Resepti suklaakeksin ja sen muunnelmia.

Useimmiten kulinaarinen lahjakkuus ilmenee valmistettaessa jälkiruokia tehty jauhoja. Krasna mökki pie ... Koska emäntä voi kokata kakku tai kakku, evästeet ja kakkuja, ja määräytyy sen vieraanvaraisuudesta. Loppujen lopuksi, jos hän teki ruokalaji rakkaudella, loihti sen yli, laitoin palan hänen sielunsa - se ei voi olla herkullinen ja kaunis. Yksi salaisuuksista ruokakulttuurin piilee reseptissä monissa suosikki keksi. Yritämme ratkaista se.

Keksi - erikoinen makea jälkiruoka taikina vaivataan kananmunassa. Se on kevyt, ilmava, herkkä maku. Keksi itse on erillinen astia. Mutta sen pohjalta voidaan keittää ja muuta kivaa kuten keksejä tai sokerikakku. Vuodesta kulinaarinen mielikuvituksen riippuu siitä, mitä on kakku, mutta se on maukasta lisäyksiä monipuolistaa. Resepti Suklaa sokerikakku - niistä jokin tällaisten luovuutta. On selvää, että suklaa lisätään Pikkuleivistä. Miten valmistellaan Pikkuleivistä?

Sen valmistamiseksi tarvitaan seuraavia tuotteita: munat (4 kpl), sokeri (1 cup), kermaa (1 kuppi) voita (250 g), jauhot (puoli cup), kaakaojauhe (puoli kuppi), leivinjauhetta (1 tl.) suola (puoli teelusikallista).

Ja nyt - resepti sokerikakku on kiire. Pehmennetty voita lämpimässä paikassa. Erota valkuaiset keltuaisista. Beat keltuaiset erikseen ja yksilöllisesti ennen vaahdotusta proteiineja. Pehmeää voita ja vispilä sokeria. Tämä tulisi tehdä siihen asti, kunnes öljy muuttuu valkoiseksi ja sokeri on liuennut. Sitten vatkattu öljy pour lyöty munat, sekoittaen jatkuvasti. Siellä myös laittaa kerma ja jatka vatkaamiseen aktiivisesti. Kulhossa sekoita kuivat aineet taikina: jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhetta ja suolaa. Valmistus keksitaikinalevy resepti suklaa yhdiste täydentää kuiva jauhoseos öljyllä-hapankermaa.

on tarpeen asetella valmis taikina muottiin, voidellaan voita ja paikka uunissa hyvissä ajoin. Paista kunnes tarjouksen pitäisi olla noin neljäkymmentä minuuttia. Tarkista valmius voi olla puutikun: on tarpeen lävistää kakun keskelle, jos tikku pysyi kuivana - kakku on valmis. Joten se voi jättää teetä. A voidaan leikata horisontaalisesti kahteen tai kolme kerrosta, jokainen kerros pöyhiä kermaa laadittu ystäväni sinulle reseptiä laittaa ne takaisin, top koristella esimerkiksi hedelmiä. Hanki ihana ja herkullinen keksi suklaakakkua.

Edellä resepti suklaakeksin antaa jonkin verran kuiva ja kevyt tuote.

Mutta jotkut ihmiset, kuten keksitaikinalevy kostea, keitetyt vedellä. Tämä niin sanottu keksi "suklaata kiehuvaa vettä." Testi valmistustekniikka on sama kuin tavallinen keksi. Mutta se sijaan smetanaa kaadetaan maitoa ja lasi kiehuvaa vettä. Tämän taikina tulee riittävän nestemäinen. Se kaadettiin voideltuun ja paista kunnes kypsennetään uunissa (optimaalinen lämpötila 180 astetta). Kun taikinaa nousee ja tilavuus sen lisääntynyt noin kaksinkertaiseksi. Tämä tulee ottaa huomioon valittaessa muodossa, hänen syvyys.

Sisustaa keksi valmistautua kookoskermaa. Voidaan tiivistetyn maidon, kaksi munankeltuaiset, 100g sirut kookos ja kaksi ruokalusikallista voita sekoitetaan ja keitetään miedolla lämmöllä kunnes paksuuntuu. Kerma jäähtyä. Sokerikakku voidaan koristeltu kerman vain ylhäältä, mutta voit leikata taikina kahteen pullat, harjalla jokaisen kerma ja yhdistä. Will sokerikakku, ja se voidaan leikata erillisiksi kakkuja ja koristella niitä paloja suklaata tai karkkia, hedelmiä tai marjoja - kulinaarisia luovuus ei ole rajoitettu.

Kuten näette, resepti suklaan sokerikakku voivat olla hyvin monenlaisia. Mutta missään muodossa, se on hieno koristelu pöydän