Suklaavanukas - paras hoitaa!

Pudding - British ruokalaji, mutta kiinni Venäjällä suuri. Alkuperäisessä versiossa vanukasta oli jotain välillä hyytelö ja massan "linnun maitoa" - lyhyesti sanottuna, hän näytti sujuvan, solinaa liikkeestä massojen jollaista olimme yllättyneitä nähdä sarjakuva "Tom ja Jerry", mutta ei ymmärtänyt vielä, että se on. Ja äitimme liian ei ollut aavistustakaan , miten ruokaa suklaata vanukasta.

Tänään vanukkaat voi ostaa jokaisessa supermarketissa - tässä herkässä jälkiruoka myydään valmiina ja puolivalmiita tuotteita siinä tilassa, johon haluat "vain lisätä vettä" (no, hieman kiehua). Mutta tietenkin, ei säilytä artikkeleita voi päihittävät makunsa yksinomainen tuote, luotu oma keittiö. Joten, valmistella suklaavanukas!

Aloitetaan perinteisellä jälkiruoka mielestämme. 0,5 litraa maitoa ja 40 g maissitärkkelystä ja 4 ruokalusikallista sokeria - joka on kaikki, mikä on tarpeen alustan makeiset. Suklaa se tietysti kaakao - tietyn määrän maitoa kestää vain kaksi lusikkaa. Maito kiehuvaksi sokeri ja tärkkelys sekoitetaan kaakaota liuotettiin pieneen määrään maitoa ja kaada irtotavarana. Kaada formochkam - ja jääkaapissa! Kaikki on oikeastaan hyvin yksinkertainen. Jos haluat saada suklaavanukas ei tölkit ja levyllä, kuten sarjakuva, sinun täytyy nopeasti pudottaa muodossa kuumaan veteen, käännä ylösalaisin pohja ja irrota varovasti. Koristella vanukas ei ole välttämätöntä, mutta jos todella todella haluat, voit käyttää kermavaahtoa ja raastettu suklaa.

Seuraava versio - tyypillisesti Englanti. Ehkä kaikki eivät tiedä, että tämä ei ole vanukasta paistetaan uunissa - se on keitetty Huomio! Cook suklaavanukas oranssi. Ensimmäinen, valmistella täyte: kiehuvassa vedessä alennettiin oranssi 10 minuuttia, tällä hetkellä, sulatettu voi (85 g) lisättiin tummaa suklaata (55 g) ja sekoitetaan huolellisesti. Sekoitetaan erikseen massa 170 g pannukakku jauhot, kaksi ruokalusikallista maitoa, 170 g sokeria ja 55 g kaakaota. Molemmat massat ovat liittyneet, ja sekoitetaan, jotta saadaan homogeeninen taikina. Nyt sen kolmas osa kaadetaan muotteihin, huolellisesti lasketaan samaan oranssi, pre-pistoja puolelta hammastikulla. Top oranssia öljyä voideltu ja sirotellaan sokeria, kaadettiin sitten jäljellä massa. Vanukas on keitetty muodossa, lasketaan potin kiehuvaa vettä lämmön kestävästä paperista tai kalvo. Vesi pitäisi päästä keskellä vanukasta, joten siinä määrin kuin se on tarpeen lisätä keittämällä. Valmis herkku voi kaataa kermaa tai kerma, ja nyt on tullut aika perinteinen "oman vanukasta, sir!"

Ja tämä resepti - niille, jotka haluavat kaiken nykyaikaisin. Alas pitkä ruoanlaitto! Anna mikroaaltouunissa! Ensinnäkin valmistella suklaa massa: 2 kuppia vettä - lasin fariinisokeri ja saksanpähkinät, sekä vanilja maun. Kaikki tämä kypsennetään mikroaaltouunissa keuhkojen paksuuntuu. Tällä kertaa, luodaan taikina: valmistamiseksi, se on hyvin helppoa - kaikki ainesosat otetaan määränä 1 kuppi. Siten kaakao, jauhot, voi, maito ja sokeri sekoitetaan huolellisesti, lisää hieman suolaa ja leivinjauhe. Valmis vanukas alkaen mikroaaltouuni kaadetaan, ja tuloksena oleva massa on jälleen otpralyaetsya mikroaaltouunissa. Paistoaika - ei brlshe 12 minuuttia. Tarjoile lämpimänä, voit ripotella pähkinöitä. Erittäin alkuperäinen ja epätavallinen resepti - mutta suklaavanukas, tässä sovelluksessa yhtä suuri kuin aiemmin!

Toivomme, että nyt tiedät vastauksen kysymykseen, miten tehdä suklaata vanukasta. Jää vain lisätä, että kyseessä on perinteinen keitettyjen makeisten täytettä voit valita kaikkein erilaiset, ja sen sijaan käyttää mikroaaltouunissa tai aerogrill. Hyvää ruokahalua!