Maksa salaattia. Resepti joka päivä

Monet valmistautuvat lomien maksa salaatti, reseptin joka useimmissa tapauksissa on melko yksinkertainen. Nyt voit löytää erilaisia muunnelmia maukas ja ravitseva ateriat: kanaa, naudan, sian maksa tai purkitettu turskan maksa. Tässä muutamia reseptejä.

• "Air". Sillä se tarvitsee: 350 grammaa maksaan (kanan tai siat), 5 munaa, purkki on suolakurkkua, porkkanat, sipulit ja majoneesi. Maksa ja keitetty porkkana. Jos tämä on sianlihaa Gras, sitten raastaa se karkea raastin, kuten porkkanat, kana voidaan yksinkertaisesti leikata suikaleiksi. Sipulia voissa paistettuja, munat ja kurkut leikataan pieniksi paloiksi. Kaikki ainekset täsmää syvään kulhoon ja sekoita, majoneesia. Mutta on mahdollista asetella kaikki tuotteet ovat kerrokset on kyllästetty samalla majoneesia.

• Toinen maksa salaatti resepti porkkanat "koreaksi." Tämä salaatti ei vaadi erityisiä energia- ja materiaalikustannuksia. Jotta se, tarvitset: Korean porkkanat (voit ostaa) - 250 grammaa, saman verran naudan maksa, sipulia ja majoneesia. Anna jäähtyä keitettyä maksa suoraan liemi, joten hän kääntyi juicier. Sitten leikkaa se suikaleiksi ja add voissa paistettua puoliympyröitä hienonnettu sipulit, porkkanat, majoneesi, sekoitettiin ja annettiin liota muutaman tunnin.

• Ja maksa salaatti resepti on melko alkuperäinen, muista yllättää vieraasi. Täten ottaa kaksi valkosipulinkynttä pod chili, ripaus sokeria, 10 grammaa Dijon (jyvä) sinappi, 45 g viiniä tai balsamiviinietikkaa 60 grammaa oliiviöljyä, 300 grammaa vihreitä papuja, punta kanan maksa, suolaa ja pippuria, yrttejä (esim., arugula). Vuonna kulhoon, sekoita kaikki ainekset kastike: etikka, sinappi, mausteet. Pavut paista on grilli tai paistinpannu chili. Erikseen paista broilerinmaksaa leikkaa suikaleiksi. Cool tuotteita, ja sitten sekoita kastike, lisää hienonnettu yrttejä ja tarjoile.

• Tässä toinen maksan salaattia. Resepti on selvä se, ja valmisteluun tämän lautasen tarvitset seuraavat tuoteperhe: purkitettu kalanmaksaöljy, perunat, porkkanat, munat, suolakurkkua, vihreitä sulka sipulia, juusto, majoneesia ja mausteita. Aineosien lukumäärä voi määritellä itse, riippuen siitä, millaista tuotetta mieluummin enemmän. Keksipurkin on tarpeen avata ja valuta kaikki öljy ja laita kulhoon ja mash haarukalla. Kaikki ainekset leikataan pieniksi suikaleiksi, lisää maksan ja sekoita varovasti, mausta majoneesi ja ripottele kevätsipuli. Tämä salaatti voidaan syöttää makaavan kiekkojen koreja.

• Toinen resepti "salaatti maksan pullistaa." Se koostuu neljästä kerroksesta, kukin voidellaan majoneesi. Joten, asetamme alareunassa keitetty naudan maksa, raastettua on raastin. Seuraava kerros - keitettyä raastettua perunaa. Kolmas kerros - keitettyä raastettua porkkanaa ja päättävä - raastettu munia. Koristele salaatti voidaan hienonnettu yrttejä tai raastettu keltuainen.

Ja muista, mitä päätät kokki maksaan salaatti resepti teidän aina olemaan hieman erilainen riippuen tuotemerkin valituille tuotteille.