Pizza makkaralla ja suolakurkkua - yksinkertainen reseptejä

Kotitekoinen pizza makkaraa ja suolakurkkua se muuttuu uskomattoman herkullista ja flavorful. Se koostuu helposti saatavissa edullisia tuotteita ja valmistautuu hyvin yksinkertainen tekniikka. Pyynnöstä, se lisäsi juustoa, tuoreita tomaatteja ja muita ainesosia.

Mahdollisuus hiivataikina

Tämän reseptin osoittautuu erittäin runsas ja flavorful leivonnaisia. On mahdollista ruokkia paitsi perheensä, mutta myös vieraita, jotka tulivat yllättäen. Vaivata taikinaa, josta tullaan paistetaan pizza makkaraa ja suolakurkkuja, säätää kaikki tarvittavat ainekset. Sinulla on käsillä on oltava:

• 400 g vehnäjauhoja.
• 4 ruokalusikallista kasviöljyä.
• 200 millilitraa lämmintä juomavettä.
• Tl suolaa.
• 11 g kuivaa hiivaa.
• Puoli tl sokeria.

Koska tämä resepti merkitsee täyttämällä lisäksi on varattava toinen joukko tuotteita. Tällöin tarvitset:

• 300 grammaa makkaraa.
• Suuret kypsä tomaatti.
• 200 grammaa matalan sulamispisteen juusto.
• Pari suolakurkkua.
• Ketsuppi tai tomaattikastiketta.

Prosessin kuvaus

Aluksi sinun täytyy valmistaa oman taikina, josta myöhemmin osoittautuvat herkullinen kotitekoinen pizza salamia, suolakurkkua ja juustoa. Syvä astia seulotaan vehnäjauho ja sirotellaan hiiva, sokeri ja suola. Kaikki sekoita hyvin ja kaada lämmintä vettä. Siellä myös lisätä kasviöljyä. Saadusta massa vaivataan joustava taikina, peitä se puhtaalla liinalla ja laittaa lämpöä puoli tuntia.

Vaikka se menee ylös, voit ottaa aikaa valmistautua täyte. Makkara on maa mielivaltaisesti, tomaatit leikataan ohuiksi viipaleiksi, juusto ja kurkku erikseen raasta.

Tulossa taikina kevyesti lävistetty kätensä, sijoitettu työtasolle, levitetyn pergamentti paperi ja kaulitaan suuri ympyrä. Sitten hän sotkee ketsuppi tai tomaattikastike. Päällyskerroksille levitä makkaraa, marinoitua kurkkuja ja tomaatteja. Kaikki tämä on ripoteltu reilusti juustoraaste, siirrettiin varovasti leivinpaperille ja laita ne uuniin. Paistettu pizza makkaraa ja suolakurkkua kaksikymmentä minuuttia alle standardin satakahdeksankymmentä astetta.

Mahdollisuus happamaton taikinan

Tekniikan mukaisesti kuvataan alla saadaan erittäin ravitsevia ja maukkaita leivonnaisia. Valmistelee se on niin helppoa ja nopeaa, että se voidaan tehdä myös kiireisen päivän jälkeen. Leipoa pizzaa, tarvitset:

• 3. kananmunissa.
• Rkl majoneesia ja hapankermaa.
• 100 grammaa voita.
• Ripaus suolaa ja ruokasoodaa.
• 450 grammaa jauhoja.

Kaikki nämä komponentit ovat välttämättömiä vaivaa taikinaa, josta tullaan paistetaan pizza suolakurkkua ja makkaraa. Resepti tämä ruokalaji merkitsee myös täyte. Voit tehdä sen, sinun on käsillä on oltava:

• 50 grammaa porsaan savustettua kinkkua.
• 100 ml majoneesia.
• 200 grammaa makkaraa ja alhaisessa lämpötilassa sulava juusto.
• Purkitettu kurkkua.
• 70 grammaa tomaattikastiketta.

algoritmi

Yhdessä kulhoon yhdistää kananmunassa, kermaviili ja majoneesi. Kaikki sekoitetaan hyvin vatkata ja lisätä suolaa. Saatu tahna lisätään viina jäähdytetty voita. Siellä myös kaatoi sooda ja etukäteen seulottua jauhoa. Kaikki intensiivisesti vaivataan käsin.

Muodostunut, kiinteä aine tarpeeksi shift taikina työtasolle, runsaasti floured, roll riittävän ohut kerros ja asetettiin pellille. Kaikki tämä on runsaasti takki seoksella tomaattikastiketta ja majoneesi, peitetty hienonnettu makkara, viipaletta savustettua kinkkua ja maustetun kurkut. Pintakerroksen raastettua juustoa kaadetaan ja poistetaan leivinuuni. Paistettu pizza makkaraa ja suolakurkkua lämpötilassa 220 astetta. Vain viisitoista minuuttia myöhemmin se vedetään ulos uunista ja tarjoile.