Papuja ja sieniä - maukasta ja terveellistä

Monet ihmiset aliarvioivat etuja tällaisen tuotteen, kuten pavut. Mutta tämä elintarvike on lähes universaali, se muodostuu sekä proteiineja ja hiilihydraatteja, joten pavut täytyy olla varma sisällyttää ruokavaliossa jotka nopeasti tai tarttuu kasvisruokavaliota. Lisäksi, koska osa papuja tarpeeksi rautaa on läsnä, samoin kuin muita hyödyllisiä makro- ja hivenaineita ja vitamiineja.

Myynnissä löytyy eri lajikkeiden papuja -. Punainen, valkoinen, lima, vihreät pavut, jne. Ei vähemmän suosittuja ja vihreä kasvi papu, joka myydään muodossa tarjouksen raakoja palkoja.

Pavut, kuten jo mainittiin, tuote on monipuolinen. Se lisätään salaatteja, se on keitetty keittoja ja pääruokia. Jotkut ovat jopa mahdollisuus uuniin papu kakkuja maistuvat pähkinöitä. Meidän ei kuitenkaan pidä unohtaa, että raaka-pavut pavut sisältävät myrkyllisiä komponentteja, joten niiden syöminen on mahdollista vasta keittämisen jälkeen.

Kidneypapuja täydellisesti yhdistää muihin elintarvikkeisiin - vihanneksia, lihaa, sieniä. Siksi se voi toimia tärkein ainesosa ruokaa tai käytetään lisäaineena.

Yritetään kokki herkullinen ja helppo ruokalaji kuten pavut sienillä. Tarvitsemme lasillisen kuivaa pavut omaan makuun - punainen tai valkoinen, puoli kiloa sieniä, 200 grammaa juustoraastetta, 4 ruokalusikallista soijakastiketta, hieman kasviöljyä ja hienonnettu yrttejä. Ne luonnollisesti tarvitsevat enemmän suolaa, pippuria ja muita mausteita, kuten halutaan.

Pavut on ensin kiehua. Kaikki tietävät, että keitetty kuivaa pavut pitkään, joten käyttää erilaisia temppuja nopeuttaa tätä prosessia. Esimerkiksi jotkut ihmiset haluavat liota pavut yössä. Muut kun keittää pavut 15 minuutin välein, kaadetaan astiaan kylmää vettä hyvin lusikalla. Papuja tarvitse keittää lisäämättä suolaa. Suolattu papuja keiton lopussa.

Aterioiden Pavut sieniä voidaan käyttää tuoreita tai pakastettuja sieniä tai kuivatut sienet. Niiden on myös valmiiksi kiehuvaksi ja leikkaa viipaleiksi. Nyt lämmittää öljyä paistinpannussa ja paistettua sipulia se, joka voidaan leikata hienoksi tai semicircles. Sitten lähettää pannulla valmis sienet ja pavut, lisätä hieman sieni liemi, soijakastike, laakerinlehti ja mausta maun. Hauduta kaikki yhdessä noin viisitoista minuuttia, sammuta lämpöä, ripottele astia juustoraaste ja yrttejä, peitä kannella ja anna hautua viisi minuuttia. Vaihtoehtoisesti voit säätää tätä reseptiä.

Pavut sienillä, jos haluat saada laiha lautasen voi keittää ilman juustoa, korvaamalla se tomaattikastikkeessa tai tuoreita tomaatteja, kuoritut ja hienonnettu tehosekoittimessa tai raastin. Voit myös lisätä kasviksia - porkkana, paprika, selleri root.

Voidaan keittää vihreitä papuja ja sieniä. Resepti tämä ruokalaji on myös yksinkertainen. Tarvitsemme kaksisataa grammaa palot vihreitä papuja ja viipaloidut sienet (sopiva ja jäädytetty). Se tulee myös ottaa hieman voita, jos halutaan - smetanaa, majoneesia tai munia.

Kuumenna paistinpannu öljyllä, paista sieniä siinä, lisää sitten pavut ja hauduta kunnes tarjouksen kasvikset, lisää suola ja pippuri. Vaihtoehtoisesti voit lisätä ne lautasen smetanaa, majoneesia ja kaada vatkattu muna. Tällaiset pavut sienillä valmisteilla varsin nopeasti, joten voimme suositella lautasen aamiaiseksi.

Ja jos aikaa ei ole, papuja ja sieniä voidaan keittää minuuttia käyttäen säilykkeitä. Tarvitsemme pankin punainen tai valkoinen papuja ja sieniä Cut Bank. Paista sipulit pannulla, levitä purkitettu (pre-Tyhjennys), hautua muutama minuutti, ja pukeutuneet maku - tomaattikastiketta, kermaviiliä tai majoneesia. Tämä ruokalaji voidaan toimittaa erikseen tai lisukkeena lihan tai siipikarjan.