Omenanyytit

Venäjän pöytä on erittäin vaikea kuvitella ilman lettuja ja ritarit. Emäntä, yleensä, nämä ruoat valmistetaan säännöllisesti, käyttäen erilaisia jauhoja ja erilaisia ainesosia. Tietenkin, klassinen muffinsseja vai lettuja ei ole liian vaikea valmistaa.

Esimerkiksi valmistella omenanyytit pohjalta jauhoja ja piimää, tarvitaan enintään 30 minuuttia. Mutta lautasen osoittautui paitsi maukasta ja terveellistä, mutta myös juhlapöydän on ihanteellinen, se olisi valmis yksinomaan epätavallinen resepti.

Se on paras ruoka on edelleen sopii perheelle teetä. Erityisen herkullinen, tuoksuva ja herkullinen omenanyytit saadaan, jos ne kastellaan ennen ruokintaa hilloa, smetanaa tai hunajaa.

Niin, että keskimääräinen perhe tämä ruokalaji valmistetaan seuraavasti. Karkealla raastin hierotaan kaksi suurehkoa omenaa iholle. Lisätään kananmunassa (4 kpl.), Paksu jogurtti, kefir tai Ryazhenka (2 kuppia) ja 4 ruokalusikallista sokeri. Kaikki tämä on lyöty.

Epätavallisia mauste ja maku on lisätty lusikka (vaaditaan ruokailu) auringonkukkaöljyä, siirappi tahansa tukos (alkuperäinen maku antaa lukkomutteri, ja makea kylläisyys - mansikka tai persikka) ja riittävän vahva alkoholi (esim., Konjakki).

Valmistellessaan se omenanyytit kaikkea lisäämällä jauhoja älä liioittele. Hän seulotaan 2-3 ruokalusikallista ja välittömästi lyöty haarukalla estää kokkareiden muodostumisen. Samalla taikinaan lisätään leivinjauhe sekoitettiin jauhoja.

Taikina tulisi olla viileitä, ja levitä kevyesti lusikalla. Koska se on jo läsnä, auringonkukkaöljy, sitten kuumennettiin pannu ei ole tarpeen runsaasti juotetaan. Säädettyihin varovasti lusikalla lettuja peitetään kannella muutaman minuutin. Sitten käännetään. Tutustu valmis astia voi olla erilainen.

Omaperäisen valmis lettuja omenat paistettu seuraavan reseptin. Valmistella vaaditun 450 grammaa pieni omena, sitruunamehu lasia, ja (suoraan paistamiseen) öljyä. Taikinan tulee 100 grammaa vehnäjauhoja, maitoa (4 ruokalusikallista), 1/2 tl suolaa, kasviöljyä (1 tl) ja kaksi munanvalkuaista.

Seulottua jauhot kulhoon. Made in keskellä hyvin lisätty maitoa ja voita. Mixed ja vatkaa tasaiseksi. Kylmää vettä lisätään (6 ruokalusikallista). Sekoita taikina on katettu ja asetettiin jääkaappiin.

Omenat puhdistetaan ja paloitellaan 5 mm säädettyihin kulhoon sitruunamehulla liuotetaan veteen. Munanvalkuaiset lyöty osaksi paksu lisätään taikinaan. Syvässä paistinpannussa lämmennyt öljyä.

omenaviipaleet valssatut taikina ja paistetaan 2-3 minuuttia. Sitten säädettyihin paperia. Valmistauduttaessa seuraavaan osaan, edellinen tila on esilämmitetään 140 asteen uunissa. Palveli tällaisia omenanyytit tai jälkiruoka kastike tai kermaa.

On myös hyvin yksinkertainen resepti. Se ottaa kupin jogurttia, hieman etikkaa, jauhot, ja kolme omenat 4 ruokalusikallista sokeri. Sammutettua sooda ja sokeri lisätään jogurtti. Se valuu jauhot taikinaan sekoitettiin hyvin, kuten paksu kerma. Omenaviipaleita lisätään taikinaan. Kuumalla pannulla paistettuja ritarit, asetella lusikalla. Ready - sirotellaan sokeria.

Myös nopeasti valmistettavia ja kauran lettuja. Tehdä tämän kanssa 50 g voita sekoitetaan kaurahiutaleita (80 g), kolme lusikka raastettua juustoa, suolaa ja sooda vähän. Kaikki on hyvin survotaan. Kaadettiin sitten hitaasti enintään kolme ruokalusikallista maitoa ja lisätään 40 grammaa jauhoja.

Roll out taikina ohueksi kerrokseksi, jossa lautanen leikata suuria ympyröitä ja jakaa yhtä neljäsosaa. Sotkee muna lettuja paistetaan uunissa. Muoto ja koristelu voi olla mitä tahansa.