Sienet: reseptejä eri ruokia.

Tiesitkö, että sienet, reseptit joista esitetään jäljempänä keitto - on yleisin sienten maailmassa? Cook vuosisatojen ajan maat ovat käyttäneet sieniä ruoanlaittoon suuri joukko eri ruokia. Niiden aktiivinen osallistuminen ruokavalion ja alhainen hinta vaikuttaa myös se, että ne voidaan helposti kasvattaa kotona.

Herkkusieniä sisältävät terveellisiä rasvoja, hiilihydraatteja, proteiineja, kivennäisaineita ja vitamiineja. Niiden rakenne on yli 20 erilaista aminohappoa, joka on olennainen osa ihmisten ruokavaliossa. Kiinnitä huomiota, hyvät - kaloreita herkkusieniä - vain 27,4 100 grammaa, jonka avulla voit sisällyttää ne ruokavaliosta. Ja nämä sienet ovat hyviä, että ne voivat olla diabetes, t. To. Ne eivät sisällä sokeria, rasvaa. Käyttö sieniä on suositeltava niille, jotka haluavat päästä eroon migreeni, väsymys ja parantaa ihon kuntoa. Sellaisia ovat, käy ilmi hyödyllistä herkkusieniä!

Reseptit: salaatti sieniä ja soija lihaa.

Valmistella tätä ruokavaliota salaattia, tarvitset 300 g sieniä, 3 keitettyä munaa, 2 keskikokoinen suolakurkkua, hieman majoneesia, 200 g keitettyä lihaa ja mausteita - tilli, piparjuuri ja pippuri - maun.

Sienet puhdistaa, pestä ja kokki. Kun jäähdytettiin, pilkkoa. Liha, munat ja kurkut leikata liikaa. Sitten kaikki on sekoitettu, lisää majoneesi, hienonnettu tuoreita yrttejä ja piparjuuri.

Valmistus: sieniä Korean

Valmistella sienet Korean, ota 300 g sieniä, 1 kpl. Bulgarian pippuria ja sipulia, 1 pöytä. l. etikka, 1 h. l. sokeria, hieman kasviöljyä, sitruunamehu ja suola.

Sienet täytyy leikata viipaleiksi ja keitetään kiehuvassa vedessä 5-7 minuutin ajan. Hienonnettu sipuli paista kunnes ne ovat kullanruskeita. Paprika ohuiksi raitoja. Sekoita kaikki ainekset ja puki heidät seoksella sitruunamehu, öljy, etikka, sokeri ja suola. Tuloksena oleva tarve laittaa salaatti jääkaapissa yön yli marinoida. Valmisteluun ruokia voidaan ottaa paitsi tuore, mutta pakastetut sienet.

Ruokaohjeita: kyljys sienillä

Sienet voidaan käyttää paitsi salaatteja. He tekevät ja hyvää pääruokia, kuten kyljykset. Valmistella kyljykset ja sieniä, ostaa 800 g sieniä, 3 pöytä. l. öljy, 3 taulukko. l. suurimot, 3 sipulia, krutonkeja ja pippuri.

Sienet on puhdistettava, leikata ja keitetään jonkin aikaa pannulla öljyssä, mehu, että he ovat tunnistaneet, haihdutetaan puoli. Lisää sitten sienet ja ryynit protomai 5-10 minuuttia. Samaan aikaan pilko ja paista sipuli ja myös lisätä sen sieniä. Nyt sinun tarvitsee pippuria ja suolaa maun mukaan. Multaa pihvit, dip niitä korppujauhoja ja paista kunnes ne ovat kullanruskeita.

Reseptit Keittäminen: sieniä taikina

Valmistella tämän lautasen tarvitset kiloa sieniä, 1 pino. maitoa, 2 munaa, 2 taulukossa. l. jauhot, kasviöljy ja hieman leipäkrutonkeja.

Sienet, kuten tavallista, pestä, sitten leikkaa ne 2 puolikkaat pystysuoraan, suola ja odottaa 5-7 minuutin ajan, niin että ne ovat hyvin prosolilis. Varten taikina piiskaa maito munat, sitten vähän esitellä jauhot ja vähän prisolit tätä seosta.

Seuraavaksi sinun täytyy Kuumenna öljy paistinpannussa. Sieni puolikkaat on kastaa ensin taikina, ja sitten - kun kera. Paista kunnes ne on rapeaksi.

Valmistelu: sienet Greek

Valmistella kiloa sieniä, 1 sitruunamehu, 100 g valkoista viini (kuiva), yksi lusikka väkevää tomaattipyrettä, yrttejä ja mausteita maun mukaan.

Sienet (parempi valita pienin) pestä, ripottele sitruunan mehu, sekoita viiniä, mausteet, tomaattipyree ja yrttejä. Älä unohda suolaa! Kevyesti paistettu ja sitten keitetään 10 minuuttia jäähdyttämisen jälkeen palveltavaksi.

Toivottavasti pidät sieniä, reseptejä , että luet tämän artikkelin!