Vuoka kala: paras reseptit ja erityisesti ruoanlaittoon

Tyypillisesti valmistamiseksi vuoka suositeltavaa käyttää tuotteita, joissa on enemmän tai vähemmän homogeeninen konsistenssi. Yleensä kurssi on lihaa tai jauhelihaa kanaa yhdistettynä hienonnettuna kasviksia. Mutta nykyajan kotiäidit, jotka haluavat monipuolistaa kotivalikossa keksiä joitakin vaihtoehtoja. Yksi niistä oli vuoka kalan uuniin. Resepti on maukas ja terveellisiä aterioita opit tänään artikkeli.

Yleiset suositukset

Valmistella tämä helppoa vuoka soveltuu lähes kalan on saatavilla omassa jääkaapissa. Se voi olla sekä meri- ja makean veden. Ainoa asia, sinun täytyy kiinnittää huomiota on määrä noppaa.

Lihavampia tärkein ainesosa, sitä vähemmän öljy on käytetty keitossa. Mitä perunat, se voi myös olla mikä tahansa. Ne, jotka haluavat lyhentää leivonta tulisi valita nuori mukulat. Tämä ruokalaji on hyvä, koska sen valmistus voidaan ottaa paitsi raakaa perunaa, leikkaa ohuiksi viipaleiksi, vaan myös valmiista perunamuusi.

Jotta kääntyneen ei vain herkullinen, mutta myös eniten hyötyä vuoka kalan, sen koostumus voidaan antaa erilaisia vihanneksia. Tarjoile valmis astia voi olla kaikenlaisia kastikkeita ja salaatteja. Jotkut kokit tekevät lautasen ole perinteinen filee ja säilykepurkkeja. Monia muita täyttö valmistetaan tomaattikastiketta.

Klassinen versio: laiteluettelo

Monet meistä lapsuudesta tuttu maku tästä lautasen. Sen valmistamiseksi tulisi varastoida etukäteen kaikki tarvittavat tuotteet. Omassa keittiössä pitäisi olla:

• 400 grammaa fileetä turskaa tai muita meren kaloja.
• Yksi porkkana.
• 70-80 millilitraa maitoa.
• Yksi muna.
• 20 grammaa voita.
• Rkl jauhoja.
• Suolaa.

Numero viimeinen komponentti riippuu yksinomaan henkilökohtaisten makutottumusten kokki ja hänen perheensä.

Prosessin kuvaus

Voidakseen ovat osoittautuneet tuoksuva vuoka kalan maku muistuttaa joka tarjoillaan lastentarhassa, meidän on ehdottomasti noudatettava suositellut ainesosien suhteita.

Pannulla täytetty pieni määrä juomavettä on sijoitettu aiemmin hienonnettu fileet tasaisesti päälle hienoksi raastettua porkkanaa ja pysäytettiin ennen täydellistä nesteen haihtumista. Yleensä tämä prosessi kestää enempää kuin varttitunnin.

Tämän jälkeen pannun sisällön jauhetaan käyttäen tehosekoittimessa tai jauhelihaa. Saatu mäski johdetaan raaka munankeltuainen, ja proteiini on lyöty pörröinen vaahto.

Kattilaan kaadetaan maitoa tai kermaa, lisää jauhot ja keitä koko ajan sekoittaen jottei ihoon tule kohoumia ilmestyi. Minuutti ennen poistamalla levyn täyttönä lähettää voita. Tämän jälkeen sisältö kaadettiin ruukut kala, suolattu, sekoitettiin kunnes se oli homogeenista, ja varovasti johtaa proteiinipitoiset vaahto.

Tuloksena oleva jauhettu levisi vuokaan, esirasvattu voita tai öljyä. On tärkeää, että kerroksen korkeus oli enintään kolme senttimetriä. Tyypillisesti lautasen valmistetaan veteen tai höyrysauna. Mutta jos haluat saada kullanruskeaksi, sitten lomake voidaan lähettää puoli tuntia uunissa, esilämmittää 200 asteeseen.

Riisi vuoka kalan uuniin: listan tuotteista

On syytä huomata, että lautasen keitetty tässä resepti eroaa maultaan ja miellyttävä tuoksu. Se on miellyttävä kaikille poikkeuksetta. Se on sama ruokahalu syövät sekä aikuisille että lapsille. Jotta saat hyödyllisiä vuoka, sinun täytyy etukäteen ostaa kaikki tarvittavat tuotteet. Käytössäsi olisi:

• Puoli kupillista riisiä.
• 400 grammaa fileetä tahansa merikala.
• Kaksi tomaattia.
• Yksi muna.
• Rkl sitruunamehua.

Muun muassa ainesosaluettelossa on täydennettävä pieni määrä auringonkukkaöljyä, palkki tuoreita yrttejä, suolaa, mustapippuria, basilikaa ja oreganoa.

Valmisteen tekniikka

Aluksi, esipestyä riisi keitetty. Voit tehdä tämän, että vuoka keitetään lasilliseen vettä ja mennä siellä kahdesti vähemmän vilja- ja hieman suolaa. Viisitoista minuuttia myöhemmin, astiat pois liedeltä ja jätä höyryä ulos.

Voidakseen ovat osoittautuneet herkullista ja terveellistä vuoka kalafileet leikataan pieniksi paloiksi, prisalivaem, sirotellaan sitruunamehua, ripottele kuivattuja basilika ja pippuri. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja yhdessä riisiä. On tärkeää, että fileepaloja pysyvät ennallaan, eikä ole muussina. Tämän jälkeen, ja lähettää tuloksena olevan jauhetun hienonnettuna yrttejä ja jälleen sekoitettiin varovasti.

Riisi-kala paino levinnyt muodossa voideltuun, keveästi tiiviiksi ja tasaantunut. Top häiritsevät hienonnettuna tomaattia ja kaadetaan muna, hakattiin etukäteen pienen määrän suolaa. Kapasiteetti lähetetään uuniin ja paistetaan tunnin lämpötilassa 200 °. Paistoaika voidaan lisätä neljäkymmentä minuuttia. Tässä tapauksessa, paljon riippuu ominaisuuksista uunin ja korkeus muotoa.

Paistettu kala perunoita uunissa: joukko tuotteita

Tämä yksinkertainen, mutta samalla erittäin maukasta Ruokalajille hyvin nopeasti. Sen luomiseen ei vaadi eksoottisia ainesosia. Kaikki tuotteet voidaan helposti ostaa paikallisessa supermarketissa. Ennen prosessin aloittamista, on tärkeää varmistaa, että keittiössä on:

• Peruna kilogramma.
• Fileetä merikala.
• 1,25 kupillista maitoa.
• Kaksi munaa.
• Sipulit.

Joten saat todella maukasta ja ravitsevaa peruna vuoka kalan kanssa uuniin, edellä mainittuun luetteloon olisi juusto, tilli, voita, suolaa ja mausteita.

algoritmi

Pre-harjattu ja pestiin perunat leikataan viipaleiksi ja keitetään kevyesti suolatussa vedessä. Pannu asetetaan fileetä, täytä se maitoa, peitä kannella ja muhennos noin seitsemän minuuttia. poista ihoa ja jakaa pieniksi paloiksi valmiiseen kala.

Muoto öljytty perunan leviämistä, se sijoitetaan ja fileet hienonnettu sipuli. Kerroksittain tankata, unohtamatta hieman prisalivaem ja pippuria tuotteita.

Valmisteluun pre gravies kananmunassa yhteyden mausteet ja maito, jossa valmis fileet. Kaikki sekoitetaan huolellisesti ja lähettää lomakkeen, jossa luotiin tulevaisuuden Kattila kalaa ja perunoita. Hiero päälle juustoraastetta ja se kaikki lähetetään uuni, esilämmitetty kaksisataa astetta. Noin puoli tuntia ruokalaji voidaan tarjoilla pöytään. Se on yhtä herkullinen joko kuumia tai kylmiä.

Multivarka resepti: joukko komponentteja

On huomattava, että seuraavista määristä saatujen tuotteiden viisi annosta valmisruoat. Sille on ominaista herkkä rakenne ja sen maku on hyvin samankaltainen kuin kakku. Selvittää, miten valmistautua ravitsevia ja terveellisiä vuoka kalan perunoita uunissa, voit yrittää hallita mahdollisuus käyttää Multivarki. Ennen kuin aloitat prosessin, sinun pitäisi varmistaa, että keittiössä on:

• Puoli kiloa filettä tahansa siikaa.
• 200 millilitraa maitoa.
• Kolme perunaa.
• 300 grammaa valkoista leipää.
• Kaksi keskikokoista porkkanaa.
• Yksi muna.

Tämä lista olisi nyt myös pienen määrän kasviöljyä, tilli palkki, pippuri ja suola.

Kuvaus Teknologian

Että saat paitsi ravitsevia, vaan myös hyödyllinen vuoka kala perunoita, vihanneksia olisi käsiteltävä ensin. Ne pestään, kuoritaan, leikataan pieniksi paloiksi, lähetti kulhoon Multivarki ovat tilassa "Sopivat" ja jättää viisitoista minuuttia. Tämän jälkeen valmisruokia heittää siivilä heille lasi ylimääräinen neste.

Sitten keitetyt vihannekset jauhetaan raastin, ja jaetaan kahteen yhtä suureen osaan. Leipä mureni palasiksi, kaada maito ja purista. Pesty filee jauheliha, niin että hän tekee soseen. Se yhdistetään leipää liotetaan maito, suola ja pippuri.

Alareunassa kulhon Multivarki, öljytty, pinottu puolet vihanneksia, kalaa ja leipää täyte ja tähteitä peruna-porkkana massa. Ennen kaikkea kastellaan aiemmin vatkattu muna, peitettiin kannella ja ajastinkäytöllä "Multipovar", pitämällä lämpötila 110 asteeseen. Puoli tuntia myöhemmin vuoka kalan ja kasvisten täysin käyttövalmis.

Tämä ruokalaji on mielenkiintoista, että maku vaihtelee komponentit lisätään siihen. Pyynnöstä vuoka voidaan valmistaa sieniä, levää tai vihreät herneet.