Hämmästyttävä taimen, paistetaan uunissa folio

Taimen - edustaja lohen perhe, on valtava määrä lajeja. Usein ulkonäkö ei ole helppo määrittää, mikä on alalaji kuuluu kala edessäsi tiskillä. Lisäksi viime vuosikymmeninä, valtava määrä Kalanviljelylaitosten viljellä tämä kala keinotekoisesti.

Vuodesta kollegaansa meritaimenen vankeudessa kasvatettua eroaa korostunut haju joki, joka on usein liitetty valmiiseen kalan makua. Hyvin yleinen astia on taimen, paistetaan uunissa folioon. Valmiste mukainen menetelmä neutraloida epämiellyttävä haju tihkua läpi dobavlenieya erilaisia mausteita, kuten mausteita kalojen, timjami ja, tietenkin, viini, käytetään täyttö- tai marinadi.

Taimen paistetaan uunissa folioon, lujasti ankkuroitu valikoissa monista ravintoloista. Mutta siitä huolimatta sitä ei voida pitää omaisuutta rikas gourmet ruokalaji. Kiitos teollisuustuotantoa ja unpretentiousness kalojen kannalta sisältöä, se on melko alhainen hinta, joten se edullinen keskimääräinen ostajalle. Yrittää selvittää, miten valmistautua taimenen uunissa.

Valmistella lautasen tarvitset:

• taimen - yksi kappaletavarapunnituksiin 200-400 grammaa;
• kukinto kukkakaali - 50 grammaa;
• Parsakaali - 50 grammaa;
• porkkanat - 50 g;
• vihreitä papuja - 50 grammaa;
• yrtit timjami - 20 grammaa;
• valkoviini - 30 grammaa;
• mausteita (suolaa, mustapippuria, kalaa mausteita) - hyppysellinen;
• Oliiviöljy - 25 grammaa;
• voita - 20 g;
• puoli sitruuna.

Taimen paistetaan uunissa folio, on itse asiassa keitetty hyvin yksinkertaisesti. On huomattava, että kasvikset luetellut reseptin voi ostaa jo keitetyt, jäädytetyt, joko yksittäin tai muodossa vihannessekoitus.

Aloitetaan ruoanlaittoon. Kaikki vihannekset tulee paista pannulla lisäämällä voita, mausta ne suolalla ja pippurilla. Tätä seuraa romahdus Ruokafolio kirjekuori-veneen vastaa kokoa kalan ostettu, voitele sisällä kirjekuoren oliiviöljyä ja aseta se tasaisesti paista vihanneksia.

Pääsääntöisesti taimen myydään jo perattu, mutta ei kuorittu pois asteikot ja kidukset poisto perutaan. Asteikot ja kidukset poistamiseksi, ja sitten puhdista kala, tuotteen valmistamiseksi jatkokäsittelyyn.

Puhdistettava taimen on tarvitse voidella puolelta oliiviöljyä, suolaa ja pippuria, ripottele sitruunan mehu ja timjami, laittaa sisälle kalaa. Tämän jälkeen taimen tulisi panna kirjekuoreen vihannesten päälle niin, että kala on pystysuorassa tasossa fin ylöspäin, ja vatsa on esitetty - vihanneksia. Sitten sinun täytyy kaataa kaikki tämä "design" valkoviini ja sinetöidä kirjekuoren. On huomattava, että ei ole välttämätöntä painaa folion huolellisesti sisällön kirjekuoren, koska sen sisällä on säilyttävä pieneen tilaan välttää kiinni folio kalan.

Taimen leivotaan folio uunissa - erittäin maukas ruokalaji. Edetä suoraan leipoa. Oikeastaan ainoa mitä voi tehdä - se on vain tarpeen laittaa kirjekuoreen pellille ja laita uunissa on 180-190 asteessa noin 18 minuuttia. Sitten sinun täytyy laittaa kalat folion suoraan levyllä, avaa folio ja palvella. Jotta voidaan varmistaa täydellisen saatavuuden kalat voivat olla kevyesti erottaa liha selkäevän. Olisi helppo erottaa luun ja on tunnusomainen rakenne valkoisen värin. Läsnä ollessa elektronisen lämpömittarin voi mitata lämpötilaa luun. Jos se on enemmän kuin 61 astetta, kala on valmis. Muuten, sinun on suljettava kirjekuoreen ja dopech kalaa vielä muutaman minuutin.

Ottaa käsillä resepti, jossa kuvataan, miten valmistautua taimenta folio uunissa, voit turvallisesti mennä ostaa kalaa. Einesten pois se on melko yksinkertainen. Maukas ruokalaji varmasti on suuri ilo kotitalouden ja vieraita.