva täytteenä

Täyte Tämän kakku tehdään melko nopeasti. Voit tehdä tämän kattilassa on oltava hyvä lämmön auringonkukkaöljyä, ja sitten laittaa sekoitettu jauhelihaa. Jälkeen lihatuotteen kaikki kosteus on haihtunut, se tulisi lisätä sipulit ja porkkanat sekä pippuria, kuivatut yrtit ja tavallista suolaa. Paista näitä ainesosia on keskilämmöllä kunnes valo kultainen.

Muodostettaessa

Tarpeen leipoa pehmeä ja hellä lihapiirakka uunissa? Resepti vaatii jauhetun muodossa kuten syvä paistinpannu. Olisi voidella auringonkukan rasva ja sitten laittaa ½ aiemmin vaivattu taikina majoneesia. Tämän jälkeen viskoosi ainesosa tarvitaan kattamaan tasaisesti paistettua lihaa ja kasviksia. Muuten, jotkut kotiäidit täyteaineena lisäksi ohuina viipaleina perunaa käytetään joka levitetään taikina, ja sitten päällystetty lihatuote.

Lopuksi kaikki ainekset pitäisi kaada loput puoli pohjan. Ja on välttämätöntä pyrkiä peittää liha täyte.

Lämpökäsittely kakku uunissa

Laita kaikki ainekset pannulla tai muu vuokaan, se on välittömästi sijoitettava lämpökammioon. Paista kakku suositellaan yksi tunti. Tänä aikana tuote on hyvä kiivetä, tulee punertava ja erittäin pehmeä.

Rempseä pöytään

Lämpökäsittelyn jälkeen sitä tarvitaan pasteija pois ja jäähdytetään hieman. Seuraavaksi astia tulisi leikata paloiksi a la carte, levittää tasaiselle levylle ja palvella vieraita. Lisäksi illallisen voi maku tomaattikastiketta tai ketsuppia. Esittää hänet pöytään suositellaan, yhdessä makeaa teetä tai muita juomia.

Yhteenvetona

Kuten näette, lihapiiraat voi olla erilainen. Me kerroimme teille siitä, miten ne voidaan tehdä käyttämällä hiivaan pohjalta jogurtti tai majoneesia taikina. On huomattava, että soveltamalla kuvattu reseptejä, et koskaan pahoillani, että kesti kulinaarisia liiketoimintaa.

Haluan kuitenkin sanoa, että tämä ruokalaji on usein valmis ja käyttämällä lehtitaikina. Tässä tapauksessa on suositeltavaa käyttää kananpoikajauhelihaa, voissa paistettuja sieniä ja sipulia. Tuloksena täyte tulee sijoittaa testi säiliö, muuttaa sen putkeen ja paista uunissa 47-55 minuuttia.