Näyte jatkaa kokki: sääntöjä kokoamisen

Kaikki tietävät, että löytääksesi hyvää työtä sinun on luotava oikea jatko. Henkilökohtaisuutesi yleisten tietojen lisäksi sinun tulee sisältää tietyt tiedot, jotka liittyvät suoraan asemaan, jonka aiot käyttää, ja on edullista erottaa sinut hakijoiden kokonaismäärästä. Jatkossa työnantajan on osoitettava, miksi sinun pitäisi miehittää vapaana oleva paikka.

Mistä aloittaa?

Ei ole poikkeuksia mistään erikoisuudesta ja ammateista, joten jos aiot löytää töitä keittiössä ravintolatoiminnassa, sinun on aloitettava uudelleen . Näyte kokin uudestaan määritetään jokaiselle yksilölle sen mukaan, mitä taitoja henkilö on työskennellyt tietyn ravitsemusalueen kanssa.

Pakolliset ehdot ansioluettelosta

Näytejulkaisun kokki, kuten mikä tahansa muu jatko, sisältää pakollisen informatiivisen osan: nimesi, iän, yhteystietosi, resurssin lähettämisen, työssäoloajan, aikomuksen aloittamisen. Lisäksi opetussuunnitelmassa on ilmoitettava, millaista koulutusta saat, milloin ja missä, sekä työkokemuksen käänteisessä kronologisessa järjestyksessä. Tästä asiasta meidän on tutkittava tarkemmin.

Asiantuntijoiden neuvonta

Asiantuntijat neuvovat sinua määrittelemään viimeiset työpaikat, eikä koko elämäkerta, jos sinulla on enemmän kuin viisi työpaikkaa. Mutta laaditessasi uudelleen, kiinnitä huomiota kokemukseen, joka liittyy suoraan ravintolatoimintaan ja korosta vastuusi ja käytännön taitoja, jotka auttavat sinua haluamaasi asemaan. Jos tarkastat kokin uudelleenjulkaisua, näet, että hakijoiden päätoimittajat yleensä sisälsivät valmisteiden valmistamisen ja aterioiden valmistelun ennalta sovitun ja koordinoidun valikon mukaan, joka tarjoilee keitetyt ruoat arkistointiin ja keittiön puhdistamiseen. Nämä ovat taitoja ja kokemuksia, jotka riittävät tavallisen kokin vapaanaoloon.

Jos kirjoitat ansioluettelon (chef-confectioner) ja haluat saada hyvää työtä tällä alalla, on tarpeetonta kirjoittaa taitoja kaikenlaista taikinaa, kokemusta erilaisten makeisten, jälkiruokien, kakkujen tekemisestä. Lisätietoihin on syytä kirjoittaa luovan lähestymistavan, taiteellisen maun ja mielikuvituksen olemassaolosta, koska kokki-konditoria ei ole vastuussa makeisten valmistuksesta vaan myös laadullisesta suunnittelusta ja koristelusta.

Yhteenveto keittiömestarin tehtävästä

Jos kirjoitat kokki kokki, ota huomioon nuuska, että kokit ravintolassa on paljon enemmän vastuuta ja vastuuta kuin tavallinen kokki. Siksi kokemus ja taidot ovat avainasemassa tällaisen aseman hankkimisessa. Jos otit näyte kokeen uudestaan, sinun on ehdottomasti ilmoitettava organisaatiosi ja johtotehtäväsi. Kokeneen kokouksen alaisuudessa kokki voi paitsi valmistaa ruokia, myös kehittää omia ruokalistojaan, ottaa käyttöön uusia keittiön suuntiin, keittiönhenkilöstön optimointia, tuotteiden hankintaprosesseja, kypsennettyjen aterioiden laatua ja kriittisissä tilanteissa.

Keittiömestari ei ole vain vastuullinen asema, hän on käytännöllisesti katsoen ravintolan kasvot, usein se on keittiömestarin suosio, joka houkuttelee huomattavan osan kävijöistä. Varmista joka tapauksessa, että sinulla on todistuksia, palkintoja osallistumisesta kilpailuihin, tutkintotodistuksia. Ei ole paikallaan ilmaista vieraiden kielten tuntemusta ja PC: n omistajuuden tasoa, koska kokin vastuulla ei ole vain työskennellä keittiössä, ja tämä tieto ja taidot, joita sinun on sovellettava.