Miten kokki mannaa maito ja jogurtti

Tietenkin, manna on vaikeaa osoittaa juhlava ruokia. Mutta se on täydellinen ihana perhe lounaan viikonloppuna. Keitä se melko vaikea, mutta sen taika maku piristää aamulla koko perheelle.

Joten, miten valmistautua mannaa?

Sillä se tarvitsee puoli litraa jogurttia, kaksi kupillista mannasuurimot, ruokasoodaa, sokeri, munat ja voita. Munk pour jogurtti, lisää tl ruokasoodaa (ei kuvaa) ja kaikki sekoitettu. Anna hautua 30-90 minuuttia - mitä enemmän, sen parempi. Kuppi alle taikina on parempi ottaa kanssa varanto mannasuurimot ja jogurtti tuona aikana nousee noin kolmasosa. Kun aika tulee, ja ohra on arka, lisää loput ainekset - puoli kupillista sokeria, pari munaa, puoli pakettia voita. Öljy hieman pehmennyt, mutta ei lämpöä. Parempi antaa sen olla pieniä paakkuja. Kaikki sekoitettiin ja kaadettiin valmis pannulla tai vuokaan. Taikina on hyvin hajallaan, joten voit olla muodoltaan kuvio - tämä kakku näyttää todella hyvältä pöydällä. Ennen miten ruokaa mannan, uuni kuumennettiin 180-200 astetta ja sidottu muodostamiseksi. Valmista kunnes kultainen, noin puoli tuntia.

Valmista manna on mahdollista paitsi jogurtti, mutta myös raejuustoa. On käynyt ilmi, että on tiheämpää, kuin juustokakku jälkiruoka.

Ennen mannaa kokki, sinun täytyy valmistaa ruokaa - pakkaus juustoa, puoli kupin jogurttia, kuppi jauhoja ja mannasuurimot, kolme munaa ja leivinjauhe, kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä maun.

Viljat kaada jogurtti kulhossa, lisää se munat ja sokeri. Kaikki sekoitetaan ja annetaan seistä puoli tuntia. Sitten, turvonnut lantioon lisätä kuivatut hedelmät, hienonnettu pieniksi paloiksi, juusto, jauhot ja leivinjauhe. Ennen uuni mannan, shape voidella öljyllä ja sirotellaan jyvät, ja sitten se kaadetaan valmiissa taikinassa. Paista 180 asteessa 30-40 minuuttia.

Jos ei ole aikaa ruoanlaittoon, voit valmistaa yksinkertaistettu resepti mannaa.

Tarvitset: 1 kuppi mannasuurimot, kermaviiliä, sokeri ja jauhot, 4 munaa, hyppysellinen vaniljaa, kolmannes tl ruokasoodaa ja ruokalusikallinen unikko. Semolina sekoitetaan hapankermaa ja annettiin liota 5 minuuttia. Lisää munat, kuppi sokeria ja kermavaahdon tuloksena massa. Kaatoi sooda, vanilja, unikonsiemeniä ja sekoita uudelleen. Ennen keittämistä mannaa vuokaan hieman lämmennyt ja voideltu öljyllä siivu. Kaada taikina se ja laita uunissa alin lämpötila.

Manna on mahdollista valmistaa paitsi jogurtti, mutta maito. Resepti valmistelun on varsin yksinkertainen eikä vaadi paljon aikaa ja vaivaa.

Jauhot, mannasuurimot, sokeri ja maito otetaan yhtä suureen osaan - 1 kuppi. Lisäksi se vie kolmanneksen kupin kasviöljyä, pari munaa, kaakaovoita - 20 g, leivinjauhe ja ripaus vaniljaa ..

Munat kiloa sokeria, lisää öljyä ja sekoitetaan jälleen. Maito kuumennetaan ja sulatetaan sen kaakaovoita. Yhdistä munat ja maito, lisää suurimot ja anna 20 minuuttia. Sitten jauho sekoitetaan hajotusaineen ja kytketty turvonnut jyviä. Taikina vaivataan ja varovasti kaadetaan vuokaan. Paista keskilämmöllä kunnes tarjouksen.

Sen sijaan kaakaovoita tässä resepti voidaan käyttää kaakaojauhetta. Tässä tapauksessa se sekoitetaan jauhoja ja eivät liukene maitoon.

Yhtä herkullisia mannaa kääntyy piimä omena.

Valmistelua tarvitset lasi piimää ja mannasuurimot, kananmuna, omena, ruokasoodaa, vaniljaa ja kasviöljyä.

Ennen keittämistä mannaa, kaada vilja maitoa ja jätä puoli tuntia. Tällä hetkellä omena puhdas ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja laita ne voideltuun vuokaan. Kun mannasuurimot turpoaa se lisää muna, neljäsosa dl sokeria, 3-4 rkl kasviöljyä, vanilja ja ruokasoodaa. Sekoita ja kaada seos omenalohkot. Paista 40 minuutin ajan 180 astetta. Ennen tarjoilua, ripottele tomusokeria.