Flavorful ja tarjouksen sianlihan multivarka "Redmond"

Yleensä paistetaan multivarka "Redmond" valmistettu tällaisesta lihasta ainesosia, kuten sian- tai naudanlihaa. Tänään olemme päättäneet esitellä teille ruokavalio versio astian kalkkunanrinta. On huomattava, että valmistelu tällaisen lihan on yhtä helppoa ja yksinkertaista kuin mikä tahansa muu ainesosa. Mutta asiat ensin.

Askel askeleelta resepti sianlihaa vuonna multivarka "Redmond"

Tarvittavat komponentit:

• kalkkunafilettä - 1 kg;
• suolaa suuri - 2 iso ruokalusikallista litrassa vettä (valmistamiseksi suolaliuosta);
• paprika - ½ lusikka;
• kurkuma - puoli jälkiruoka lusikat ;
• Jauhettu makea paprika - ½ lusikka;
• chili - neljännes ruokalusikallinen (lisää valinnainen);
• tuoretta valkosipulia iso - 4 neilikka;
• grain sinappi - puoli lusikalla;
• oliiviöljy - 1,7 suurella lusikalla.

Käsittely ja prosessi liotuksen lihan

Voit leipoa multivarka "Redmond" on osoittautunut mehukas ja maukas, lihan ainesosia, muista liota suolavedessä kaksi päivää. Mutta ennen kuin se on tarpeen pestä kalkkunanrintaa hyvin erillään luut ja iho, niin että lopulta olet jättänyt vain iso pala lihaa. Sen on otettava käyttöön pienen potin, ja kaada sitten veteen huoneen lämpötilassa, jossa suuri suola liuotettiin ennen.

ruoanlaittoon marinadi

Paistettu kinkku multivarka "Redmond" on paitsi pitkään liotetaan suolainen neste, tahrata itsensä vaan myös aromaattiset mausteet. Voit tehdä tämän, sinun on ostettava ja aseta seuraavat ainekset kulhossa: kurkuma, paprika, grain sinappi, paprika, raastettu valkosipuli ja ruohosipuli chili. Lisäksi kaikki ainekset tarvitaan maku oliiviöljyä ja sekoita hyvin.

Muodostuminen astioiden ennen paistamista

Kalkkunan kinkku multivarka hyvin peitossa, ja maksimi aromaattinen kääntyi, se on poistettava suolaliuoksella, kuivattiin paperipyyhkeillä ja sitten peittää täydellisesti aiemmin valmistettu marinadi. Tässä tilassa, lihapalan tarvitaan laittaa muovipussiin ja jätettiin noin 4 tuntia jäähdytys- kammioon.

Lämpökäsittely elintarvikkeiden

Paistettu kinkku in multivarka "Redmond" valmistautuu pitkään. Kapasitanssi laitteet vaativat rasvaa, ja sitten makasi siellä aiemmin hoidettu pala lihaa. Lisäksi laite on asetettava sammutuksen tilassa, ja ajastin on asetettu puoli tuntia. Tänä aikana, lintu on hyvin propechetsya fileet, tarjous, maukasta ja tuoksuva.

Miten ruokkia liharuoka pöytään

Pitkäaikainen ruoanlaitto tämä ruokalaji on täysin perusteltua sen ainutlaatuisen maun ja aromin. Kuten liha voi olla läsnä pöydän jäähdytettiin, ja kuuma. Tarjoillaan paistettu kinkku tahansa lisäkkeenä tai vain tuoretta vehnäleipää.

Hyödyllistä tietoa kotiäidit

Jos haluat hakea pöytään tyydyttävämpää ja rasvaisia ruokia, eikä siipikarjanlihan on parempi käyttää Sianliha tai naudanlihaa. Tällaisia tuotteita valmistettaessa samalla tavalla, kuten on esitetty filee.