Miten ja mitä valmistautuvat piimää

Usein varsinkin kesällä, kotiäidit edessä tällainen ongelma kuten piimää. Se voi ja kaada, mutta on melko suuri määrä sen sovelluksia, reseptejä valmistukseen kotiin voiteet ja pensaikot ihoa. Tietämättä mitä kokki piimää, se voi olla paitsi herkullinen, mutta terveellistä ruokaa.

Useimmat ihmiset käyttävät tätä tuotetta taikinan. Muuten, piimä, se on paljon herkempi ja ilmava. On mahdollista leipoa kakkuja, pannukakkuja, muffinsseja, makeat leivonnaiset, ja monia muita herkkuja.

Esimerkiksi, yksi reseptejä, jotka voidaan valmistaa piimää, se on suussa sulavia donitseja. Tarvitset puoli litraa jogurttia, 3 munaa, lasi vettä, kilon jauhoja. Kaikki tämä sekoitus, lisätään 10 g hiivaa, sekoita taikina ei ole liian jyrkkä, anna sen seistä tunti. Sitten toinen obminku, taikina on jäljellä vielä pari tuntia, kunnes lisätä hieman. Sen jälkeen, kun tämä kerros on kaulitaan, leikattu piireissä pois se (voit käyttää tätä kuppi tai lautanen), jolloin ne hieman pitkulainen muoto. Paistettuja munkkeja jossa suuri määrä kasviöljyä (suositellaan, jos mahdollista, käytä rasvakeitin). Valmiit tuotteet ripottele tomusokeria.

Jos puhumme mitä valmistautuvat piimää nopeasti, niin se voi olla tuorejuustoa. Sillä tämä juoma on sijoitettu puoli minuuttia mikroaaltouunissa, ja jo saanut keitetyt rahka. Toinen tapa on lämmittää maito kuumennetaan kiehumispisteeseen. Kerran muodostui hyytymä juustomainen johdonmukaisuus, lämpötila laskee ja astiat, joka valmistelee lautasen jätetään muutamaksi minuutiksi. Tuloksena juustomassa nojaa sideharso, valutettu neste jonkin aikaa.

Palauttaen mieleen, että valmistettu piimä, monet ensinnäkin, ajattele leivontaan, ja itse asiassa voi käyttää tätä juomaa ja ruoanlaittoon keittoihin. Esimerkiksi keitto selleri. Jotta se, tarvitset 800 ml tuoretta maitoa ja lasi jogurtti. 4 keitettyä kananmunissa. Kananmuna lyöty 2 ruokalusikallista sokeria ja ripaus suolaa. Se kaadettiin piimä kaikki uudelleen sekoitu hyvin sekoitinta. Tuore maito on kiehautetaan pieninä annoksina lisätään siihen vatkattu muna jogurtti. Muutaman minuutin keitto jää tulella. Kulhossa jäädyttänyt puolet keitetty muna, kaatoi maitoa keittoa, sirotellaan hienonnettu vihreä selleri.

Niistä keittoja, jotka voidaan valmistaa piimää, on erityisen suosittu tarator. Tämä kylmä ruokalaji on paitsi ravitsee, mutta myös sammuttaa janon, mikä on tärkeää lämpimänä vuodenaikana. Pieniä paloja viipaloitu tuoretta kurkkua, pre-kuoritut. Piimä laimennettiin vedellä (suhde pitäisi olla yhdestä yksi), ne ovat täynnä kurkut. Lautasen lisätään jauhettu valkosipuli, yrtit, suola, lusikka kasviöljyä. Voit laittaa pieniä paloja ja hienonnettu keitettyjä munia. Keitto olisi anna seistä jääkaapissa noin tunnin, jonka jälkeen se on valmis käytettäväksi. Ennen tarjoilua, ripottele se suositteli hienonnettua saksanpähkinöitä.

Herkkä nyytit saadaan, tehnyt pari resepti, joka voi johtua myös siitä, että kokki piimä. Voit tehdä tämän, laita lasi viili 2 munaa, ruokasoodaa, hyppysellinen suolaa. Tämä lisätään jauhot. Se tarvitsee niin paljon, että tuloksena taikina ollut liian jyrkkä, mutta se ei ollut pehmeä. Valmistetaan erikseen täyttö, jota voidaan käyttää haudutettua kaali, perunamuusia, juusto ja enemmän. Taikina jätetään lämpimässä paikassa puoli tuntia, jonka jälkeen hän valettu pieni nyytit, joita suositellaan kokki kaksinkertaisen kattilan.