Mannaa smetana ja smetanaa kakun - hyvin yksinkertainen resepti

Tämä maukas kulinaarinen tuote on helppoa ja yksinkertaista. Leipoa mannaa smetana iloksi itsensä ja lapsensa, ei tarvitse mitään kalliita tuotteita. Tuloksena on myös varsin hyvä, vaikka ei kovin hienostunut kulinaarisia emäntä. Valmisteluun Manican tarvitsevat suurimot - ryynit, joka on täynnä kauppoja. Vie se määrä kupit. Kerma toteuttaa saman verran. Sama määrä sokeria tarvitaan. Vielä 2 munaa plus 2 ruokalusikallista (rkl) sulatettua voita, suolaa - hieman, tl tavallista ruokasoodaa, etikka, vaniljan tai vaniljasokeri.

Koska taikina tehdään nopeasti, ensin käynnistä uuni. Anna sen lämpimänä. Jälkeen mannaa kerma on uunissa korkeassa lämpötilassa - noin 230 astetta. Muna vispilä mikserin, vähitellen lisäämällä sokeria. Voide kaada voisula ja lisää hieman suolaa. Kaikki kakut smetanan on melko helppo valmistaa, mutta meidän kulinaarisia tuote oli vehreä, taikina on lisättävä sooda.

Jos et halua pilata maun sooda, on tarpeen maksaa pois etikalla ja sitten laittaa smetana ja sekoita hyvin. Loppujen lopuksi, jos leivotun tuotteen joku putoaa dispergoimattomassa sooda tai suolaa, se, lievästi sanottuna, ei maukasta.

Oman mannaa smetana tulee tuoksuva, jos lisäät hieman vaniljaa. Se voidaan laittaa suoraan vaniljakreemiä. Sitten munat pahoinpideltiin ja sokeri vähitellen levinnyt kerma, vähitellen kaada sen suurimot ja kaikki sekoitetaan huolellisesti. Muodostavat voiteluöljyä ja varovasti levitä taikina siihen. Heti laittaa mannaa uuniin ja paista 25-30 minuuttia. Ei ole tarpeen leivonnan aikana Manican Avaa uunin, koska se voi laskeutua.

Kun tuote on top ruskeat hyvin ja on selvää, että se on valmis, saat sen ja laittaa sen jäähtyä. Ruokinta se pöydälle, voit kevyesti ripottele tomusokeria mannaa.

Mitä muuta voin tehdä smetanan puolelta paistamisen? Jos otat sijasta mannasuurimot jauhoja, sitten sama koostumus ainesosien + 2 kuppia saksanpähkinöitä, voit valmistaa kakku öljy-vaniljakastike.

Kakku kakku tehdään täsmälleen kuten mannaa kerma, mutta sen sijaan suurimoiden jauhoja otetaan. Vatkaa munat ja sokeri ja sekoita smetana. Vähitellen lisää jauhot, ruokasoodaa maksoi etikka, hieman suolaa. Olemme valmistelemassa Kakkutaikinan ja paistetaan samassa lämpötilassa. Kun se on jäähtynyt, leikkaa se vaakasuunnassa kahteen osaan.

Saksanpähkinät valmistella ennen seuraavaa: ytimien leikattu ja hieman paistettua hiljaisessa tulessa. Paistamisen mutterit on herättää, joten niitä ei palaneen. Viileä.

emulsiovoidevalmisteella sillä se tarvitsee puoli litraa maitoa, jauhoja - kaksi lusikkaa (ruokalusikallista), puoli pakettia voita ja puoli kupillista sokeria. Sokeri, kunnes valkoinen hieroa voita, lisää vanilja kärkeen veitsellä. Kaksi ruokalusikallista jauhoja hyvin hitaasti täydentää maitoa, sekoittaen huolellisesti niin, ettei kokkareita. Kun jauhot sekoitetaan perusteellisesti, laittaa maitoa hyvin pienellä liekillä ja tuoda jatkuvasti sekoittaen kiehumispisteeseen.

Huolimatta sen yksinkertaisuus, nämä reseptit smetanaa antaa hyviä tuloksia. Näet itse, kun kakku on valmis.

Hautua kerma kiehua kunnes seos on paksua, sitten laittaa kaiken jäähtyä. Kun se on täysin jäähtynyt, sekoita se öljyn osa. Vatkaa hyvin kaikki mikserin. Voidetta tilavuus kasvaa ja tulee homogeeninen.

Puolikkaat kakku kerma voileipiä, laittaa niiden välillä murskattu saksanpähkinöitä. Päälle ja sivuille kakku päällystetty kerma ja sitten ripottele saksanpähkinöitä. Valmis! Anna kulinaariset tuotteita seistä 30-40 minuuttia, kakkuja kasteltu kerma, ja palvella. Huolimatta yksinkertainen resepti, maku se osoittautuu melko hyvä. Kokeile!

Hyvää ruokahalua!