Miten tehdä vadelmahilloa talveksi

Vadelmahilloa talveksi tehdä melkein kaikki kotiäidit, puutarhassa, jossa tämä marja kasvaa. On syytä huomata, että se on riittävän runsaasti ravinteita ja vitamiineja. Valitettavasti, kun ruoanlaitto jotkut näistä elementeistä menettää ominaisuuksiaan. Kuitenkin, koska voit tehdä erilaisia vadelmahilloa, myös ilman lämpökäsittelyä.

Tapa № 1 - miten tehdä hilloa vadelma

Tarvittavat ainekset:

• Juuri vadelma - 5 kg;
• sokeri - 6 kg.

valmistusmenetelmä

Ennen kuin teet vadelmahilloa talvella, kannattaa kerätä tarvittava määrä hyödyllisiä marjoja. Sen pitäisi erityisesti kiinnittää huomiota kypsyytensä sekä paperilla tekee jälkiruoka enemmän hapan. Jälkeen vadelma kerätään määränä 5 kg, se on tarpeen selvittää välittömästi. Jos näin ei tehdä muutamassa tunnissa, se antaa mehu ja puhdista se on paljon vaikeampaa.

Vadelmahilloa talvella suositellaan vain tuoreita marjoja, kuten tunkkainen tuote, joka on yli kaksi päivää, se alkaa jo podkisat.

Jälkeen vadelmat on tyhjennettävä roskat ja sääsket, sen on laittaa suuri emali altaan. Pese tämä marja jälkiruoaksi missään tapauksessa voi, koska se on täysin menettäisi mehua, hilloa mauton. Vieressä kaataa vadelma tarvitaan 6 kg sokeria, sekoita sekä tuotteita että sivuun 30-120 minuuttia. Tänä aikana, marja antaa mehua, ja se on paljon helpompi kokki liesi.

Vadelmahilloa talvella vaatii hyvin pitkän aikavälin lämpökäsittelyä. Tätä varten se on vain odotettava kiehuvaan makea ainesosia, ja sitten keitetään ne 5-10 minuuttia. Samaan tuotteiden usein tiellä avulla suurella lusikalla. Jos et, niin todennäköisesti vain hilloa juurella. Lopussa annetun ajan jälkiruoka kannattaa varovasti kaadetaan steriloitu purkit, jotka tulevaisuudessa olisi roll, käännä ja laita tasainen päivänä alla paksu kangas. Tämä tukos voidaan säilyttää viileässä paikassa (kellarissa, kellari) jopa vuoden.

Tapa № 2 - miten vadelmahilloa ilman keittämistä

Tarvittavat ainekset:

• Juuri vadelma - 5 kg;
• sokeri - 5 kg.

valmistusmenetelmä

Jotta tämä jälkiruoka vitamiini on tarpeen kerätä 5 kg kypsiä punaisia vadelmat, poistaa se roskia ja kannassa, ja sitten laittaa yhdessä sokeri isossa kulhossa. Sen jälkeen on suositeltavaa odota muutama minuutti, kunnes marjat alkavat antaa mehua. Seuraavaksi täytyy ottaa laastin ja mash vadelmat siinä. Hiontaan marjoja ja voit käyttää tehosekoitinta.

Kun sokeri on täysin sulanut ja marjat muodostavat homogeenisen seoksen, ne olisi välittömästi ajalle pieni purkki. Päälle hilloa, on toivottavaa täyttää jopa pari ruokalusikallista sokeria, mutta se jää valkoinen hattu. Sitten säiliö olisi suljettu jälkiruoka lasista tai muovista kannet. Store hillo suositellaan korkeintaan 3-5 kuukautta ainoastaan jääkaapissa.