Miten kuivua omenoita kotona: parempia tapoja

Rapea siivut kuivattuja omenat ovat uskomattoman maukkaita ja erittäin hyödyllistä. Sisällä he pysyvät pehmeinä ja pitää hieman happamuutta tuoreita hedelmiä lisäksi siten säilyttänyt lähes kaikki vitamiinit. Jos tiedät etukäteen, miten kuivua omenat talveksi, syksyllä ja tehdä pieni marginaali, kylminä kuukausina et voi vain syödä, vaan myös valmistella mielikuvituksellisia jälkiruokia ja omenakompottia. Rapea omena sirut ovat erilaisia vähäkalorisia, niin liittää ne ruokavalio voi olla lähes kaikille. Joten miten valmistaa niitä?

Miten kuivaa omenat auringossa?

Vanhin ja hyödyllistä kaikkien keinojen on se, joka omaksuu luonnollinen kuivaus auringossa. Ennen kuivaa omenat kotona, sinun täytyy huolellisesti tutkia hedelmät ja poista mätä, pese valitut hedelmät, kuiva ja puhdas, leikkaa ohuiksi viipaleiksi tai piireissä. Ohuempi viipaleet ovat, sitä epätodennäköisempää on, että hedelmä mätänee sijaan kuivaa. Jos puhdas kuori, neilikka hieman huonossa kunnossa, mutta niiden maku ei vaikuta. Ennen kuivausta liota omenat heikko suolavedessä noin kolme minuuttia, jotta ne säilyttävät valon väri. Jos pidät ruskea ja keltainen, tämä vaihe voidaan helposti poistaa. Laita viipaleet puinen tarjotin tai metallisia leivinpaperille ja paikka auringossa niin, että hedelmän oli raikas ilma. Sopii erinomaisesti tällaisiin tarkoituksiin parvekkeelle. Käännä omenat useita kertoja päivässä, jotta segmentit kuivuu tasaisesti. Jos sää on melko aurinkoinen, tarvitset noin neljä päivää.

Miten kuivaa omenat uunissa?

Kaupunkialueilla on helpompaa vielä kuivattuja hedelmiä ilman apua luontoa. Kokeile tätä jo uunissa. Ennen kuivaa omenat kotona, sinun täytyy valita, pese ja viipaloi hedelmiä ohueksi kuin mahdollista, enintään kahdeksan millimetriä. Peitä uunipelti pellille, levittää tuloksena viipaleita ja päälle uunissa viisikymmentä astetta. Vähitellen lämpötilaa jopa kahdeksankymmentä astetta, sitten sammuta sen takaisin. Joka tunti, käännä omenat ja pidä uunin luukku raollaan. Jotta makea omenat, voit nauttia niitä ennen kuivausta sokerisiirappia. Täydellä keitetty omenalastuja, joten se kestää noin kahdeksan tuntia.

Muutamia uusia tapoja, miten kuivua omenoita kotona

Kokeile mikroaaltouuni. Tämä on melko nopea tapa, se kestää vain muutaman minuutin. Pese ja pilko hedelmät, laita ne lautaselle, levitetystä luonnollinen kudosten kuten mikroaaltouuni pienellä teholla kaksi minuuttia. Jos omenat eivät ole vielä valmiita, kuivaa vähän enemmän. Vaihtoehtoisesti, voidaan käyttää erityistä kuivausrumpu, jossa hedelmiä kuivattava kuusi tuntia, ensin kahdeksankymmentä astetta, ja sitten kuusikymmentä. Tietäen kuinka kuivua omenoita kotona, voit ilahduttaa perheen ruokahalua omenalastuja vaikka hedelmiä ei ole kauden.