Salmonella - mikä se on? Salmonelloosi: oireet, hoito

Salmonelloosi - sairaus tarttuvan luonteen, joka on aiheuttanut bakteerien ja on ominaista myrkytyksen ja tappion, pääasiassa mahassa ja suolistossa.

syistä

Bakteeri on sauvamainen gram-negatiivisten bakteerien Salmonella-suvun, Enterobacteriaceae-heimon (Salmonella, Shigella). Mikrobi kestää ympäristön vaikutuksia. Vedessä hengissä enintään kuusi kuukautta maaperässä jopa kuusi kuukautta. Liha ja maito usein salmonellaa. Mikä on se - erehdys, huono varastointi tai käsittely - ei ole tärkeää. Tarttuva alusta ei vain säilynyt, mutta myös lisääntymiskykyä. Maku ja ulkonäkö tuotteiden ei muutu. Tupakointi, suolaus, jäädyttäminen tuotteita ei johda kuolemaan tarttuva alkuperää.

Lähde taudin - huonosti henkilö tai kantaja bakteerien, sekä siipikarja ja eläimiä. Infektio voi esiintyä käytettäessä saadun lihan tartunnan saanut eläin (lammas, sika, nautakarja, hanhet, ankat, kanoja), saastuneen maidon ja munien. Salmonellamunien - yleisin syy infektio. Joskus taudinaiheuttaja voi tarttua esineet, ruoka, vesi altaissa, jos oli kontaktissa sairaan henkilön tai eläimen. Tautia esiintyy monissa maailman maissa. Se on yleisempää lämpiminä kuukausina, suurissa suurkaupunkialueilla. Vanhukset ja lapset ovat alttiimpia, koska alhaisen vastustuskyvyn taudinaiheuttajia.

taudin etenemistä

Kun mahalaukussa kanssa suolessa, Salmonella saavuttaa ohutsuolen, jossa epiteelisolut loukkuun ja siirtyy limakalvon. Tässä ja on sen lisääntyminen, mikä aiheuttaa inflammatorisia muutoksia limakalvojen ja bakteerit levitä edelleen vereen ja imusolmukkeet. Koska kuolema vanhentuneita Salmonella on vakio myrkytyksen. Häiriintynyt veren mikroverenkiertoa, kuljetus ionien, mikä johtaa voimakkaaseen erottaminen veden ja elektrolyyttien onteloon solujen.

oireiden

Itämisaika vaihtelee kuudesta tunnista kahdeksan päivää. Tällä hetkellä taudinaiheuttajan itse ei näytä. Sitten tauti menee täydet, kuten salmonellan, seuraavia oireita ilmaantuu: jyrkästi nouseva lämpötila, huimaus, heikotus, päänsärky, vilunväristykset. Potilaan jyrinä vatsa ja turpoaa, voimakasta kipua siinä, ruokahaluttomuus, löysät ulosteet näyttää (ehkä limaa ja haiseva), oksentelu ja pahoinvointi.

Lääkäri tutkijan potilas, jossa ratkaistaan Salmonella, oireet paljastaa seuraavaa: verenpaineen aleneminen, lisääntynyt sydämen syke, nestehukka (ihon kimmoisuutta pienenee, limakalvon kalpea ja kuiva, virtsan määrää vähenee, on jano, käheys, jotkut lihakset voivat kouristus kutistua) , laajentunut perna ja maksa, ihon ja kovakalvon ikteerisessä.

Joskus tauti voi ilmetä vaikean sepsiksen, kun eri elimissä alkavat muodostaa toissijaisen märkivä pesäkkeitä (maksa, aivokalvot, imusolmuke, sappirakko, aortta, keuhkot, sydämen sisäkalvon, nivelet, luut).

Komplikaatioita useimmiten esiintyy tämän taudin - tarttuva-toksinen shokki, hypovolemiasokin, akuutti munuaisten vajaatoiminta.

bacteriocarrier

Tämä muodossa tauti on ominaista se, ettei kliinisten oireiden ihmisillä ei noudateta, vaan salmonella (kuvassa) havaitsee serologiset ja mikrobiologisten tutkimusten. Kaikki bakteerit kantajia voidaan jakaa näiden luokkien: akuutti kuljetuksen, krooninen ja ohimeneviä.

Akuutti joukossa havaittu rekonvalistsentov ja on tunnettu siitä, että eristäminen mikrobin kehosta ajoneuvon viidentoista päivästä kolmeen kuukauteen.

Krooninen vaunu tarkoitetaan, kun kehon yli kolme kuukautta on varattu salmonellaa. Mikä on se, se vahvistaa pakolliset valvonta kuusi kuukautta ja uudelleen tutkimuksen pohjukaissuolen sisällön, virtsaa, ulostetta.

Ohimenevä bacteriocarrier tarkoittaa, ettei ole kliinisiä oireita tutkimushetkellä ja kolmen edellisen kuukauden, ja bakteriologisia testeistä saadaan myönteinen - kahdesti yhden päivän välein kielteisin tuloksin tulevaisuudessa.

diagnostiikka

Selvittää, millaisia sairauden osalta, voit, kerätä epidemiologista tietoa (salmonellamunien ja muita elintarvikkeita, ryhmä taudin luonne). Laboratoriossa saa vahvistuksen turvautumalla erityisiä tutkimusmenetelmiä.

Bakteriologinen tutkimus. Vatsahuuhtelu, virtsa, veri, sappi, oksennuksen, ulostetta varattu Salmonella. Mikä se on - ja varmistettiin tutkimuksen.

Reaktio epäsuoran hemagglutinaation, agglutinaatio, komplementinsitoutumiskoetta - määritetään tiitteri patogeeniä veriseerumissa.

Epäspesifitä menetelmiä Laboratoriodiagnostiikan verenkuva käytetään.

ero diagnoosi

Erottaa tämän infektiolta on ehsherihioza ja punatauti, lavantauti ja kolera, ruokamyrkytys eläin- myrkkyjä tai kasviperäisiä, epäorgaanisia ja orgaanisia aineita, umpilisäkkeen ja sydäninfarkti.

terapia

Kerran eristetty Salmonella, hoito tulisi sisällyttää vatsa pestään kaksi, kolme litraa vettä tai kahden prosentin natriumvetykarbonaattiliuoksella. Potilas on valittu ruokavalio, joka sisältää ruoka, säästävät ruoansulatuskanavassa, sekä mekaanisesti että kemiallisesti. Kun Salmonella havaitaan, hoitoon liittyy pakollinen talteenotto nesteen tason kehon ja määrän elektrolyyttejä.

Lievä muodossa tauti ja kuivuminen regidrotatsiya suorittaa suun kautta (suun kautta) lääkkeet "Tavallisten", "Regidron", "Tsitroglyukosalan" ja muita elektrolyyttiliuoksissa. On mahdollista käyttää sokeri-suola liuokseen, joka on valmistettu lisäämällä yksi litra kiehuvaa vettä kahdeksan teelusikallista sokeria ja kaksi teelusikallista suolaa. Kokonaistilavuus täyttöneste määrä pitäisi vastata menetetyn nesteen ulosteesta ja vesi.

Jos tauti ja / tai vakava nestehukka hyväksyä, sitten turvautua laskimoon liuoksia polyionisesta ( "Ringerlaktat", "Chlosol", "Acesol", "TRISOL", "Kvartasol"). Liuos lisätään tietyllä nopeudella ja tietyn määrän, joka riippuu siitä, kuinka paljon nestettä ja dehydraation tasolla.

Tuhoamisesta patogeenin ovat turvautuneet yksi useista mikrobilääkkeiden "ofloksasiini", "norfloksasiini", "Ciprofloxacin" "keftriaksoni".

Vähentää aste myrkytyksen, turvautua enterosorbents "Polisorb", "Polyphepan", "Enterosorb", "Enterodez".

Palauta elektrolyyttitasapainon, heikentynyt sairauden, auttaa "vismuttisubsalisylaattia" huumeet "Sandostatinin" "Imodium", "aspiriini", "indometasiinia"

Myös, potilaan on otettava lääkkeet, jotka lisäävät ei-ominaisvastus organismin ja palauttaa suoliston normaalin mikroflooran (bakteeri- eubioticheskie, vitamiineja, antioksidantteja). Määrätä potilaalle mahdollisimman alkamisen jälkeen täydellisen kliinisen parantumisen bakteeri- ja tutkimukset vahvistavat puutetta ulosteet taudin aiheuttaja.

ennaltaehkäisy

Sairauksien ehkäisemiseksi on pakollista eläinlääkintä- ja hygieniatoimenpiteisiin teurastuksen siipikarjan ja karjan, jollei kaikkia sääntöjä ja teknologioita ruhojen, oikea kuljetus, varastointi ja markkinointi ruokaa. On rokote, joka sisälsi inaktivoidulla Salmonella. Että se estää sairauden lintuja ja eläimiä, kaikkien tiedossa. Tutkimus Työntekijöiden laitoksissa ja elintarvikealan yritysten auttaa myös tautien ennaltaehkäisyyn.