Grillattuja kasviksia: miten valmistautua

Ruoanlaitto vihanneksia voidaan grillattua grilli, uunissa tai erityisessä pannulla. Tämä ruokalaji on suuri alkupala tai lisuke, ei vaadi monimutkaista kulinaarisia taitoja, mutta tämä tapahtuu hyvin nopeasti. Koska tämä, grillattua vihanneksia suosio on kasvussa, mutta on sanottava, että kaikki eivät tiedä, miten ruokaa heille.

Ihanteellinen valmistelua ruokia sopii munakoisoa, kesäkurpitsaa ja squash maitoa. Voit myös ottaa paprikat ja tomaatit (ei mehukas ja mehevä lajikkeet).

Vihannekset pestään ja sitten katkaista varsi, jonka jälkeen kuivalla pyyhkeellä. Leikkaa sitten kaikki renkaat tai levyjä. Jos aiot keittää vihanneksia paistinpannu Grill, ennen tätä, jokainen pala on voideltava.

Jos puhumme puhtaasti siitä paistinpannuja, ne ovat eri kokoisia ja muotoisia. Ovat erilaisia ja niiden hinnat, joten jokainen voi valita itselleen sopivimman mallin kaikille kriteerit.

Grillattuja kasviksia ovat erinomainen maku ja tuoksu, mutta on tärkeää muistaa, että ennen niiden mahdotonta suolaa. Mitä sinun tarvitsee vain hieman kuivaa ne.

On sanottava, että aika, jonka voit saada valmiiksi astia, riippuen vihanneksia ja valmistusmenetelmiä. Haettaessa grillipannu riittää, että jokainen pala kohteena paahtamalla 3 minuuttia kummaltakin puolelta. Niille, jotka haluavat hieman dampish grillattuja kasviksia, lopeta ja minuuttia. Esimerkiksi, munakoiso itse tarjouksen ja muutaman minuutin kuluttua altistuksen levyn vielä tulee pehmeä. Tarjoile majoneesi voi olla, ja jos haluat kesäkurpitsa, niin se on parempi syödä niitä smetanaa, vaikka kaikki riippuu yksittäisistä makuun.

Grillattuja kasviksia on helppo valmistaa kotona ja uunissa, mutta sillä ehdolla, että se on vastaava toiminto. Ennen kuin aloitat paistamiseen, leivinuuni täytyy luoda folio, valmiiksi voideltu öljyllä. Vasta sitten voidaan levittää vihanneksia voidaan leikata paloiksi keskikokoisia tai suuria.

Haluttaessa valmistuksen aikana grillattuja kasviksia, voit käyttää erityistä kastike. Tämän pitäisi sekoittaa oliiviöljy, valkosipuli, soijakastike, etikka ja suola ja pippuri, kaada sitten saatu liuos vihannekset ja laita uuniin.

Saat tukevamman ruokia, voit käyttää seuraavaa reseptiä.

Ota yksi keskikokoinen peruna ja kesäkurpitsa, leikkaa kaikki siivut ja paista 20 minuuttia uunissa. Erikseen paista sipuli, viipaloitu renkaat. Sekoita Art. l. oliiviöljy ja balsamiviinietikkaa (2 rkl. l.), joka on puoli tl sitruuna, ja kohde. l. hunaja ja murskattu valkosipulin kynsi.

Tuloksena oleva kastike kaataa vihanneksia ja kauden kaikki suolalla ja pippurilla, ja tuoretta salviaa (voit vaihtaa minkä tahansa yrttejä, haluat). Sekoita kaikki, laittaa kalvokerrokset, ylhäältä määrätä sipulirenkaita, kaikki tiukasti käärittynä. Kokki 150 ° C: ssa noin 40 minuutin ajan. Astia on valmis, kun perunat ovat pehmeitä.

Tämän reseptin voit valmistaa grillattuja kasviksia paitsi uunissa, mutta myös grilli. Tässä tapauksessa ennalta paista ne eivät tarvitse, voit marinoida kastike.