Miten leipoa pullia unikonsiemeniä

Pulla unikonsiemeniä - suosikki lasten hoitoon. Johtuen siitä, jos haluat leipoa niitä itse kotona - niin se maistuu paremmalta! Joten, Katsotaanpa, miten voit valmistaa pullat unikonsiemeniä. Jos otat valmistaa heitä tähän resepti, joitakin edellä aineosien määriä voi saada noin 20 maukkaita muffinien. Aloitetaanpa.

Pullat unikonsiemeniä

Alussa valmistelun rullat tarvitset vaivaa taikina - se on ehdottomasti oltava hiiva - niin pullat unikonsiemeniä ovat paljon pehmeämpi ja ilmavammilta niinkään happamaton. Se on tehty erittäin helpoksi. Aluksi, lämpö puoli litraa lehmänmaitoa. On tunnettua, että maidon taipumus kiehua yhtäkkiä ja "run" levyn kanssa. Muista, että tämä ei pitäisi tapahtua - Maito on vain lämmin, ei kiehuvaa. Kuumaan maito tulee laimentaa '50 hiivassa. Nyt on hyvä aika puhua niistä. Luonnollisesti näiden sanojen tarkoitti, että hiiva olisi yleisin - painettuna. Kuten tiedätte, tänään, monet ei paineta, ja kuivahiiva - niin paljon helpompaa. No, jos olet kannattaja niitä, voit valmistautua testin ottaa kuivahiiva - he tarvitsevat vähintään 0,5 ruokalusikallista, kuitenkin enintään 1 rkl - Tässä se kaikki riippuu valmistaja.

Nyt kestää hankausta muna. Tämä tehdään erillisessä kulhossa. Muna tulisi myös lisätä 3 rkl sokeria. Kun nämä kaksi ainesosia muuttuu tasaiseksi massaksi, voit syöttää ne maitoon. Silloin täytyy lisätä suolan, vanilliinia ja tietenkin, jauhot - yksi kilogramma edellä ainesosien määrien on riittävä. Sen jälkeen kaikki ainekset täytyy huolellisesti sekoita ja vaivaa heitä Voi taikina. Kuitenkin tämä ei ole viimeinen vaihe testin - nyt sinun täytyy antaa 8 ruokalusikallista voita, jota ennen sinun täytyy sulattaa. Ja muista, että öljy on jäähtynyt - jos kaada kuuma, et voi odottaa positiivista tulosta. Testin jälkeen uudelleen sekoittaa perusteellisesti sotki täydellisesti. Nyt sinun tehtäväsi - odottamaan kunnes taikina, niin sanotusti, keksivät. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen jättää lämpimään paikkaan noin tunnin. Heti kun aika loppuu, taikina tarvitse obmyat uudestaan ja uudestaan jättää lämpimään paikkaan, mutta puoli tuntia.

Lopussa puolen tunnin taikinasta katsotaan valmiiksi. Voit nyt suoraan tuottaa itse pullat unikonsiemeniä. Voit tehdä tämän, se täytyy laittaa pöydälle ja rikkoa pieniksi paloiksi, jotka lisäksi ovat keskenään yhtä suuret. Näiden kappaleiden täytyy heittää pallot, ja käyttämällä sitten kaulin rullaa ne soikeiden kokoonpanoissa.

Nyt sinun tehtäväsi - levitä kussakin näistä kerroksista täyte. Joten nyt käytämme vain ainesosia, jotka on suunniteltu erityisesti hänen. Take 70 grammaa voita ja sulata. Nyt jokainen kerros täytyy voidella (mutta vain toisella puolella!). Kun olet tehnyt nämä toimet, siirry seuraavaan - ottaa 300 grammaa unikonsiemeniä ja lasi sokeria - sinun täytyy laittaa teelusikallinen molemmat kussakin kerroksessa.

Nyt kun olet säädetyn, täyte, on aika aloittaa taitto vuodepaikkaa pullia. Se on hyvin yksinkertainen - jokainen niistä taittuu kiinnitetty toisiinsa reunoilla ja rulla. Saat niin sanottu "yhteinen" - ja niin, sinun pitäisi laittaa jokaisen pulla sauma - että hän oli alakerrassa.

Sinulla on ainutlaatuinen rullaa - sinun täytyy leikata läpi yksi puoli.

Nyt on aika alkaa leivontaan muffinsseja. Voit tehdä tämän, sinun on öljytty pellille, laita se voidellaan samalla öljyllä pullat ja paikka esilämmitetään 180 asteessa uunissa 15 minuuttia. Heti kun vedät lähes valmis pullat unikonsiemeniä uunista, ne on välittömästi rasvata etukäteen vatkattu muna ja lähettää dopekayut vielä 15 minuuttia.

Tässä vaiheessa teidän pullat eivät ole täysin valmis - nyt ne täytyy voidella siirappia, joka voidaan keittää leivonnassa pullia. Se on valmistettu kolmesta teelusikallista sokeria ja 50 ml vettä. Sen on kiehua kiehua, ja sitten miedolla lämmöllä. Kenttä kun vedät ulos uunista muffinsseja, varmista voidella valmisteluun siirappi jokaisesta.