Alkupala lohen kiireessä

Alkupala lohen - täydellinen virallista illallista tai noutopöydästä. Pienet rullina tai voileipiä varmasti miellyttää kaikkia vieraita, ja mikä tärkeintä, valmistaa heitä tarvitsevat hieman aikaa.

Alkupala lohen pitaleipää.

Kaikki tuotteet tehdään "silmin", riippuen makuun. Ohut Armenian lavash levittää pöydälle ja päällystetty kerros pehmeää kermajuusto. Persilja, ruohosipuli ja tilli Hienonna ja ripottele ne pita. Pala lohta leikkaa ohuiksi, läpinäkyvä viipaleiksi ja aseta päälle vihreät. Sen jälkeen pita siististi ja tiukasti kääritty rullan pitkin, ja sitten leikata vinosti pieniksi 3-4 cm. Valmiin välipala on vahvistetut lautasen ja tarjoillaan vieraille.

Alkupala lohen tuorejuusto.

Pakkaus juustoa tarvitsevat 400 gr. Lohi, 2-3 ruokalusikallista jauhelihaa piparjuuri, ripaus mustapippuria ja 1 kurkku. Kala leikataan ohuiksi, pitkiksi suikaleiksi. Tuorejuustoa sekoitetaan piparjuuri ja pippuri. Nauhat asetetaan päällekkäin foliolevyn tai paksu paperi ja päällystetty seos rahka. Arkki tiukasti kääritty rullan ja laittaa jääkaappiin tunniksi, niin että se on hieman tartutaan ja liottaa.

Rulla leikataan pieniksi paloiksi on sijoitettu jokaiseen ennalta leikattu kurkku renkaat ja koristella oksa tilli 2-3 cm paksu ..

Seuraava alkupala lohen sopii seisovasta pöydästä. Se valmistetaan silmänräpäyksessä ja näyttää hyvin omaperäinen ja herkullinen.

Valmistelua tarvitset: suolattu lohi, vihreitä oliiveja, sitruuna ja yrtit koristeluun. Kalafileet leikataan pieniksi kuutioiksi 2 cm. Lemon leikata ohuita renkaita, ja sitten jaettu 4 osaan enemmän. Vartaissa tai hammastikkuja koukussa lohta kuutio, neljännes sitruunan viipaleet, vihreitä oliiveja, sitruuna ja taas toinen kuution kalaa. Jos sinulla on tilaa, jakso voidaan toistaa. Valmis vartaat levitä lautaselle ja koristele vehreys.

Kuvan alkuperäinen käynnistin lohen pinaatti. Tämä alkupala on täydellinen kotiäidit, jotka haluavat yllättää vieraasi:

Salaattia pestiin ja leikataan suuri kuutioiksi 3 cm. Lohi leikataan ohuiksi viipaleiksi 2 cm., Ja sekoitettiin pinaatti. Greippi kuorittuna, siemenet ja suonet, jättäen vain sellu-, hieman purista mehu kulhossa kastikkeen, leikata ja lisätään lautasen lohta. Mehu sekoitetaan pari ruokalusikallista oliiviöljyä ja 1h. lusikka vihreä paprika ja suola. Kaikki on sekoitettu ja kaatoi kalat ja pinaattikastike. Välipaloja antaa hautua puoli tuntia, ja sitten se tarjoillaan pöytään.

Lohi - tämä ei ole ainoa sellainen kala, josta voit valmistaa hyvä välipala. Yhtä maukas välipala saatu taimen.

Sen valmistamiseksi tarvitaan: tuore kala, kananmuna, 2 kpl, majoneesia, persilja ja valkosipuli .. Kalat keitetään suolavedessä ja jäähdytetään, poista kaikki luut ja vaivaa pehmeä liha haarukalla. Munat keitettiin ja erotetaan keltuainen proteiinia. Keltuainen sekoitettu pippuri, pari ruokalusikallista majoneesia ja kalafileet ja proteiini murentua ja lisää siihen hienonnettu persilja ja tilli. Taimen muodossa pallot, jotka rullattu proteiineja, ja levitetään sitten lautasen.

Nopean purra töiden jälkeen tai ruokkia vieraita, jotka tulivat yllättäen, sopiva välipala kilohailia.

Se veisi leivän, jar kilohaili, voita ja suolakurkku. Limppu tai valkoinen leipä leikataan paloiksi noin sentin paksuinen. Pinta jokainen pala on voideltu ohuella voita. Sitten laittaa viipaleet 1-2 1-2 suolakurkkua ja kalaa.

Sandwich kilohailia osaa kokata tuoreita vihanneksia. Valmistelua tarvitset: leivän, voita, valkosipulia, majoneesia ja tomaattia. Leikatut leivän voissa paistettuja. Valkosipuli murskataan, sekoitetaan majoneesia ja pinnalle paistettu kappaletta kiinni. Päällä pari kilohaili ja sulje voileipä tomaatti viipaleiksi.