"Ystävyys" juusto. mielenkiintoisia reseptejä

Juusto "Druzhba" on maukas ja mielenkiintoinen tuote. Tämä on yksi sulatejuusto, joka esitetään nyt laaja valikoima hyllyillä useimmat kaupat. On kuitenkin juusto "Ystävyys" oli yksi ensimmäisistä tällaisia herkkuja Venäjän kansalaisille.

Hieman historiaa

Itse tuotteen, joka on kutsutaan sulatejuustoa, keksittiin Sveitsissä. Se juontaa juurensa 1911 on avaaminen vuosi. Myöhemmin resepti oli muutettu ja parannettu. Ja hyllyillä tuotteen oli paljon myöhemmin.

Sulatejuusto "Ystävyys" oli yksi ensimmäisistä Neuvostoliitossa. Tämä saattaa selittää sen suosiota. Jo nimi tätä tuotetta monille tuttuja, vaikka hänelle liittyä anekdootteja ja erilaisia tarinoita.

Tee "Ystävyys" juustoa alkoi istuttaa "Karat". Sulatejuusto - hevonen yrityksen. Niitä tuotetaan 1960 nykyhetkeen. Myös, yhtiö tuotti suolaliuoksella juusto ja maitotuotteet.

mielenkiintoista

Kaikki eivät tiedä, että sulanut juusto "Druzhba" jopa voitti oman muistomerkin. Vuonna 2004 yritys "Karat" on julkistanut kilpailun paras idea muistomerkin ylistäen legendaarinen tuote.

Tämän seurauksena vuonna 2005 uusi muistomerkki ilmestyi Moskovassa. Se laulaa ja kettu taru Krylov istua syleilee. Tassut ovat pakkaus sulatejuusto. Se on muuten painaa noin 200 kiloa ja on tehty pronssista.

Ainesosat, ravintoarvo

Kun itse, juusto - se on lämmitetty kiinteä tuote on samanlainen kuin tiettyyn lämpötilaan. Mutta nyt valmistajat käyttävät erilaisia lisiä, joilla parannetaan makua tai tehdä entistä kilpailukykyisen tuotteen. Suurin vaara ovat kasvirasvat, jotka ovat aktiivisesti lisätään jotkut valmistajat sulatejuuston. Siten ne vähentävät kustannuksia tuotteen, joten se kaukana alkuperäisestä. On samanlainen hera olisi kirjoitettu "juusto tuote". Se maistuu parhaiten, tietenkin, todellinen tuorejuusto, kuitenkin vähintään lisäaineita.

Jos otamme mallikappale yrityksen "Karat", koostumus sulanut juusto "Druzhba" sisältää juustoa, voita, maitojauhetta, rahka, kerma, vesi, suola, ja useita lisäaineita. Näitä ovat kaliumsorbaattia ja emulgoivia suoloja. Rasvapitoisuus juuston on 24%. Sata grammaa tuotetta sisältää 287 kaloria. Näiden hallitseva rasvaa - 24,2 grammaa, sitten proteiinit - 15 g, ja viimeinen hiilihydraatit ovat vain 2,5 g.

Ulkonäkö ja tuotteen makuun

Juusto niiden johdonmukaisuus riittävän tiukka, vaikka pehmeä rakenne. On helppo levittää voileivän tai keksejä. Sen väri on vaalea, hieman kellertävä. Ei lausutaan kellastumista juustoa.

Aromi juustojen heikko. On vaikea huomata. Kitalaessa hallitsee meijerin muistiinpanoja, hieman makeahko. Juusto on makua, jälkimaku edelleen vaaleaa, näkymätön. Tämän ansiosta tuote voidaan yhdistää muiden kanssa. Arviot juustoa "Ystävyys", sanovat, että tuotteen maku tuoreita vihanneksia ja äyriäisiä, erityisesti kanssa kalmari.

Reseptit sulanut juusto. keitot

Keitto - on ruokalaji, jossa liemi on erittäin tärkeää, vaikka se tulee keittoja, muusia, jota ei voi nähdä nestettä. Siksi maku liemi itsessään voidaan antaa eri tavoin. Esimerkiksi tuorejuusto täydentää hyvin useita perinteisiä keittoja.

Jos lisäämme pieni pala sulatejuuston herneen rikas keitto ja sekoita se, voit saada täyteläinen aromi ja kermaista kosketa. se lisää myös ensimmäisen lautasen tiheyttä. Sama voidaan sanoa vihanneskeittoja, jotka ovat tuorejuusto tekee silmiinpistävää jälkimaku.

Esimerkkinä tällaisesta ruokia voi olla juusto keitto vihanneksia. Kokki sitä tarvitaan seuraavat tuotteet:

• sulatejuusto - 2 kpl.;
• perunaa - 2 keskikokoista mukula;
• porkkana - 1 keskikokoinen juuri;
• herneet - 150-200 g;
• säilyke maissi - 100 g
• purjo - 200-300 g;
• suolaa, mausteita maun mukaan.

Ensinnäkin on syytä valmistella juustoa. Ne ovat parhaiten panna jääkaappiin, jotta jatkossa voisi olla helpompi raasta. Myös keitto voidaan valmistaa missä tahansa liemestä lempeä ja ruokavalio kanaa, sian- tai naudanlihaa. Juusto on myös yhteensopiva kalkkuna.

Liemessä lisätä kuoritut kasvikset, leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sitten sopivat kaikkiin tuoreita tai pakastettuja herneitä. On tarpeen keittää kaikki kasvikset seitsemän tai kymmenen minuuttia. Lisää sitten juustoraaste ja purkitettu maissi. Tällöin kaluston kaiken aikaa sinun täytyy saada tavalla juuston sulanut. Nyt voit lisätä suolaa ja muita mausteita, lopussa ruoanlaitto - hienonnettu valkoinen osa purjo. Sitten keitto peitettiin kannella ja anna hautua kymmenen minuuttia. Tarjoile tämä ruokalaji on paras krutonkeja valkoista leipää.

Salaatti kalmari ja sulanut juusto

Reseptit sulanut juusto ovat varsin suosittuja. Huolimatta siitä, että monet niistä kuvataan sellaisten keittoja, on myös alkuperäisiä ja nopea salaatteja, jossa juustoa on merkittävä rooli.

Valmistella salaattia tarvitset nopeasti:

• mustekala ruhon - 300 g;
• Sulatejuusto "Ystävyys" - 1 kpl.;
• keitetty kananmuna - 2 kpl.;
• valkosipuli - maun.

Ensin täytyy poistaa juustoa pakastimeen. Sitten keitetty mustekala ruhoja. Keitetyt ainekset puhdistetaan elokuvista ja leikkaa pieniksi suikaleiksi, ne pitäisi lisätä hienonnettu munia. Silloin on aika juusto: on parempi arina ja lisätä salaattia. Valkosipuli johdetaan puristimen läpi. Mitä enemmän hampaita, saari oli salaattia. Tämä määrä ainesosia perinteisesti ottaa kaksi pientä valkosipulinkynttä. Kauden salaattia smetanan tai majoneesin voi olla, riippuen halu kokata.