Yksinkertainen ja herkullinen kanapiiras ja perunoita

Kakut sopii ehdottomasti mitään taikina - hiiva, shortbread, pullistaa tai hapatusta. Helpoin resepti lienee perunakakkua, joka sopii erinomaisesti sekä perinteisen lounaan ja kahvit vieraille. Keitä se voidaan nopeasti ja yksinkertaisesti. Sitä voidaan käyttää täyttö, paitsi yksi peruna, mutta haluavat myös lisätä siihen muita tuotteita. Ehdotan kokeilla yksinkertaisia reseptejä kakkuja perunoita.

Piirakka kana ja perunat

Tarvitsemme: pieni kana tai kanankoipia, kuusi keskisuurten perunat, kaksi sipulia.

Taikinan: yhden kupin jogurtti, kaksi ruokalusikallista auringonkukkaöljyä, kaksi munaa, jauhot, ripaus leivinjauhe ja suola.

Valmistella kakku kanaa ja perunaa, tarvitsemme puolitoista tuntia. Käynnistyvän lainojen taikina. Beat munat, kaada kuppi jogurtti, lisätä sooda, kasviöljyä ja suolaa. Vaivaa taikinaa niin, että se purkautuu hyvin. Peitä pyyhkeellä ja jätä hetkeksi.
Nyt valmistautua täyte. Irrota liha luista ja leikkaa kuutioiksi. Perunat kuoritaan ja leikataan kuutioiksi. Sipulit hienoksi shinkuem puoliympyröitä. Kaikki sekoitus, suola ja hieman pippuria.

Jaa taikina kahteen eri osaan. Osa tästä enemmän, roll out, laittaa leivinpaperille ja ylhäältä hajoavat täyte. Jäljelle jäävä taikina ja rullaa ulos ja sulje ne täyte. Reunat kakku hyvä hyppysellinen, keskellä tekee pieni aukko höyryn, kaada hieman vettä pari lusikkaa ja lisää nokare voita.

Kanapiiras ja perunoita laita uuniin ja paista noin tunti kunnes ruskea kuori.
Tarjoile se voi olla makea teetä tai liemi. Kanapiiras ja perunaa voidaan tarjoilla sekä kuuma ja jäähtynyt. Joka tapauksessa se on erittäin maukasta!

Piirakka lihaa ja perunoita

Ainesosat Taikina: kolme kuppia jauhoja, margariini pakkaus, kaksi lusikkaa leivinjauhetta, kupin jogurttia ja suolaa.

Täyte Ainekset: puoli kiloa jauhelihaa, sipulia, neljä keskisuurten perunat, kaksi valkosipulinkynttä, hieman kasviöljyä, pippuri, suola.

Valmistelu: Ensimmäinen asia Vaivaa taikinaa kakku. Tätä varten otamme iso kuppi, siivilöidä jauhot, lisätä hajotusaineen, lisäämällä suolaa ja sekoita.
Aiemmin jäädytetty margariini silputa raastin ja mash kädet jauhoja. Kaadetaan hitaasti jogurtti ja vaivaa taikinaa, sen pitäisi olla melko tahmeaa. Me käärimme alas taikina leipä ja laita ne jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Valmistella täyte, meidän on paista jauhelihaa kasviöljyssä, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Hienoksi shinkuem sipulit ja lisää täyte. Hetken kuluttua, laita hienonnettu valkosipuli. Pidätämme täyte viileä. Perunat puhdistaa ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Voitele vuoka öljyllä ja ripottele jauhoja. Jäähdytetty taikina leikataan kahteen epätasainen osaan. Osa, joka on hieman enemmän, rullattu pannukakkuravintola ja laittaa kuntoon. Top tasaisesti hajoavat täyte ja peruna viipaleiksi. Peitä toinen kakku, kiinnitys reunoissa ja keskellä tehdä reikä, jota Kaada hieman liemi. Me takki pinnan piirakka kananmunalla ja laita uuniin tunnin ajaksi. Sen jälkeen otamme pois ja palvella.

Pie perunoiden

Tarvitsemme: lasi vettä, kaksi lasillista rukiin, neljä ruokalusikallista kasviöljyä, seitsemän keskipitkällä perunat, kolme sipulia, suolaa.

Valmistelu: Vaivaa ei kovin jäykkä taikina, kakku Kauli sentin paksuinen ja levitetään voideltuun pannulla. Kakku Pierce useissa paikoissa. Keitä perunat, murskaa se ja lisää paistettua sipulia. Tämä täytteenä levitä kakun, kääri reunat taikina, yhdistää ne, voiteluöljyä, ja laita uuniin leipoa.

Hyvää ruokahalua!