Maustua kebab porsaan Kiivien - resepti lisäämättä etikkaa

Tarjoamme sinulle grilli resepti lisäämättä etikkaa. Ruoan valmistamiseen on melko yksinkertainen. Maustua kebab sianlihan kiivi tekee lihasta erittäin mehukas ja tarjouksen. Tämä mahdollistaa sen paitsi marinoida kanaa ja sianlihaa, mutta myös laiha ja kova lihaa, kuten lammasta, kalkkunaa ja jopa naudanlihaa.

Jotkut ihmiset haluavat kokki grilli hiilet. Tietenkin jokaisella on oma resepti, mutta valmistelemaan tarjouksen ja maukkaita kebabia, sinun täytyy paitsi valita oikea lihavalmisteita. Herkullinen marinadi - perusteella pätevän kokki. Kuten tiedetään, suosituin Venäjän lihaa jopa kebab pidetään sianlihaa. Luonnollisesti täytyy olla tuoreita, äärimmäisissä tapauksissa voit ostaa sen jäädytetty. On toivottavaa suosia lihaa vähän rasvaa kerroksia. Tämä antaa mehukas lautasen. Uskotaan, että sianlihaa grilli on täydellinen kaula ruho sika. Kuten ennalta liotus, suosittelemme yrität kokata maustua grilli porsaan kiivi. Arvostat uusi resepti ja maku lautasen.

Jotta itse vartaat ja maustua sianlihaa päässä kiivi, tarvitset seuraavia tuotteita:

• Tuoreen sianlihan massa (kaula) - Kaksi ja puoli kiloa;
• keula - kuusi keskikokoista sipulia;
• Kiivi - neljä kappaletta;
• majoneesi - kaksisataa grammaa;
• pippuria (musta) - maun;
• mausteita, jotka on tarkoitettu grilli;
• laakerinlehti - kolme kappaletta;
• Suolaa maun;
• kumina;
• tilli ja persilja - yksi palkki;
• ketsuppi - paketissa;
• salaattia;
• suosikki vihanneksia.

Miten valmistautua marinadi grilli porsaan kiivi

1. Ennen kuin kokki lautasen, marinoitua lihaa on ehdottoman välttämätöntä. Voit tehdä tämän, ota palaset kaulan sianlihaa, huuhtele vedellä, puhdas ja leikkaa elokuvien suuria paloja. lihapaloja ei saa olla pienempi kuin Matchbox. Jos sianlihan tai tuoreen höyryn, sitten pitkä liota se ei tarvitse, ja voit tehdä vain lyhytikäinen marinointi lihaa on imenyt aromi mausteet.

2. Nyt leikata sipulirenkaita, lisää suola hänen oikeutta taululle ja herättää häntä antaa mehua. Tämä auttaa löysää aikana liotus lihaa.

3. Nyt luoda liha emali kulhoon, lisää suolattu sipuli, mausteet, pippuri. Kumina ja kiivi leikkaa viipaleiksi. Lisää majoneesi. Oman maustua grilli porsaan kiivi melkein valmis.

4. Sekoita kaikki ja laita kylmään, anna liha on marinoitua. Odota kolmekymmentä minuuttia, ei enempää! Itse asiassa kiivi se on happoa, joka pystyy nopeasti "polttaa" lihaa. Jotta voitaisiin välttää, grilli pitäisi jo olla täysin valmis ruoanlaittoon kebab.

5. Poista kiivi lihaa, marinointi jos yhtäkkiä tarvitset enemmän aikaa.

6. Pieces sianlihan vartaassa vartaassa tasaisesti, aivan liian tiukka painaa ne toisiinsa pitäisi. Sipulit voi pysyä, koska se voidaan kaikki poltettu.

7. Aseta vartaat korkeudelle kahdenkymmenen senttimetrin hiilet ja aloittaa poikaset. Älä unohda kytkeä sitä säännöllisesti.

8. Jos teit oikean asia maustua kebab kiivi ja hyvin marinoitua lihaa, niin se olisi paista noin viisitoista minuuttia ja tulla kullanruskeaksi.

9. Tarjoile ruokalaji lautasella, poista vartaat eivät tarvitse. Pöydälle, tomaattikastiketta, vihanneksia ja yrttejä, ketsuppi.