Cooking herkullinen - tattari sienillä

On ruokia, joihin olemme tottuneet lapsuudesta. By Taim ruoat sisältävät tattari. Hän valmistaa nopeasti ja se on erittäin maukasta ja terveellistä. Mutta miten tehdä tuttuja ruokia ovat saaneet uutta makua? Erityisesti tätä tarkoitusta varten olemme valmiita teille muutamia yksinkertaisia mutta herkullisia reseptejä tattari ruoanlaitto uudella tavalla.

Tattari sieniä kauppiaiden

Valmistamiseksi tarvitaan:

• kaksi kupillista tattari;
• 400 g sieniä (voit ottaa ja muut sienet);
• kaksi sipulit;
• yksi muna;
• 50 grammaa voita;
• Neljä tl majoneesia.

valmistus:

Tattari kokki tavalliseen tapaan (kaksi kupillista tattari kaada 4 kupillista vettä, hieman suolaa, lisää sitten hieman öljyä ja aseta pieni tulipalo) .Poka ryynit keitetty, paistettua sipulia ja sieniä.

Valmiin tattari lisätä paistettuja sieniä sipulia, voita, muna, majoneesi. Kaikki me sekoita hyvin ja laita uuniin noin 15 minuutiksi.

Tattari sieniä ja juustoa suluguni

Tarvitset näitä ainesosia (kolme annosta):

• Kaksisataa g sieniä (voidaan korvata muut sienet);
• Kaksisataa grammaa tattari;
• kaksi lasia vettä;
• polttimon (väliaine);
• 75 g voita;
• sata grammaa juustoa suluguni;
• 20 grammaa kasviöljyä;
• valkosipulinkynsi.

valmistus:

Ensin täytyy kokki tattari. Tätä tarkoitusta varten, kiehuvaa vettä nukahtaa pestiin tattari, sekoitetaan ja keitetään korkean liekki noin kymmenen minuuttia. Sitten tulipalovaaran ja kypsennä vielä 10-15 minuuttia. Puuroa tällä hetkellä ei tarvitse puuttua. Sitten suola meidän tattari, lisätään 50 grammaa voita, ja kaikki sekoita hyvin. Puuroa odotetaan kasvavan volyymin jossain puoli. Nyt voit jättää puuroa lämmittää uunia, jotta se "saavutettu".

Vaikka puuroa tulee, voit valmistaa sienet. Alustavat tarvitse pestä, kuori ja leikataan paloiksi. Esilämmitettyyn sileä täytyy paista valkosipuli (hienonnettuna), sipuli (myös hienonnettu) ja sienet. Sienet voivat lisätä hieman voita. Voit myös lisätä hieman tomaatti haluttaessa. Lopussa lisää mausteet.

Toteutettava saviruukkuja ja laittaa pohjalle kappaletta öljy, sitten tattari, enemmän sieniä, sipulia ja juustoa suluguni. Sulje kansi ja laita ruukkuihin uunissa noin 20-30 minuuttia puuroa vähän "myöhemmin".

Palvellut tätä tattari sieniä, ripottele yrttejä ja tomaatteja.

Tattari lihaa ja sieniä

Tarvittavat ainekset:

• kupillinen tattari;
• 300-500 grammaa sienet (sienet, ketun tai muut sienet);
• yksi sipuli;
• 300 grammaa lihaa (naudanliha, kalkkuna, kana);
• kaksi kupillista vettä (saatavilla liemi);
• yksi porkkana (ei);
• suolaa, pippuria.

valmistus:

Kokki tattari puuro on tavallista resepti sinulle.

Valmistellaan kastike. Aluksi minun, puhdas ja keitä sieniä (jos otat sienet, sitten kokki se ei ole välttämätöntä). Paista sienet ja sipuli (vapaaehtoinen lisää porkkanoita). Liha leikataan kuutioiksi ja paista erikseen. Kaikki täsmää pannulla, kattilassa, voit jopa multivarku, kaada kiehuvaa vettä (tai liemi) ja hauduta miedolla lämmöllä noin tunti. Tämä kastike voidaan tarjoilla paitsi tattari, mutta myös riisiä tai pastaa.

Tattari sieniä ja lihaa padassa

Ainesosat ovat samoja kuin edellisessä resepti.

valmistus:

Valmisteluvaihe on sama: paistettuja sieniä, lihaa, sipulia ja kaikki hajota potin. Ruukut on täytetty siten, että sen reuna oli 2/3. Muuten tattari saa ulos ruukkuihin.

Pese tattari, levitä se potin ja täyttää vedellä (liemi) nopeudella yksi lasi vettä 2, ja tattari. Laitoimme ruukkuihin uuniin ja tuovat valmiutta. Hyvää ruokahalua!

Toivomme, että tattari sieniä saamiemme reseptin kuten sinä ja perheesi ja auttavat olennaisesti lautasen ruokavaliota.