Miten ruokaa sianlihaa kielen ja ateriat pois?

Keitetty porsaan kieli voidaan käyttää jonakin resepti. Tänään me tarkastelemme kahta erilaista ravintolaa, jossa tuote on läsnä. On huomattava, että esillä olevassa menetelmässä, jotka edellyttävät minimimäärää ainesosien ja aikaa.

Herkullinen keitetty porsaan kieli: Reseptit kuvilla valmisruokia

1. paddy loma pöydän

Tarvittavat ainekset:

• kanan reidet - 2 kpl.;
• Kieli sianliha - 1 kpl.;
• laakerinlehden (ja liemi) - 4 kpl.;
• sipuli polttimo (ja liemi) - 1 kpl.;
• muna keitettyä kanaa - 1 kpl.;
• suolaa - lisää maun;
• instant liivate - 1,5 suuri lusikan välissä.

ruoanlaittoon keitto

Ennen kuin kokki täytteen loma pöydän, se olisi hyvä kiehuvaksi porsaan kieli suolatussa vedessä (80 minuuttia). Sen jälkeen on välttämätöntä jäähdyttää, kuoritaan ja leikataan viipaleiksi paksuus on enintään senttimetrin pituinen. Edelleen tarvitaan aloittaa valmistelun kanaliemi. Voit tehdä tämän hitsin kanan reidet 2 litraan juomavettä, sen valmiiksi suolattu ja lisätä maun laakerinlehtiä ja pää keula. Kun kana on pehmeä, se on poistettava liemestä, viileä ja leikata koko massan.

muodostuminen täyteainetta

Kerran valmis olla maustettu liemi, se olisi jäähtyä ja sekoitetaan yhdessä nopeasti liuottamalla gelatiinia. Seuraavaksi meidän syvään muotoon, tasoittaa niiden pinnan viipaletta sianlihan kielen ja laittaa vähän kanaa ja puoli keitettyjä munia (koristeluun). Lopussa kaikki ainekset täytyy kaataa liemi kattaa lautasen 1-2 cm, ja aseta se viileämpi 6-7 tuntia.

2. Runsas salaatti keitettyä sianlihaa kielen

Tarvittavat ainekset:

• herneet säilöttyjen vihreä - ½ standardi purkit;
• suolakurkkua ja tuoretta - ensimmäistä kpl.;
• säilöttyjä sieniä - 200 g;
• Keitetyt porkkanat - 2 kpl.;
• keitetty sianliha kieli - 1 kpl. (Valmistettu kuten edellisessä resepti);
• korkea-kalori rasvaa majoneesi - 200 g;
• suola pieni - ¼ pieni lusikka osa;
• kukkakaali, tuore tai pakastettu - 200 g

valmistusmenetelmä

Ennen kuin teet tällaisen herkullinen salaatti, sen pitäisi olla keitettyä sianlihaa kielen samaan tekniikkaan, joka on kuvattu edellä, ja sitten hakata se pieniksi kuutioiksi ja laita kulhoon. Tarvitaan myös leikata säilöttyjä sieniä, keitettyä kukkakaalia, porkkanaa, maustekurkkua ja tuoretta kurkkua. Kaikki nämä komponentit on lisättävä kieltä, ja kaada sitten ne herneet, taulukko suola on hieno ja laittaa korkea-kalori majoneesi. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada erittäin runsas ja maukas salaatti.

Miten tuoda pöytään

Nyt tiedät miten ruokaa maukasta sianlihaa kielen ja tehdä siitä juhla ruokia. Aspic tällainen tuote on toimitettava pöytää välipala kylmässä tilassa, ja tyydyttävän salaatti esittää ennen ateriaa. Mitä tulee viimeksi lautasen sitten haluttaessa sijaan kukkakaali, voit lisätä hienonnettu keitetyt perunat.