Miten valmistautua peitatut munat

Se, että munat ovat erittäin hyödyllisiä ja ne sisältävät suuria määriä aineita tarvitaan elin, he tietävät lähes kaiken. Ne sisältyvät päivittäistä ruokavaliota monien perheiden lisäksi erilaisia ruokia, että voit tehdä niitä melko nopeasti, anna omistaja laajentaa valikosta. Kuitenkin kaikki eivät tiedä, mitä he tekevät ja peitattujen munia, joka voi toimia itsenäisenä välipala ja ainesosana salaattia. Tämä ruokalaji pidetään marinadin pitkään (25 päivää), joten oikeaan aikaan, voit vain saada sen ja käyttää tarvittavan määrän.

Valmistella otettu kanan tai viiriäisen munia. Lapset, tämä ruokalaji myös voidaan antaa kolme vuotta. Useimmissa tapauksissa he syövät sitä mielellään.

12 viiriäisen munia (kana, jos otetaan, he tarvitsevat 2-kertaa vähemmän) täytetään kylmällä vedellä ja sitä keitettiin, kunnes keitetyt miedolla lämmöllä. Sitten ne puhdistetaan ja jäähdytetään. Tällä hetkellä se valmistelee marinadi. Hänelle lasilliseen vettä laittaa lusikka suolaa, puoli tl sokeria, neljäsosa kupillinen etikkaa. Kaikki kiehautetaan, niin tässä on jätetty pois valkosipulin kynsi, hienonnettu tilli, mausteita maun. Voit lisätä muutaman pippurit. Munat laitettiin puhtaaseen lasipurkkiin, täytetään kuumalla marinadi ja sitten tiiviisti suljettu kannella astian. Piti lautasen jääkaapissa. Syöminen on mahdollista kahden päivän kuluessa.

Myös, jotta valmistelemaan marinoitua munia, voit käyttää seuraavaa reseptiä. Tuote keitetään 10 minuuttia. Jälkeen muna jäähtyy, ja niiden kuoret lievästi rikkonainen pieniä halkeamia muodostunut (tämä auttaa heitä paremmin marinoitu). Seuraavaksi ne sijoitetaan purkkiin. Marinadin kattilaan, jossa on litra kylmää vettä laittaa ruokalusikallinen suolaa, tl kumina ja sokeria (voi ottaa muut mausteet). Tämä myös lisää hieman sipuli kuori, laakerinlehdet, makua laitetaan pippurilla. Kaikki kiehautetaan ja annetaan lämpöä, kunnes suola on kokonaan liuennut. Seuraavaksi liuos jäähdytetään, ja ne ovat täynnä munia, jotka nämä osuudet on suositeltavaa ottaa noin 12 kappaletta keskikokoinen.

Marinoida tässä tapauksessa niiden pitäisi olla vähintään yksi päivä viileässä. Voidakseen hakea niitä mukavasti pöydälle, voit edetä seuraavasti. Munat puhdistetaan kuori, leikataan kahtia. Keltuainen poistettiin varovasti. Erikseen sekoitetaan pieni määrä etikka, pippuri ja auringonkukkaöljyä. Tuloksena saatu seos kaadettiin proteiineihin, on asetettu päälle keltuainen pyöristetty ylöspäin. On mahdollista sisustaa puristaa hieman sinappia.

Jotta voidaan valmistella marinoitua munia, voit ottaa seuraavan reseptin. Joukko persilja, pari valkosipulinkynttä ja vähän sardellisaaliit olisi hienonnettuna. Aineet ovat säädettyihin kulhoon, johon lisätään 4 ruokalusikallista tomaattipyrettä, pari ruokalusikallista etikkaa, puoli litraa öljyä (oliiviöljyä on parempi ottaa). Kaikki lyöty vispilä tai sähkövatkaimella. Keitettyjä kananmunia puhdistetaan kuori ja laittaa purkkiin, kaada marinadi, lähti muutaman tunnin. Pöydällä levy voidaan syöttää, sirottelemalla väliaineesta, johon se on peitattu, jossa on tuoretta patonkia tai malja.

On huomattava, että on olemassa useita tapoja valmistautua marinadi. Esimerkiksi jotkut kehotetaan ottamaan suolaa ja sokeria saman verran. Muut kotiäidit etikkaa sijaan tavallinen ottaa viiniä. Joka tapauksessa, marinoitua munia, tee se yksinkertaisesti olla alkuperäisiä ja maukasta välipalaa juhlapöydän , ja päivän ruokalista. On tärkeää, että tuotteet, joita käytetään keittämiseen, olivat tuoreita ja laadukkaita.