Ruoka ja juomat, Pääruoka
Ruokaa ilman kolesterolia. Kolesterolipitoisuutta elintarvikkeissa: taulukossa
Syöminen tietyissä elintarvikkeissa, harvat ihmiset ajattelevat niiden koostumus, yhteensopivuus ja vaikutus kehon elintoimintoihin. Myös tunnettuja proteiineja, lipidejä ja hiilihydraatteja, yksittäiset tuotteet voivat sisältää kolesterolia. Riippuen erilaisia (high density lipoprotein tai alhainen tiheys), keho saa hyödyllistä tai roskaruoka.
Syödä oikein, sinun täytyy tietää sisällön kolesterolin elintarvikkeissa. Kuvaava taulukko näiden indikaattorien tulisi aina olla näkyvissä.
Mikä on kolesteroli
Tämä lipofiilinen alkoholia luonnollista alkuperää. Se on tuotettu suoraan rungon (suolet, ruoansulatus ja sukurauhasten, ja lisämunuainen ja munuainen).
Pieni määrä tätä ainetta joutuu kehoon ruoan kanssa. Ruokaa ilman kolesterolia tulisi myös kunnolla yhdistää jokaisen yksittäisen.
Osallistuminen aineen elävä organismi
Päätoiminnot kolesteroli ovat:
- vakauttaminen solukalvojen laajalla lämpötila-alueella indikaattorien;
- mukana kehittämässä rauhasten hormoneja tarvitaan elin;
- täysi tuki immuunijärjestelmän ja hermoston;
- varmistaa tuotannon D-vitamiinin
Veren erottaa korkea (HDL) ja matalan molekyylipainon (LDL) kolesterolin. Heillä on erilaiset rakenteet ja siksi on päinvastainen vaikutus aikana reaktioita elimistössä.
HDL | LDL | ||
Tuotetta, 100 g | määrä mg | Tuotetta, 100 g | määrä mg |
maitorasva | 30 | rasvaton maito | 10 |
rasvaa raejuustoa | 60 | vähärasvainen tuorejuustoa | 40 |
vasikanliha | 110 | kani | 40 |
Sisällysluettelo kolesterolin elintarvikkeiden saanti on mahdollista ohjata itsenäisesti määrää sen tulot ruokaa.
Mikä on vaarallinen korkea kolesteroli
Suuri määrä ainetta veren edistää tukkeuman verisuonten rasva plakkeja. Tämän seurauksena valtimo lumenia kapenee, verenkiertoa ja prosesseja elimistössä. Tähän vaikuttaa LDL.
Korkea kolesteroli, päinvastoin, näyttää rasvaa alusten ja normalisoi täten aineenvaihduntaan. Kun oikea suhde näiden aineiden mahdollistaa täyden toimivuus kaikkien tärkeisiin järjestelmiin. Häiriöt veren kolesterolipitoisuudet olla kielteinen vaikutus terveyteen.
Taulukko kolesteroli ja eri rasvahappojen voidaan ohjata määrää saannin haitallisten lipoproteiini, jolla on alhainen tiheys.
Selitykset:
- LDL - kolesteroli;
- NLC - tyydyttyneitä rasvahappoja;
- MUFA - kertatyydyttymättömiä rasvahappoja;
- PUFAt - monityydyttymättömiä rasvahappoja.
Tuotetta, 100 g | Kolesteroli, mg | NLC g | MUFA, mg | PUFAt mg |
naudanliha | 95 | 7 | 7 | 0,8 |
makkara | 112 | 15 | 19 | 4 |
voi | 19 | 5 | 3 | 0,3 |
sulatejuusto | 63 | 13 | 6 | 0,5 |
vähärasvaista kalaa | 65 | 0,5 | 0,3 | 0,9 |
Näiden tuotteiden on kielteinen vaikutus aikana aineenvaihduntaan kehossa ja verenkiertoa elimiin. Johtuen laskeuman rasva plakkien merkittävästi kaventunut valtimon halkaisija ja verenkierto heikkenee.
Miten erottaa HDL- ja LDL
Suojautua taudeilta auttaa riittävän ravinnon ja terve, aktiivinen elämäntapa. Kaikki niiden vaikutus kehoon voidaan jakaa kolmeen ryhmään:
- nostamiseen kolesterolin määrää veressä;
- eivät vaikuta indeksiin;
- Alentaa kolesterolia veressä.
Syödä oikeus elintarvikkeisiin, sinun täytyy tietää sisällön kolesterolin elintarvikkeissa. Kuvaava taulukko tietojen pitäisi olla saatavilla. Mukavuussyistä, voit jakaa sen useisiin osiin.
Mitä tuotteita on suljettu pois ruokavaliosta
Suuri määrä alhaisen molekyylipainon kolesterolin löytyy rasva lihalajit, maitotuotteet runsaasti rasvaa, äyriäiset, palmuöljy ja kookosöljy.
Ihmiset, jotka ovat koholla LDL-kolesterolin määrää veressä, on tarpeen kokonaan poistaa näitä elintarvikkeita päivittäistä valikosta. Jos jokin terveysongelmat ovat läsnä, se on silti suositeltavaa minimoida niiden käyttöä.
Vastuuvapauden kielto myös laskee ja erilaisia pikaruokaa. Tämä ruoka sisältää ennätysmäärän kolesterolia ja kuljettaa enintään uhka ihmisten terveydelle. Vuodesta puolivalmiita tuotteita (makkarat, jäätelöä, leivonnaisia, pastaa) on myös luopua. Vika se - korkea pitoisuus kolesterolin elintarvikkeisiin. Alla olevassa taulukossa on esitetty luvut niiden haittaa terveydelle.
Tuotteet 100 g | Määrä huono kolesteroli, mg |
makkara | 50 |
jäätelö | 120 |
paistaminen | 50 |
pasta | 55 |
vasikanliha | 110 |
karppi | 280 |
naudan sydän | 160 |
naudan maksa | 300 |
aivot naudanlihaa | 2000 |
Erityisen suuria pitoisuuksia aine kuuluu eri sivutuotteita. Syömistä ei suositella, tai ainakin niiden määrää ravinnossa pitäisi olla minimaalinen. Periaatteessa harvoin ja pieninä määrinä, voit käyttää mitä tahansa tuotetta, vaikka se sisältää suuria määriä kolesterolia.
Miten suosia tuotteita
Lihavalmisteiden on parempi syödä lintu. Se on erittäin hyödyllinen useita kertoja viikossa syödä kalaa, se sisältää omega-3-rasvahappoja, joilla on positiivinen vaikutus ihmisen terveyteen.
Vuodesta meijeri elintarvikkeet täytyy suosia vähärasvaisia ruokia, ne eivät osaltaan häiriöitä aineenvaihduntaan kehossa. Suurempi prioriteetti puuroa, erityisesti kaurahiutaleet, ja kaikki tuoreet hedelmät ja vihannekset.
Kuten salaattikastike tulisi käyttää kasviöljyä pieni määrä.
tuote | proteiini g | lipidit g | Hiilihydraatti g | Kolesteroli, mg |
kaurapuuro | 11 | 6 | 50 | 0 |
lohi | 20 | 10 | 0 | 0 |
oliiviöljy | 0 | 100 | 0 | 0 |
pellavansiemenet | 22 | 36 | 12 | 0 |
kauralese | 8 | 4 | 10 | 0 |
sitrushedelmien | 0,9 | 0,2 | 10 | 0 |
soija | 90 | 0,8 | 0,2 | 0 |
mantelit | 15 | 60 | 0 | 0 |
alkoholi | 0 | 0 | 10 | 0 |
Koska nämä tuotteet auttavat alentamaan kolesterolia veren hänen, joten ruokavalioon, niiden täytyy olla läsnä päivän menu, paitsi alkoholia, tietenkin.
Ruokailu kohonneet kolesterolin määrää veressä
Kun taso haitallisia aineita veressä huomattavasti, on tarpeen ryhtyä toimenpiteisiin terveyden palauttaminen. Ensimmäinen askel on normalisoida ruokavalio ja päivittäinen menu. Siitä olisi jätettävä kaikki puolivalmiita tuotteita, rasvaisia, paistettuja, mausteinen tai suolaisia ruokia, rasva lihat ja runsasrasvainen maito, leivonnaisia ja munankeltuainen.
Kaikki nämä tuotteet täytyy vaihtaa tuoreita hedelmiä ja vihanneksia, vähärasvaista maitoa, siipikarja, meren kaloja. Kiinni Tässä valikossa sinun tulee säännöllisesti, vaikka kolesteroli ei ylitä vaadittuja standardeja ja häiritä elimistön elintoimintoja.
Sopeuttamisen lisäksi voimaa, sinun täytyy muuttaa elämäntapaa ja toiminnan, kävely, syvän unen ja raitista ilmaa pitäisi tottua. Säännölliset seurata tasapainoinen ruokavalio auttaa pysyvästi ratkaista ateroskleroosiplakkien verisuonia ylläpitämällä oikea kolesteroli elintarvikkeissa. Taulukon avulla tekemään tämän helposti.
Similar articles
Trending Now