Suomen juusto "Oltermani" ja muut lajikkeet

Jokainen rakastaja juustoa vastuullinen asenne lajikkeiden valinta tämän herkkua. Jotta täysin maistuu tuotteen, sinun täytyy löytää optimaalinen tasapaino hinnan ja laadun. Kaikki ovat yhtä mieltä siitä, jos juusto on syytä muutama tuhat ei kovin maukasta, se on melko sääli. Tästä syystä on suositeltavaa valita Suomen juustoja, kuvia jotka on esitetty tässä artikkelissa. Ne pystyvät makuun, mutta kuitenkin edullinen.

Itse asiassa useimmat meistä ovat toistuvasti yrittäneet tämä tuote Suomessa, koska jotkut eivät ole hieno ja voi ostaa lähes joka kaupassa. Niin, kaikki tietävät juusto "Viola" herkkä maku, hieman pippurinen "Oltermani" ja kerma lajikkeet "Valion". Nämä ovat tärkeimmät merkkejä, jotka on valmistettu Suomessa.

Miksi Suomi juustoja eroa sellaisilta laadukasta?

Syy on yksinkertainen: taidetta juustonvalmistusta kehitettiin Suomessa pitkään. Jopa täällä keskiajalla osasi tehdä tämän tuotteen, samalla sitä mieltä, että sen laatu johtuu paitsi asiantuntemusta, mutta myös noituutta. Nykyään juuston on Suomessa korkealla tasolla, tuote on tunnettu laadustaan monissa maissa ympäri maailmaa. Suuret maksut tehtiin Artturi Ilmari Virtanen sai Nobelin hänen juustonvalmistusprosessit teknologian 1920-luvulla. Viidenkymmenen vuotta Virtanen johti "Valion" lab, kehittää uusia tuotteita ja uusia lajikkeita, kuten maailmankuulu "Emmental".

Jotta voitaisiin tuottaa herkullisia juustoja, vain korkealaatuista maitoa tulisi käyttää. Tämä tuote on Suomessa pidetään paras Euroopassa. Tämä selittää korkea laatu ja erinomainen maku, jotka ovat kaikki Suomen juustoja.

laji

Suomessa, juusto (in Suomi - juusto) on tehty erilaisia. Näin ollen on mahdollista löytää sekä vakio laadut puolikiinteitä (esimerkiksi "Oltermani", joka löytyy kaupallisesti Venäjä), ja vähemmän tunnettuja Suomen juustoja, johon "Turunmaan". Tämä juusto on perinteisesti kulutetaan aamiaisella ja tehnyt sen XVI vuosisadalla. "Turunmaa" on rikas kermainen maku ripaus terävyyttä ja melko tiheää. Jaetaan ja juusto "Lappi", joka on neutraali maku. Se voidaan lisätä mihin tahansa lautasen.

Tunnettu suomalainen juustot: "Oltermani"

Kuten jo todettiin, "Oltermani" on perinteinen suomalainen ruoka. Niistä puolikovia juustoja se on erilainen sekä maun ja aromin, ja joitakin muita ominaisuuksia. Tällä hetkellä kaupallisesti saatavilla kolme sen lajiketta, eri ravitsemuksellisesti:

• Kevyt, joiden rasvapitoisuus on 17%. Tämän tyyppinen on suunniteltu käyttäjille, jotka haluavat säilyttää harmonian ja päästä eroon ylipaino. Sitä voi ostaa viipaloitu (pakkaus sisältää 150 grammaa), ja irtotavarana, heads painaa jopa 900 grammaa.
• Joiden rasvapitoisuus on 29%. Tämän puolikova juusto, jolla pieni hapan maku. Myydään myös leikatut tai päätä.
• Standardin, jonka rasvapitoisuus on vähintään 55%. Tällaiset "Oltermani" on rikas kermainen maku. Usein se tarjoillaan pöytään yhdistettynä viinirypäleitä, erilaisia meheviä hedelmiä ja pähkinöitä. Sitä myydään pakkauksissa 250 tai 550 grammaa, ja viipaloi.

Sanoilla juusto ystäville "Oltermani", sen pitäisi olla kermainen makea maku ilmaisi maidon maku ja suolainen jälkimaku.

muut lajit

Suomen juustoa, joiden nimet on lueteltu edellä, ei viedä loppuun Lajikeluettelon. Joten, herkkusuita suositella tuotetta ja juustoa Apetina. Se on mureneva rakenne ja hieman mieleen kreikkalaisen fetan. Siksi sitä voidaan käyttää valmistettaessa kreikkalaisen salaatin ja voileipä. Lisäksi se on usein leikattu levy ja käytetään täyteaineena pannukakut.

On myös suositeltavaa, ja Kippari - tämä tuote on samanlainen kaikille tunnetuille lapsuudesta makkaraa juustoa. Tämä savustettu tuote, jota voidaan käyttää itsenäisenä käynnistin. Lisäksi Suomen juusto "Viola" Kaikki tietävät, - ne ovat saatavilla missään myymälöissä myynti.

Leipäjuustoa ja muita harvinaisia lajeja

On myös harvinaisempia lajeja, jotka löytyvät vain Suomessa. Esimerkiksi juusto leipä (Leipäjuusto), joka, ensi silmäyksellä muistuttaa kakku taikina. Se on tehty ilman kypsytys, paistaminen uunissa. Erityisen suosittuja tämä lajike Lapissa - jossa hän toimi jälkiruoka.

Muut epätavallinen Suomen juustoja kuuluu "Ilhwa" ja "Myunayusto". Nekin tehdään uunissa, mutta paistamisen jälkeen kypsyvät.