Aamiaistikkujen: syö tai ei syö?

Nykyään monet ihmiset haluavat syödä aamulla muroja tai riisiä palloja maitoa. Mutta ovatko vilja on todella hyödyllinen, koska väitti niiden valmistajien? Tässä artikkelissa tarkastellaan yksityiskohtaisesti aamiaismurot ja niiden vaikutuksista ihmisten terveyteen.

Mikä on vilja?

Tällaiset tuotteet ovat hiutaleita valmistettu käsiteltyjen viljaa. Ne ovat usein syödään maitoa, jogurttia, hedelmiä tai pähkinöitä.

Nämä viljat ovat usein lisätä vitamiineja ja kivennäisaineita. Tämä tarkoittaa sitä, että ravinteet lisätään ne edelleen tehdä lautasen enemmän hyötyä.

Miten aamiaismurojen tuotantoon?

Tyypillisesti se sisältää seuraavat vaiheet:

Käsittely: vilja jalostetaan jauhoja ja lämpötilat ovat korkeita.

Sekoittamalla saatu puolivalmista tuotetta sekoitetaan sitten tällaisia ainesosia kuten sokeri, suklaa ja vesi.

Puristamiseen: Monet aamiaismurot valmistetaan ekstruusiolla. Tämän korkean lämpötilan prosessi, joka käytetään koneen muodostamiseksi hiutaleita.

Kuivaus: nesteuuton vaikutuksen alaisena lämpötilan.

Muovaus: Tuote on muodostettu erilaisia muotoja - pallot, tähdet, hahmoja tai poistossa.

Aamiaismurot voi myös olla ilmaa - in hiutaleina tai erilaisia geometrisiä muotoja. Välipaloja voidaan myös päällystää suklaalla tai jäätymisestä ennen kuivausta.

Vilja valmistettu puhdistetut jyvät, usein prosessia kutsutaan puristamiseen. Tämä tekniikka on korkea tuotteen käsittely, jonka aikana monet ainesosat lisätään. Useimmat näistä ruoista seurauksena sisältävät paljon sokeria ja nopea hiilihydraatteja.

mahdollisilta haitoilta

Sokerin lisäämisen on vain yksi, mutta erittäin merkittävä haitta, että tuotannossa kuiva viljavälipalat. Tämä voi johtaa ylipainoon ja muita terveysongelmia, jos käytät tällaisia tuotteita säännöllisesti suuria määriä. Suurin vaikeus on se, että monet ihmiset yrittävät noudattaa periaatteita terveellisen ruokavalion, poistamalla sokeri omasta ruokavaliosta, mutta silti se valmiiksi käsiteltyä ruokaa.

Mukaan ravitsemusterapeutit, aamiaismurot ovat yleisimmin kulutetaan jalostettujen elintarvikkeiden korkea lisättyä sokeria.

Useimmissa kuten sokeria hiutaleet listattu toisen tai kolmannen ainesosan, ts huomaamaton käsittelyssä tarroja ei voi nähdä.

Kuin se voidaan täynnä?

Jos aloitat päiväsi aamiaisella paljon sokeria, se johtaa elpyminen sen taso veressä ja lisätä insuliinin tuotantoa.

Muutamaa tuntia myöhemmin veren glukoosipitoisuutta laskee dramaattisesti, ja keho alkaa vaatia uutta elintarvikkeiden kanssa yhtä paljon hiilihydraatteja, luoden noidankehä ylensyöntiä.

Liiallinen sokerin kulutus voi myös lisätä riskiä sairastua tyypin 2 diabetekseen, sydän- ja verisuonitauteihin ja syöpään.

Mitä voidaan päätellä tämän perusteella?

Useimmat aamiaismurot erotetaan korkea sokeripitoisuus ja valmistetaan puhdistetut jyvät. Liiallinen kulutus tämä tuote voi olla haitallista ja voi lisätä riskiä joidenkin sairauksien.

Yleisesti, se on osoitettu, että tämä on hyödyllistä tuotteen vitamiineilla etupuolella laatikon. Usein pakkaus sisältää harhaanjohtavia otsikoita kuten "vähärasvainen" ja "koko jyvä."

Mutta jos tarkastellaan ainesosaluettelossa, voit olla varma, että suurin osa tuotteessa puhdistetut jyvät ja sokeri. Muita hyödyllisiä komponentteja on saatavilla, mutta niiden osuus on yleensä liian pieni. Tämä tarkoittaa sitä, että hyöty aamiaismurot, joka kannatti pitkään, on erittäin kyseenalaista.

Ne ovat liian jalostettuja elintarvikkeita, jotka on valmistettu lisäämällä sokeria. Pieni määrä täysjyvätuotteita , ettei tyhjäksi haitallisia vaikutuksia muita ainesosia.

Vaikutukset lapsiin

Valtava ongelma on, että näissä valmistajien elintarvikkeita edistää tapahtumia lapsille suunnattua. Yritykset käyttävät kirkkaita värejä, sarjakuvahahmojen ja erilaisia värikkäitä lukujen houkutella huomiota nuorten kuluttajien.

Ei ole yllättävää, tämä johtaa siihen, että lapset alkavat liittää aamiaismurot viihdettä ja hauskaa. Klassinen esimerkki - viljat "Nesquikin". Jokainen lapsi tuntee iloinen kani ulos mainonta, joka tarjoaa suklaahiutaleita.

Se vaikuttaa myös maun mieltymykset. Tutkimukset osoittavat, että lapset pitävät ne tuotteet, jotka on kuva suosittuja sarjakuvahahmoja pakkauksessa.

Tällainen hype joitakin tuotteita jopa pidetään riskitekijä kehittämiseksi lasten lihavuuden ja muiden ruokavalioon liittyvien sairauksien.

Sen lisäksi että se kiinnittää lasten, nämä tuotteet ovat usein harhaanjohtavia suhteessa terveyshyötyjä. Esimerkiksi aamiaismurot "Nestle" esitetään runsaasti vitamiineja ja hivenaineita erityinen lasten buffet aamiainen, joka on kaksinkertaisesti hyötyä maidon kanssa. Julisti aineita se oikeasti olemassa, mutta sokeri- ja suklaata vähentää merkittävästi etu.

Tarkoittaako tämä, että et voi syödä viljatuotteista?

Itse asiassa nämä välipalat eivät ole täysin haitallisia. Joskus niitä voidaan käyttää ilman pelkoa. Jos haluat syödä viljatuotteista joka päivä, sinun täytyy noudattaa tiettyjä sääntöjä.

Ihannetapauksessa sinun täytyy valita hiutaleita murskattua täysjyvätuotteita, jotka sisältävät alle 5 grammaa sokeria annosta kohti. Sisällön lukemiseen tarrojen selvittää, mitä aineita ja kuinka paljon tuotteen sisältämien.

Toiseksi on tärkeää kuitupitoisuus. Aamiaismurot sisältävät vähintään 3 grammaa kuitua annosta kohti ovat todella hyödyllisiä. Syöminen riittäviä määriä tätä ainetta on monia terveydellisiä etuja.

Kolmanneksi kiinnittää huomiota palvelee koko. Mysliä, pääsääntöisesti raikas ja herkullinen, ja tämä on syy, jonka on mahdollista käyttää samanaikaisesti useita kaloreita. Mitata kuinka paljon syöt, ja muista käyttää tietoja annoskoko pakkauksessa.

Lopullinen päätös

Lue ainesosaluettelon huolellisesti. Älä kiinnitä huomiota siirto terveen argumentteja etupinnalla laatikon. Tutustu koko ainesosaluettelo. Ensimmäiset kaksi tai kolme komponenttia ovat tärkeimpiä, koska tuote koostuu pääasiassa niistä.

Kuitenkin elintarvikkeiden valmistajat voivat joskus käyttää temppuja piilottaa sokerin määrä on välipala. Jos se on listattu useita kertoja eri nimillä, se ei voi olla kolme ensimmäistä kappaletta.

Voit tehdä aamiaista hyödyllisempiä lisäämällä tietty määrä proteiinia. Tämä auttaa saavuttamaan nopeammin kylläisyyden ja vähentää ruokahalua. Ruokalusikallinen pähkinöitä, siemeniä tai jogurtti ovat hyviä valintoja arkistointi vilja. Voit myös lisätä joitakin tuoreita marjoja tai viipaletta mehukas hedelmiä.