Chops - herkullinen ja ravitseva ateria

Vaivattomuus kyljykset tehty yksi suosituimmista ruokia maailmassa. Eri maissa, ne voidaan tarjoillaan lisukkeita ja kastiketta niillä voi tehdä hampurilaisia ja cheeseburgers ja ne voidaan valmistaa erilaisia liha- ja jopa sisäelimet, kuten maksa. Ymmärtää tämä rakkaus kyljykset helppoa, koska jos kokki niitä oikein, he saavat herkullinen ja hyvin ravitsevaa.

Miten tehdä kyljykset mehukas ja ruusuinen? Monet kotiäidit hakea apua internetin. Pyynnöstä "kyljykset reseptin', hakukoneet antavat hyvin erilaisia reseptejä, mitkä kukaan odotuksiasi vakavasti.

Tänään aion kertoa teille resepti "oikea" kyljykset kokin ravintolan. Hän jakoi salaisuuden miten meheviä pihvejä ja leuat kuin poikaset oikein.

Paras vaihtoehto valittaessa liha kyljykset tulla kaulan sianlihaa tai rintakehä. Leikkaa liha paksuus 1-1,5 cm., Niin se ei vahingoitu meidän kyljys, peitä foliolla ja pelottaa häntä. Jos olet jättänyt vähän aikaa, hieman lihaa voi marinoida. Kaada kyljykset sitruunan mehua rkl oliiviöljyä, ripottele pippuria ja yrttejä. Voit käyttää Reagan, timjami tai rosmariini, ja lapsuudesta tuttu persilja ja tilli pitäisi olla kunnossa. Lisäksi ne ovat parhaiten saatavilla jokaiselle perheelle. 15-20 minuutin kuluttua, liha on valmis paistamiseen.

Taikina muna vispilä suolalla kulhoon ja jauhot kaada seos toiseen astiaan.

Pihvi kastettu jauhot, sitten muna ja levitä lämmitetty pannulla. Paistettu ja voin seosta 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta.

Sitten laittaa lihan uunissa 180-200 astetta, ja toi valmius 10-15 minuuttia enemmän. Aromi pursuaa kypsentämisen aikana kyljykset, kerätä koko perhe pöydässä ennen tarjoilua lautasen.

Tarjoile kyljykset perunoiden perinteisesti mahdollista, mutta voit "helpottaa" valikon ja valmistella valo salaattia tai vihanneksia.

Joka on jo pitkään ollut tiedossa kaikkien lautasen muuttuu sulaa suussa ruusuinen kyljykset resepti, joka kertoi meille kokki.

Jos halusi hieman erilaisia, yritä muuttaa kyljykset, resepti, joka oli kuvattu kruchenyky tai rullina. Perustan kruchenyky on torjuivat lihaa. Miten tehdä kyljykset, tiedämme jo.

Nyt valmistautua täyte täyttämiseen. Keitä perunat ja murskaa se, paista sipulit hieman öljyä kunnes kullanruskeaksi. Kovaksi keitetyt munat hienonnettuna, säästellä oli täyteläinen, voit lisätä hieman takkuinen rasvaa. Sekoita kaikki aineet, suola, joka on saatu täyte. Kaada taikina hieman paloittelevat, kietoa, leikkaus- hammastikulla.

Seuraavaksi paista pannulla. Ota kulho palo- ja lisätä jopa rullina saatu.

Kaada kruchenyky voi olla mitään, että sinulla on tarpeeksi mielikuvitusta: se voi olla liemi mausteita, smetanaa hienonnettua sieniä ja yrttejä, tomaattipyree makea paprika ja adzhika. Kun pöytä ruokalaji voi ripottele juustoa.

Suuri lisäksi kruchenyky tulee keitettyä riisiä, pastaa tai tattari, juotti heidän kastike, jossa liha tushilos, saat uskomattoman herkkä lisukkeita.

Keitetyt kyljykset resepti, kerromme teille "salainen", se voi tulla allekirjoitus lautasantenni, joka ei jätä ketään kylmäksi. Nyt osaat valita lihaa, miten valmistautua siihen ja miten paista kyljykset. Sinun ei enää tarvitse kuluttaa aikaa etsimällä reseptejä keittokirjoja, tai jälleen kirjoittamaan Internet-hakukoneen "kyljykset resepti."

Kokeile - pidät siitä! Ja sitten et varmasti rakastaa kyljykset, jos et ole jo! Hyvää ruokahalua!